“綠衣捧硯催題卷，紅袖添香伴讀書(shū)”。香，在中國(guó)古代文人雅士的眼中，是內(nèi)涵豐厚的妙物，亦是詠誦寄情的對(duì)象?！跋阄幕鋵?shí)在我 們國(guó)家已經(jīng)擁有5,000年的歷史了，最早用于祭祀，比如燒艾草、檀香及沉香木等。與之相比，歐洲的芳香療法只不過(guò)1,000年的歷史，但如今，他們對(duì)香的認(rèn)知和運(yùn)用卻超前我們很多。”一提到“香”，專注該領(lǐng)域已達(dá)數(shù)年之久的鄭開(kāi)業(yè)頗有感觸，開(kāi)始變得滔滔不絕。

　　短短幾年，鄭開(kāi)業(yè)就打造了一個(gè)初具規(guī)模的香品王國(guó)，其創(chuàng)立的品牌匯香坊，目前在全國(guó)已擁有超過(guò)2,000個(gè)連鎖網(wǎng)點(diǎn)，平均年增長(zhǎng)速率穩(wěn)定在28%，去年增長(zhǎng)幅度為48%，其中線上業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)率更是高達(dá)82%，無(wú)論產(chǎn)品類(lèi)別還是市場(chǎng)份額，在國(guó)內(nèi)香品行業(yè)中都居于領(lǐng)先地位。

　　8年前，鄭開(kāi)業(yè)走上了自己的創(chuàng)業(yè)之路，在初期考察了一些行業(yè)后，鄭開(kāi)業(yè)發(fā)現(xiàn)，很多行業(yè)雖然一時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩，但幾年之后卻日趨式微?！氨绕饞昕戾X(qián)，我想進(jìn)入一個(gè)具有持久生命力的行業(yè)?！彼f(shuō)，“在我看來(lái)‘美麗事業(yè)’正是這樣一個(gè)領(lǐng)域，因?yàn)槿藗儗?duì)美的追求是不會(huì)止步的。”于是，年輕的鄭開(kāi)業(yè)一頭扎進(jìn)了護(hù)膚品及化妝品行業(yè)，而面對(duì)琳瑯滿目的行業(yè)細(xì)分，他也曾考量過(guò)幾個(gè)不同的發(fā)展方向，最終選擇了以精油為核心的主營(yíng)業(yè)務(wù)，并迅速將一個(gè)名為“匯香坊”的天然護(hù)膚及香薰品牌帶入公眾視線。“當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)，精油還是處于一個(gè)市場(chǎng)空白的狀態(tài)，消費(fèi)者對(duì)精油護(hù)膚的接受程度也沒(méi)有完全打開(kāi)，盡管精油產(chǎn)品在歐美已經(jīng)被非常廣泛、深入地應(yīng)用了，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)卻是近幾年才逐步發(fā)展起來(lái)的。”

　　彼時(shí)，鄭開(kāi)業(yè)認(rèn)定植物精油將以其天然的品質(zhì)與理念引領(lǐng)下一個(gè)生活方式潮流，而事實(shí)也證明他的判斷非常精準(zhǔn)。不過(guò)，在與歐美一線精油護(hù)膚品牌同步開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)隨著消費(fèi)者對(duì)精油的接受程度日益增高，國(guó)內(nèi)外崇尚天然的護(hù)膚品牌開(kāi)始大量涌現(xiàn)，競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。鄭開(kāi)業(yè)敏銳地感覺(jué)到，“匯香坊”是時(shí)候該進(jìn)行一下調(diào)整，從事更具特色的行業(yè)細(xì)分了。他放緩了發(fā)展腳步，到歐洲進(jìn)行考察，希望能找到答案。

　　“在英國(guó)的哈羅德商場(chǎng)，我看到那么貴的租金之下，居然有一個(gè)專門(mén)做家居香薰的品牌，而且店鋪面積達(dá)到了200平方米。當(dāng)時(shí)我就想，既然國(guó)外的精油產(chǎn)品已經(jīng)售賣(mài)得如此細(xì)致了，是不是十年后中國(guó)家庭對(duì)于香薰和香水的追求也將如此？”經(jīng)過(guò)一番縝密思索與大量調(diào)研，鄭開(kāi)業(yè)做出了一個(gè)大膽的決定：把匯香坊的發(fā)展重心移向家居香薰和個(gè)人香水領(lǐng)域，重新定義品牌理念，深耕國(guó)內(nèi)香品市場(chǎng)。

