無錫朝陽市場:全面封殺“野生”水果
摘要: 近年來,打著各種“野生”旗號的水果,以天然綠色無污染為賣點在市場上風靡一時。然而,業(yè)內(nèi)對這股“野生”風早就提過醒:市場上從來沒有量產(chǎn)化、規(guī)?;囊吧?,這不過是商家的自我炒作。從現(xiàn)在起,無錫市民在水
近年來,打著各種“野生”旗號的水果,以天然綠色無污染為賣點在市場上風靡一時。然而,業(yè)內(nèi)對這股“野生”風早就提過醒:市場上從來沒有量產(chǎn)化、規(guī)?;囊吧?,這不過是商家的自我炒作。從現(xiàn)在起,無錫市民在水果市場上將難再見到“野生”水果,因為無錫朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場已對這種假冒野生水果開始喊停,禁止其進場。同時,對亂標產(chǎn)地冒稱進口商品的水果也將取締。
正是秋令水果上市的季節(jié)。無錫朝陽農(nóng)產(chǎn)品大市場水果區(qū)內(nèi),往年大量的野生蘋果、野生香梨、野生獼猴桃都不見了蹤影。事實上,從今年3月開始,朝陽市場就開始拒絕野生水果進場交易,首先從清理商標開始,并通知所有的經(jīng)營戶不要再印刷帶有“野生”字樣的外包裝。經(jīng)過近半年的整頓,這一季水果上市已經(jīng)基本見不到“野生”品種。此外,以往常見的福建青棗冒充臺灣青棗、國產(chǎn)橙子冒充美國新奇士橙、海南芒果冒充臺灣芒果、甘肅花牛冒充美國紅蛇果等現(xiàn)象,此次也被叫停,要求經(jīng)營戶必須標出真實產(chǎn)地。如果消費者發(fā)現(xiàn)市場內(nèi)仍有野生水果、假冒產(chǎn)地水果銷售,可撥打交易溯源小票上的投訴電話。市場方發(fā)現(xiàn)情況屬實,將對經(jīng)營戶作出處罰。
“沒有經(jīng)過人工培植、天然生成的水果大大小小,沒有統(tǒng)一的規(guī)格,無法形成商品量,其品質(zhì)也沒有人工科學培植的好。其實這些上市的所謂野生水果都是人工種植的,掩蓋了其生產(chǎn)水平低、管理不科學的劣勢,野生之說純屬子虛烏有?!?/p>
朝陽市場具有多年水果經(jīng)營經(jīng)驗的副總經(jīng)理秦雄表示,由于這些打著野生旗號的水果不斷宣揚天然、綠色,還是俘獲了不少對無污染自然環(huán)境無限向往的消費者的心,獲得了較高的商業(yè)利潤。據(jù)透露,前幾年行情高的時候,有的野生水果的利潤超過50%。比如西南地區(qū)產(chǎn)的蘋果,其表皮粗糙、不耐儲存、果型級別低,冠上野生蘋果的名號后身價大漲,且吸引了不少人的眼球。
但是幾年下來,由于品質(zhì)經(jīng)不起市場考驗,“野生水果”目前已漸漸走向衰落,批發(fā)價也是一路下滑。比如野生蘋果前年的批發(fā)均價是每斤6元多,價格甚至高過陜西的高品質(zhì)標準化生產(chǎn)蘋果,但去年已跌到4元多,今年市場不允許冠名“野生”后,露出真實面目的這些水果身價更會進一步下跌,一度虛高的價格也將回歸正常水平。
由于以往“野生”水果每年在市場有幾千萬元的銷售額,取締后是否會影響市場效益?答案是否定的,朝陽市場的計算機交易系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,從今年1月至今,雖然全系列水果品種6.71元/公斤的平均價格同比下降7.83%,但27億元的成交額同比增1.71%。水果交易量達到40.03萬噸,同比增長35%。供應(yīng)商也從去年的11333個增加到12569個。這組數(shù)據(jù)充分證明大多數(shù)供應(yīng)商都擁護這種誠信經(jīng)營、明碼標價的做法,市場效益不僅未受影響,供應(yīng)商也更加原意在這樣的氛圍**同致富。
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