牛奶已經(jīng)成為生活中不可或缺的飲料。市場上有很多種牛奶供公眾選擇。不同的牛奶保質(zhì)期不同。最熟悉的品牌應(yīng)該是伊利純牛奶。不同包裝的伊利純牛奶保質(zhì)期各為多久？伊利純牛奶你知道具有哪些營養(yǎng)價(jià)值嗎？

　　伊利的純牛奶保質(zhì)期之所以有長有短，與伊利的純牛奶包裝盒密切相關(guān)，也可以說包裝決定了牛奶保質(zhì)期的長短。牛奶包裝一般分為百利包和利樂包，百利包指的是軟塑包裝的那種，這種包裝的牛奶保質(zhì)期一般在30到45天之間。利樂包指的是那種硬紙包裝。這種包裝的奶味也比較新鮮，保質(zhì)期一般在45天左右。另外還有一款利樂包系列包裝，保質(zhì)期8個(gè)月左右。

　　伊利的純牛奶保質(zhì)期不一樣，是不是也意味著營養(yǎng)不一樣？其實(shí)不同包裝的牛奶營養(yǎng)價(jià)值會(huì)略有不同，但不會(huì)相差太多?？梢愿鶕?jù)自己的情況選擇不同包裝的純牛奶。

　　不同的保質(zhì)期不會(huì)影響牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。

　　純牛奶的保質(zhì)期不一樣，也說明它的制作、消毒、包裝都不一樣。純牛奶的保質(zhì)期與防腐劑無關(guān)，與溫度有關(guān)。消毒溫度越高，保質(zhì)期越長，可達(dá)十個(gè)月；消毒溫度越低，保質(zhì)期越短，不能超過兩天。如果條件允許，選擇保質(zhì)期短，營養(yǎng)損失少，非常新鮮的。

　　市場上常見的盒裝純牛奶，通常保質(zhì)期為6 -9個(gè)月，可在室溫下長期儲(chǔ)存。儲(chǔ)存和攜帶不受儲(chǔ)存條件的限制。這種牛奶幾乎不含細(xì)菌。因?yàn)樘砑恿嘶瘜W(xué)合成的鮮奶精華或奶油等高脂肪物質(zhì)，所以一般味道比較濃。

　　鮮牛奶和常溫牛奶的主要營養(yǎng)成分沒有顯著差異。與常溫牛奶相比，鮮牛奶和常溫牛奶在鈣吸收率、鈣對(duì)骨密度的影響和蛋白質(zhì)功效方面沒有差異。很多人注意到鮮奶包裝簡單，產(chǎn)品保質(zhì)期短，運(yùn)輸過程中需要冷鏈系統(tǒng)。鮮奶對(duì)儲(chǔ)存條件有嚴(yán)格的要求，容易變質(zhì)，不能飲用。所以買鮮奶一定要注意及時(shí)飲用。

　　常溫牛奶是采用超高溫殺菌技術(shù)的牛奶。由于其保質(zhì)期長，儲(chǔ)存方便，各種量比營養(yǎng)素豐富，生活中許多人更喜歡購買常溫牛奶。鮮奶腐敗形式多樣，必須采取有效的殺菌和保護(hù)措施，確保鮮奶質(zhì)量。購買鮮奶時(shí)要注意牛奶的保質(zhì)期，進(jìn)口牛奶保質(zhì)期也是如此。

　　伊利純牛奶你知道具有哪些營養(yǎng)價(jià)值嗎？

　　1.伊利純牛奶富含蛋白質(zhì)。伊利牛奶蛋白質(zhì)含量很高。其中20多種氨基酸是人體必需的，蛋白質(zhì)吸收率很高，達(dá)到80%。這些蛋白質(zhì)可以形成人體的新組織，并修復(fù)現(xiàn)有組織。大家喝伊利純牛奶的時(shí)候要注意，不要空腹?？崭购扰Ｄ倘菀鬃屌Ｄ虖奈咐锱懦觯鞍踪|(zhì)會(huì)被人體分解消耗，不能起到很好的作用。

　　2.有利于蛋白質(zhì)消化吸收。伊利牛奶的脂肪含量很高，人體消化率為95%，并且含有大量脂溶性維生素。伊利牛奶奶的乳糖是半乳糖和乳糖，這是最容易消化和吸收的糖。牛奶可以用胃液進(jìn)行酶解，有利于更好的消化吸收蛋白質(zhì)。另外牛奶有催眠鎮(zhèn)靜作用，晚上喝牛奶比較好。

　　3.對(duì)人體吸收鈣是有益的。晚上睡前喝一杯伊利純牛奶不僅有助于睡眠，還能促進(jìn)鈣的吸收。晚上睡前喝牛奶可以很好的吸收牛奶中的鈣，預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)流失。

　　利純牛奶保質(zhì)期因?yàn)榘b的不同，保質(zhì)期也不一樣，選擇的時(shí)候一定要根據(jù)實(shí)際情況選擇，一定要避免過期純牛奶不能喝。