　　戰(zhàn)略性的調(diào)整意味著產(chǎn)品線的再開(kāi)發(fā)，如何能在歐美大牌長(zhǎng)期盤(pán)踞的香品行業(yè)中脫穎而出，讓消費(fèi)者了解并接受民族香品品牌，成了擺在鄭開(kāi)業(yè)面前的首要課題。

　　為了迅速增強(qiáng)匯香坊的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力，2009年，鄭開(kāi)業(yè)與擁有百年歷史和世界頂尖研發(fā)團(tuán)隊(duì)的英國(guó)CPL公司展開(kāi)了深度合作?！拔乙恢北兄畮熞拈L(zhǎng)技以制夷’的理念，從學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)技術(shù)起步?！彼f(shuō)，“坦白講，目前國(guó)內(nèi)的香品制作工藝還達(dá)不到法國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，畢竟他們從路易十六時(shí)期就開(kāi)始瘋狂制作香水了，對(duì)配方的整體把握能力非常高。這也是我們?yōu)槭裁催x擇與CPL合作的原因。CPL擁有一個(gè)百余 人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，于全球各地都有研發(fā)機(jī)構(gòu)，以便收集不同的香薰及配方。而我們則沿襲了他們一整套工業(yè)生產(chǎn)配方和流水線標(biāo)準(zhǔn)，且85%以上的原料和半成品都是 進(jìn)口的，所以無(wú)論材質(zhì)還是工藝，都在品質(zhì)上與國(guó)外生產(chǎn)的香品沒(méi)有任何差別。”

　　除了對(duì)制香工藝的苛求，鄭開(kāi)業(yè)也希望通過(guò)這種戰(zhàn)略性合作來(lái)開(kāi)發(fā)出更多獨(dú)特的新香型。去年，他與CPL公司簽了36個(gè)獨(dú)家授權(quán)配方，每一個(gè)都在市面上都找不到相似的味道。

　　實(shí)際上，自匯香坊轉(zhuǎn)型后，鄭開(kāi)業(yè)就開(kāi)始了踐行“匯聚全球芳香”的宏偉藍(lán)圖。在他看來(lái)，無(wú)論家居香薰還是個(gè)人香水，都是一種個(gè)性化標(biāo)簽，應(yīng)與使用者的個(gè)人氣質(zhì)、個(gè)人閱歷、生活水平相匹配。而進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的許多歐美大牌香水基本 主打概念，以單品推廣為主，有時(shí)很難體現(xiàn)使用者的個(gè)性。“在一些重要的場(chǎng)合，你常常會(huì)發(fā)現(xiàn)大家使用同一款香水，但現(xiàn)在的消費(fèi)者更為追求自我特質(zhì)，所以我們 放棄了單品銷(xiāo)售的策略，而改走‘全面’路線，以專業(yè)的香型分類(lèi)去推廣，讓消費(fèi)者找到不同場(chǎng)合下最適合自己的香型?！?/p>

　　無(wú)論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，沒(méi)有任何一家香品企業(yè)采取如此細(xì)致的方式劃分產(chǎn)品類(lèi)別。鄭開(kāi)業(yè)按照權(quán)威協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)把產(chǎn)品種類(lèi)擴(kuò)大至8大類(lèi)，他稱之為8個(gè)“香族”，每個(gè)香族下又分為不同香型，每個(gè)香型又按照濃度分為12個(gè)度。從較為中性化的蕨類(lèi)香族，到柔美清甜的花果香族，從適合夏天的海風(fēng)香族，到男士們最喜愛(ài)的木香族，鄭開(kāi)業(yè)與他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)將香品種類(lèi)的齊全程度做到了極致。

