長(zhǎng)江商報(bào)消息借力嘉士伯發(fā)力中高端市場(chǎng)，銷售主渠道行業(yè)整體不振

　　重慶啤酒(600132) (600132.S.Z)近日公布2017年年報(bào)顯示，公司去年實(shí)現(xiàn)歸母凈利近3.3億元，同比增幅達(dá)82.03%。公司營(yíng)收31.76億元，同比下滑0.64%，不過(guò)，記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，這已經(jīng)是公司自2015年起營(yíng)收連續(xù)兩年萎縮。同時(shí)萎縮的還有銷量，記者查閱重慶啤酒前幾年的財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn)，重慶啤酒總銷量從2014年開(kāi)始連續(xù)四年下滑。

　　在嘉士伯集團(tuán)的指引下，重慶啤酒重點(diǎn)打造中高檔產(chǎn)品，想借勢(shì)帶動(dòng)銷量，但記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，近幾年嘉士伯自身的發(fā)展也并不是很樂(lè)觀，銷售額和利潤(rùn)均出現(xiàn)下滑。

　　銷量連續(xù)四年下滑

　　從產(chǎn)銷量情況來(lái)看，重慶啤酒的總銷量已經(jīng)連續(xù)四年下滑。記者查閱其前幾年財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn)，2014 年，公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷量 104.76 萬(wàn)千升，同比下降了 12.85％；2015年，公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷量 98.95 萬(wàn)千升，同比下降了 6%；2016 年度，公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷量 94.62 萬(wàn)千升，同比下降了 7.87%；2017年，公司實(shí)現(xiàn)啤酒銷量88.75萬(wàn)千升，同比下降了6%。

　　早在2013年底，重慶啤酒就因丹麥嘉士伯集團(tuán)入主而取得了生產(chǎn)銷售“樂(lè)堡”、“嘉士伯”、“1664”等國(guó)際品牌的許可權(quán)，2015年，經(jīng)過(guò)多次收購(gòu)，嘉士伯通過(guò)子公司合計(jì)持有重慶啤酒60%的股權(quán)，對(duì)重慶啤酒取得絕對(duì)的控制權(quán)。

　　而從2016年的年報(bào)上也可以看出，在經(jīng)過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和嘉士伯絕對(duì)控股后，重慶啤酒的凈利潤(rùn)同比增加375.57%，扭虧為盈。

　　發(fā)展戰(zhàn)略方面，重慶啤酒在2017年的年報(bào)中表示，作為嘉士伯集團(tuán)成員之一，公司將以嘉士伯集團(tuán)“揚(yáng)帆 22”戰(zhàn)略為指引，開(kāi)展公司經(jīng)營(yíng)管理。

　　“雙品牌運(yùn)營(yíng)雖有幫助但仍要靠定位”

　　不過(guò)，重慶啤酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整并不完善，嘉士伯系列產(chǎn)品的生產(chǎn)量和銷售量也是從2017年才開(kāi)始增長(zhǎng)。記者在重慶啤酒2015年和2016年的年報(bào)里發(fā)現(xiàn)，2015年和2016年，嘉士伯系列產(chǎn)品的銷售量分別減少13%和11%。而嘉士伯旗下樂(lè)堡系列產(chǎn)品的銷售量雖然在增加，但增幅卻逐年驟減，從2015年65%到2016年21%，再到2017年10.40%。

　　而嘉士伯近幾年的日子也并不好過(guò)。據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站信息顯示，2017年，丹麥嘉士伯啤酒公司銷售額和利潤(rùn)均出現(xiàn)下滑。

　　4月17日，記者以郵件的方式就重慶啤酒相關(guān)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題詢問(wèn)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人，對(duì)方表示，一切問(wèn)題參見(jiàn)年報(bào)，以年報(bào)內(nèi)容為準(zhǔn)。

　　“重慶啤酒借助嘉士伯，本身也有自己的品牌，是雙品牌雙模式運(yùn)營(yíng)?！?中國(guó)品牌研究員朱丹蓬在接受長(zhǎng)江商報(bào)記者采訪時(shí)表示，雙品牌雙模式運(yùn)營(yíng)對(duì)于重慶啤酒在未來(lái)的發(fā)展有一定的幫助，但是關(guān)鍵還要看它自身的定位?！爸貞c啤酒在未來(lái)的發(fā)展道路上一定要把自己的市場(chǎng)定位、渠道定位、品牌定位、客戶定位弄清楚?！?/p>

　　啤酒行業(yè)整體發(fā)展形勢(shì)不令人樂(lè)觀

　　縱觀其他啤酒行業(yè)巨頭的業(yè)績(jī)報(bào)告，中高端產(chǎn)品的地位越來(lái)越高。如青島啤酒(600600) 2017年上半年總銷量為453萬(wàn)千升，其中以“奧古特”等為代表的高端產(chǎn)品銷量實(shí)現(xiàn)90萬(wàn)千升。

　　重慶啤酒亦在年報(bào)中表示，啤酒消費(fèi)總量在飽和點(diǎn)徘徊、銷售主渠道餐飲行業(yè)整體不振、酒類消費(fèi)選擇多元化導(dǎo)致消費(fèi)者分流、企業(yè)剛性成本不斷上升等導(dǎo)致啤酒行業(yè)銷量下滑的不利因素在2017年并沒(méi)有發(fā)生根本改變。

　　“啤酒目前的整體發(fā)展形勢(shì)不令人樂(lè)觀，很可能會(huì)呈逐年下滑趨勢(shì)，其主要原因在于增量空間越來(lái)越小?！?中國(guó)食品品牌研究院執(zhí)行院長(zhǎng)曹保印在接受長(zhǎng)江商報(bào)記者采訪時(shí)認(rèn)為，在行業(yè)整體下滑時(shí)，企業(yè)完全可以通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新脫胎換骨。比如，給產(chǎn)品增加文化附加值、品牌附加值，傾力打造符合主要消費(fèi)人群需求的高端化、個(gè)性化、定制化產(chǎn)品，通過(guò)產(chǎn)品升級(jí)、噸價(jià)提升，追求更高的毛利率。這將是啤酒行業(yè)未來(lái)的盈利趨勢(shì)。" 曹保印說(shuō)。