江浙滬地區(qū)已成為永輝新零售業(yè)態(tài)布局的重點(diǎn)區(qū)域。6月1日，永輝旗下“超級(jí)物種”同時(shí)進(jìn)駐南京萬(wàn)達(dá)樂(lè)園和寧波芝士公園。

　　經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的磨合，超級(jí)物種的各個(gè)模塊已經(jīng)能實(shí)現(xiàn)規(guī)?；瘡?fù)制。在新開(kāi)的門(mén)店中，波龍工坊、鮭魚(yú)工坊、盒牛工坊、生活果坊、健康有機(jī)館五大工坊仍是標(biāo)配。另外，根據(jù)不同門(mén)店的場(chǎng)景差異，此次新店也在原有模塊基礎(chǔ)上增加了新嘗試。比如，寧波芝士公園店增加了詠悅匯酒品坊。據(jù)悉，本次開(kāi)業(yè)的超級(jí)物種門(mén)店都位于所在城市的新興商圈，南京仙林萬(wàn)達(dá)內(nèi)有六朝古都主題游樂(lè)園，寧波芝士公園則擁有60多家教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

　　值得注意的是，智能工具的使用使支付環(huán)節(jié)繼續(xù)便利化。在超級(jí)物種門(mén)店，消費(fèi)者通過(guò)永輝生活A(yù)pp、小程序掃描電子價(jià)簽或商品條形碼，即可將商品加入購(gòu)物車(chē)、在線支付；附近3公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者也可在家通過(guò)App、小程序下單購(gòu)買(mǎi)食材及烹飪好的菜品，享受最快30分鐘送貨到家服務(wù)。

　　公開(kāi)資料顯示，從2017年1月1日開(kāi)出首店至今，超級(jí)物種已在福州、北京、上海、南京、寧波、深圳、成都等13個(gè)城市開(kāi)出42家門(mén)店，計(jì)劃2018年將開(kāi)出100家門(mén)店。

　　業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，依托永輝生鮮供應(yīng)鏈的直采優(yōu)勢(shì)和冷鏈倉(cāng)配體系，超級(jí)物種與其他新零售品牌相比具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)。據(jù)悉，未來(lái)，超級(jí)物種還計(jì)劃打造“超級(jí)研習(xí)社”，聘請(qǐng)多菜系的主廚結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣、食材風(fēng)味等進(jìn)行新品研發(fā)，如為重慶波龍工坊的波士頓龍蝦、珍寶蟹研制香辣口味等。