　　他深信，每一個(gè)消費(fèi)者都能在匯香坊找到屬于自己的味道?！敖?jīng)過(guò)長(zhǎng)期調(diào)研，我們掌握了100萬(wàn)個(gè)中國(guó)人對(duì)于香型喜好匯總的數(shù)據(jù)，通過(guò)對(duì)這些數(shù)據(jù)的篩選分析，我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)人喜歡的香型與西方人是有著極大區(qū)別的。中國(guó)人往往認(rèn)為香薰和香水是偏中上層次的追求，更鐘愛(ài)清香型、淡花香型和以木調(diào)為主的香型，因此我們會(huì)推出一些獨(dú)特的產(chǎn)品和配方，專門(mén)針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求?！边@些獨(dú)特的香薰及香水產(chǎn)品不僅受到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜愛(ài)，也被行業(yè)內(nèi)所關(guān)注。在全球規(guī)模最大的迪拜香水博覽會(huì)上，匯香坊展出了一款全 球最名貴的香水，得到了國(guó)外名流與海外媒體的熱捧。

　　經(jīng)過(guò)多年努力，匯香坊已成為國(guó)內(nèi)香品行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。盡管如此，鄭開(kāi)業(yè)對(duì)其的定位卻始終未變——拋開(kāi)香品奢華的外衣，以更加合理的價(jià)格吸引普通大眾去接觸香薰和香水?！拔覀兊南闫穬r(jià)格定位跨幅較大，從99元到500元，這個(gè)區(qū)間正好錯(cuò)開(kāi)了很多奢侈品牌香水500元以上的定價(jià)?！贝送?，鄭開(kāi)業(yè)對(duì)于品牌店鋪的構(gòu)想也匠心獨(dú)具，他希望匯香坊的產(chǎn)品可以“從總部直接面向終端消費(fèi)者”，因而沒(méi)有選擇區(qū)域代理的模式，而是以直營(yíng)店的面貌出現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，在推廣方面也采取穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略，對(duì)于全面轟炸型的廣告一直保持謹(jǐn)慎的態(tài)度，而更為看重消費(fèi)者的口碑營(yíng)銷(xiāo)。

　　鄭開(kāi)業(yè)坦言，對(duì)市場(chǎng)的“教育”是他在整個(gè)品牌推廣過(guò)程中遇到的最大困難。為了提高消費(fèi)者對(duì)香薰及香水產(chǎn)品的認(rèn)知及接受程度，他建立了匯香坊商學(xué)院，針對(duì)贊助商、員工及對(duì)香水感興趣的消費(fèi)者進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐嘤?xùn)。鄭開(kāi)業(yè)說(shuō)自己想為中國(guó)的香品行業(yè)和市場(chǎng)多做一點(diǎn)基礎(chǔ)教育類(lèi)的工作：“我看過(guò)太多20歲左右的女孩子使用Chanel No.5香水，但實(shí)際上這款香水的氣質(zhì)偏典雅高貴，更適合具有豐富經(jīng)歷的女性。我們希望能采用一種方式，教育年輕人應(yīng)如何根據(jù)不同場(chǎng)合、不同服裝選擇適合自己的香型?！?/p>

　　如今，不折不扣的完美主義者鄭開(kāi)業(yè)仍然在獲取市場(chǎng)數(shù)據(jù)、測(cè)試新產(chǎn)品配方、包裝材料的選擇以及營(yíng)銷(xiāo)推廣的每一個(gè)環(huán)節(jié)上都進(jìn)行全程把關(guān)，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn)尤為關(guān)注。通過(guò)不懈努力，鄭開(kāi)業(yè)的“美麗事業(yè)”正按照他的預(yù)期穩(wěn)定前行。而未來(lái)，他希望匯香坊能成為一個(gè)平臺(tái)，讓更多崇尚“自然和諧美麗”的品牌陸續(xù)加入進(jìn)來(lái)，并且走向更為廣闊的海外市場(chǎng)。

　　“我們已經(jīng)收購(gòu)了一個(gè)英國(guó)有機(jī)護(hù)膚品牌Willow，未來(lái)也會(huì)引進(jìn)一些帶有香味的家居用品和服裝。匯香坊將以香薰為核心，按照消費(fèi)者的需求做橫向延伸，將美好的氣味融入到生活的各個(gè)細(xì)節(jié)中去?！编嶉_(kāi)業(yè)由衷地說(shuō)道。