車厘子的功效與作用禁忌快拿小本本記下來，櫻桃也叫車厘子。它不是指中國的紅皮小車厘子，而是指國外的一種大粒大果肉的車厘子。與櫻桃相比，車厘子體積更大，肉質更多，顏色更深，營養(yǎng)更豐富。長期食用有益健康。車厘子的功效與作用還有禁忌如下

　　功效作用1.抗貧血

　　車厘子可以促進血液中鐵的產生，鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料。蛋白質合成和能量代謝在人體免疫系統(tǒng)中起著重要作用，與大腦和神經功能以及衰老過程密切相關。車厘子可以補充身體對鐵的需求，促進血紅蛋白再生，預防缺鐵性貧血，增強體質和腦力。

　　功效作用2.控制麻疹

　　麻疹流行時，兒童飲用車厘子汁可以預防感染。車厘子有發(fā)汗、出疹、排毒的作用。

　　功效作用3.颶風濕勝

　　車厘子是熱的，有補中益氣的作用，還能去除體內水分。對風濕、腰痛、腿痛有很好的效果。車厘子樹的根也有很強的驅避和殺蟲作用。它能殺死蚜蟲、螨蟲、螨蟲等。

　　功效作用4.收縮和疼痛緩解

　　民間經驗表明，車厘子可以治療燒燙傷，收斂止痛，防止傷口起泡潰爛。同時，車厘子還可以治療輕度和重度凍傷。

　　功效作用5.讓皮膚變得更好

　　車厘子營養(yǎng)豐富。它含有蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等。高于蘋果和梨。鐵含量極高，常用車厘子汁擦拭面部和皺紋，可使面部皮膚紅潤潔白，抗皺祛斑。

　　車厘子的禁忌如下：

　　禁忌1、不能和黃瓜一起吃。黃瓜含有維生素C分解酶，可以破壞食物中的維生素C，而車厘子富含維生素C，同時食用會破壞車厘子中的維生素C，失去原有的營養(yǎng)價值。

　　禁忌2.不要和胡蘿卜一起吃。胡蘿卜中含有維生素C酵母，可以破壞維生素C，如果同時食用，車厘子中豐富的維生素C會降低原有的營養(yǎng)價值。3.動物肝臟。動物肝臟富含銅、鐵血漿，可將活性維生素C氧化成脫氫維生素C，從而失去原有價值。所以不能同時吃。

　　車厘子的功效與作用禁忌都具備，但是不得不承認車厘子是一種營養(yǎng)價值很高的水果。車厘子不是小顏色的紅皮薄的中國櫻桃，而是美國等美洲國家的厚皮“櫻桃”，中國也引進了車厘子樹，但尚未形成規(guī)模。