黑枸杞含有蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等營養(yǎng)成分，比普通紅枸杞更珍貴，更有藥用價值。那么黑枸杞有那么多好處，黑枸杞子怎么吃，該怎樣吃才能正確的吃呢？

　　黑枸杞子怎么吃，吃黑枸杞的正確方法有哪些呢？

　　我們平時買的黑枸杞可以直接吃，吃的時候會覺得略甜，有點像我們平時吃的葡萄干。用黑枸杞泡水或熬湯時，其中的功效不能充分發(fā)揮，花色苷仍有揮發(fā)性。由于水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分可以釋放到水中或湯中。如果直接用嘴咀嚼，會更充分的吸收黑果枸杞中的營養(yǎng)成分，更有利于發(fā)揮黑果枸杞的保健作用。

　　吃黑枸杞一定要注意，不要吃太多，會容易營養(yǎng)過剩。還有建議直接清洗黑枸杞。黑枸杞可能被灰塵、細菌等雜質污染。吃之前最好用水洗幾次，把一些雜質洗掉再吃。

　　在生活中，有些人會喜歡用枸杞泡水或泡茶喝，但必須記住，水溫不要太高，這樣它體內的適當成分就會丟失。溫度過高，會破壞黑枸杞中的花青素。建議50-75沖泡。等5分鐘左右喝完，等到水清了，再吃黑枸杞。

　　注意：泡茶可以放一些黑枸杞，但不是所有的茶都可以和黑枸杞一起喝。其中綠茶不能和黑枸杞一起吃。如果一起吃，會形成一種人體無法吸收的物質，不僅降低營養(yǎng)價值，還會損害身體健康。

　　黑枸杞可以用酒浸泡，但最好浸泡半個月到一個月后再喝，這樣效果更好。但需要注意的是，如果用黑枸杞泡酒，如果需要添加其他藥材，不要自己添加，而是在專業(yè)中醫(yī)的指導下進行配藥。常見的枸杞黑酒是：

　　黑枸杞適合在哪里種植？

　　野生枸杞產自青海， 新疆 格爾木， 西藏更不用說青海新疆格爾木西藏適合大規(guī)模種植黑果枸杞這些地方的自熱氣候適合黑果枸杞的生長。目前我們地方種植黑果枸杞的人很多，但是其他城市沒有大規(guī)模種植黑果枸杞，其他城市的環(huán)境和氣候也不能滿足黑枸杞的生長環(huán)境。

　　黑枸杞幾月份種植最好？

　　黑枸杞不適合南方種植。黑果枸杞的播種期為3月下旬至4月中旬。

　　黑枸杞樹苗種植第一年一畝能產多少斤？

　　種植枸杞苗的第一年，一畝可以產出10公斤左右的干果。

　　由于生長密度低，產量低，野生枸杞每畝只能采摘2公斤干果。人工種植的黑果枸杞干果產量一般在20-30公斤/畝之間。人工種植的黑果枸杞產量較低，一般為10公斤左右的干果。

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