在上一周的推文中，老井曾經跟朋友們講過，當前高漲的飼料成本決定了，蛋率超過90%的蛋雞，才有可能收回當天的飼料投入成本！

　　如果算上人工、水電費、折舊等等方面的投入，現(xiàn)在的蛋雞即便是百分百的產蛋率也在賠錢！

　　但是，大部分養(yǎng)殖戶認為賠錢的底線是，當天的賣蛋收入，不足以包圓飼料成本的投入！

　　達到這個標準，即便是蛋率超過九成的老雞，也要考慮淘汰啦！

　　據(jù)統(tǒng)計，近期的河北、東北部分地區(qū)地區(qū)出現(xiàn)了超淘！

　　何謂超淘，衡量蛋雞超淘的標準是什么呢？

　　老井認為，衡量蛋雞是否存在超淘，一是淘汰雞價格低于肉毛雞價格。二是、是否有蛋率高于88-90%的高產蛋雞加入淘汰行列！

　　圖（1）

　　圖（2）

　　從業(yè)多年的養(yǎng)殖戶老戲骨朋友們都知道，正常情況下，淘汰雞價格是高于肉毛雞的！

　　特別是在雞蛋價格上行，或者處于高位的時候，淘汰雞價格會高過肉毛雞一大截！

　　圖（1）是我們南陽本地的肉毛雞（藍線），和淘汰蛋雞（紅線）價格對比圖，圖上可以看出，即便是今年蛋價這么不堪的年份，淘汰雞價格多數(shù)時間也是高過肉毛雞的！

　　五月上旬到七月上旬，是全年中的蛋價最低谷（圖2），在圖（1）我們可以看出，淘汰雞價格明顯低于肉毛雞！

　　彼時，蛋價長期低于3元以下飼料成本線，一些上年蛋價高峰期跟風投機加入蛋雞養(yǎng)殖的，實在是堅持不下去，不得不含淚低價淘賣高產蛋雞！

　　在圖（1）我們可以看到，當前的淘汰蛋雞價格再次低于肉毛雞！

　　結合前些天，有人開始淘汰蛋率高于90%以上的蛋雞，我們基本上可以認定，當前的在產蛋雞存在有超淘現(xiàn)象！

　　當四五個月之前入欄雛雞減少，和超淘蛋雞，是有效減少在產蛋雞存欄的兩個重要途徑！

　　圖（3）

　　受人感染禽流感的影響，2017年上半年，蛋雛雞低入欄（上圖黃框），直接導致2017年中秋節(jié)后蛋價飆升在4元/斤以上！

　　今年二三月份的蛋雛雞低入欄，和5-6月份在產蛋雞的超淘，讓整個七月雞蛋價格狂飆突進！

　　那么今年五六月蛋雛雞的低入欄，和當前存在的超淘，能否挽救當前低迷蛋價呢？

　　答案是，這個可能或將是存在的！

　　但有個預設條件是：新冠疫情在沒有繼續(xù)惡化的前提下！

　　另外，在冷鏈食品多地檢出新冠病毒，并導致多人感染的情況下，雞蛋的蛋白攝入替代效應將逐步顯現(xiàn)！

　　由于今年4、5、8月份蛋雛雞入欄仍然偏多，和新冠疫情仍有威脅的情況下下，未來的12月份，出現(xiàn)像今年7月那樣，雞蛋價格狂飆突進是不大可能的！

　　綜合今天的內容，雞蛋在春節(jié)前，漲至成本線以上的可能，或將是存在的！

　　作者：XXX；