每經(jīng)記者 謝宏辰 實習(xí)記者 李詩韻 實習(xí)編輯 胥帥

　　近日，四川天味食品集團股份有限公司（以下簡稱天味食品）披露了招股說明書，天味食品作為一家調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品“好人家”調(diào)料和“大紅袍火鍋底料”在川渝及部分地區(qū)有一定知名度。

　　這是天味食品自2012年來第四次沖擊IPO。據(jù)天味食品招股書披露，首發(fā)上市擬募集資金將用于擴大公司的調(diào)味品產(chǎn)能規(guī)模。

　　曾在上會前夜取消審核

　　天味食品主營川味復(fù)合調(diào)味料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。旗下主要品牌有“大紅袍”、“好人家”、“天車”及“有點火”等，以火鍋底料和川菜調(diào)料為主導(dǎo)。

　　有行業(yè)人士對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示：“天味食品起家并不是靠生產(chǎn)火鍋底料，最開始天味食品的重心是放在雞精、味精以及酸菜魚調(diào)味料等產(chǎn)品上，近幾年其業(yè)務(wù)才開始轉(zhuǎn)向火鍋底料OEM（定點生產(chǎn)）?！?/p>

　　2015~2017年，天味食品營業(yè)收入分別為8.7億元、9.8億元和10.66億元；同期實現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤分別為1.4億元、2億元、1.8億元。

　　營收構(gòu)成方面，去年，火鍋底料收入占天味食品總營業(yè)收入約47%；其次是川菜調(diào)料，占比36.4%。

　　此次謀劃上市，天味食品計劃擴大其產(chǎn)能規(guī)模。公司此次擬公開發(fā)行不超過4132萬股股份，占發(fā)行后公司股本總額的比例不低于10%。本次發(fā)行募集的資金將投資于家園生產(chǎn)基地改擴建建設(shè)項目、雙流生產(chǎn)基地改擴建建設(shè)項目以及營銷服務(wù)體系和信息化綜合配套建設(shè)項目，天味食品擬分別向上述3個項目投入募集資金3.3億元、7159萬元、1.3億元。

　　此次沖刺IPO已是天味食品第四次沖擊。2012年，天味食品首次闖關(guān)A股，但隨后自動終止發(fā)行審查；2014年，天味食品重啟IPO，但因新股發(fā)行放緩無果而終。2015年，天味食品第三次提交招股說明書，卻在11月中旬上會前夜取消審核。

　　天味食品上一次IPO未能成行。當(dāng)時，證監(jiān)會網(wǎng)站消息顯示，鑒于四川天味食品尚有相關(guān)事項需要進一步落實，決定取消對其的審核。隨后，天味食品對外稱，只是推遲了上會的時間而已，并非叫停，主要是相關(guān)材料需要提交。

　　川味復(fù)合調(diào)味料行業(yè)集中度低

　　天味食品招股書提及，對比發(fā)達(dá)國家的復(fù)合調(diào)味料在調(diào)味品市場中的占比，我國復(fù)合調(diào)味料市場還有較大的發(fā)展空間。

　　不過，天味食品在其招股書中也坦承，目前川味復(fù)合調(diào)味料行業(yè)中的小型企業(yè)數(shù)量較多，行業(yè)集中度低，另外，川味復(fù)合調(diào)味料企業(yè)具有明顯的地域文化特征，主要生產(chǎn)企業(yè)基本集中在四川和重慶地區(qū)，地域集中度較高。

　　就天味食品自身來說，其產(chǎn)品在四川、華北、東北等區(qū)域的市場口碑及知名度較高，但從全國范圍看，其產(chǎn)品知名度與“海天”、“恒順”“海底撈”等相比，仍有較大的提升空間。

　　食品行業(yè)分析人士朱丹蓬對《每日經(jīng)濟新聞》記者表示：“調(diào)味品行業(yè)整體格局處于一個‘兩頭尖’的狀態(tài)，企業(yè)要么做得很大，要么做得很小。宏觀層面，調(diào)味品行業(yè)整體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比較低端且分散。”

　　“復(fù)合調(diào)味料是調(diào)味品行業(yè)未來發(fā)展的趨勢，而川味復(fù)合調(diào)味料行業(yè)依托火鍋品類的爆發(fā)，處于行業(yè)發(fā)展的紅利期。但對于企業(yè)來說，能不能變現(xiàn)行業(yè)紅利還存在不確定性?！敝斓づ畋硎荆煳妒称芬^續(xù)IPO，應(yīng)該在其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品創(chuàng)新升級，以及全國化運營上進一步加強。

　　5月31日下午，記者致電天味食品相關(guān)人士詢問其IPO相關(guān)情況，該人士表示公司IPO細(xì)節(jié)已通過其招股說明書披露。