大家應(yīng)該都見過鵪鶉蛋。它們的小殼像斑點(diǎn)。一般鵪鶉蛋都是煮熟或者油炸的。那么，你知道一天適合吃多少鵪鶉蛋嗎，吃鵪鶉蛋有什好處呢？鵪鶉蛋怎么吃？下面我們就一起來看一下。

　　鵪鶉蛋怎么吃，鵪鶉蛋一天吃多少合適呢，吃鵪鶉蛋有什么好處呢？

　　雖然鵪鶉蛋的膽固醇含量和雞蛋差不多，但是可以吃膽固醇高的鵪鶉蛋。不建議大部分人一天吃10個(gè)以上的鵪鶉蛋，膽固醇高的人要少吃。維的雞蛋最好保持在5個(gè)以下。普通成年人每天攝入的膽固醇不應(yīng)超過300毫克，所以每天吃1個(gè)雞蛋(約50克)或3~5個(gè)鵪鶉蛋不會(huì)對身體造成傷害。

　　膽固醇高的人也要注意合理運(yùn)動(dòng)，低脂低膽固醇飲食，多吃水果蔬菜，多喝水。

　　女人吃鵪鶉蛋的好有哪些呢？

　　1、強(qiáng)化大腦

　　鵪鶉蛋富含腦磷脂，有健腦作用。

　　2.預(yù)防過敏

　　吃鵪鶉蛋可以預(yù)防因吃魚蝦引起的皮膚過敏、風(fēng)濕疹、嘔吐、藥物過敏。

　　3.緩解失眠

　　如果有失眠的朋友，吃鵪鶉蛋可以緩解失眠。

　　4.治療慢性胃炎

　　4個(gè)鵪鶉蛋，放入250克牛奶中，文火煮，早晚各吃一次。

　　5.治療月經(jīng)不調(diào)

　　因?yàn)轾g鶉蛋含有大量的微量元素，而其中含有鐵，可以為我們的人體制造血紅蛋白，它可以治療內(nèi)分泌失調(diào)和氣血不足引起的月經(jīng)不調(diào)。

　　6.預(yù)防支氣管炎

　　因?yàn)轾g鶉蛋含有更多的礦物質(zhì)，所以它們可以很好地對我們呼吸道中的殘留物質(zhì)做出反應(yīng)，從而減少細(xì)菌在我們呼吸道中的存在，這對治療也很有幫助。

　　7.治病

　　鵪鶉蛋可用于水腫、肥胖相關(guān)高血壓、糖尿病、貧血、肝腫大、肝硬化、腹水等疾病的輔助治療?？捎糜谥委熦氀?、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓和動(dòng)脈硬化。

　　鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？

　　1.每100克鵪鶉蛋的熱量為160.00千卡。

　　2.鵪鶉蛋的磷脂高于雞蛋。

　　3.鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物含量與雞蛋基本相同。

　　4.鵪鶉蛋中B族維的含量高于雞蛋，尤其是維B2的含量是雞蛋的兩倍。

　　5.鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分。

　　6.每100克鵪鶉蛋可食用部分含有12.8克蛋白質(zhì)、11.1克脂肪、2.1克碳水化合物、A337微克維維生素A、0.11毫克硫胺素、0.49毫克核黃素、E3.08毫克維維生素E、138毫克鉀、106.6毫克鈉、11毫克鎂、0.04毫克錳和1.61毫克鋅。

　　通過以上介紹，你對鵪鶉蛋怎么吃？鵪鶉蛋一天吃多少合適呢，吃鵪鶉蛋有什么好處呢？感興趣的朋友可以和小編一起了解一下。