周一，洲際交易所（ICE）的11號粗糖期貨收盤漲跌互現(xiàn)，其中基準合約下跌0.32%。

　　  截至收盤，粗糖期貨從下跌0.11美分到上漲0.05美分不等，其中2021年5月期糖收低0.11美分，報15.35美分/磅；7月期棉收低0.05美分，報收15.36美分/磅；10月期糖收高0.01美分，報收15.36美分/磅。

　　  成交最活躍的7月期糖的交易區(qū)間在15.31美分到15.58美分之間。

　　  上周期糖上漲5.10%，并在周五創(chuàng)下近三周來的高點。

　　  市場人士聚焦巴西這個頭號糖生產(chǎn)國的收獲情況。巴西的壓榨年度始于4月1日。

　　  分析機構(gòu)Green Pool稱，巴西的甘蔗收獲正在進行之中，但是進展不是很快，市場很多傳言，說近期的干燥天氣導致甘蔗單產(chǎn)下降。

　　  美國商品期貨交易委員會（CFTC）的持倉數(shù)據(jù)顯示，上周基金連續(xù)第六周減持期糖凈多單。截至2021年4月6日，投機基金在紐約粗糖期貨和期權(quán)市場持有凈多單161,950手，比一周前減少3,251手，之前一周凈賣出11,741手。

　　  周一，7月期糖成交量為74,969手，上一交易日為80,969手，空盤量為308,354手，上一交易日為285,864手。