一般的消費者都以為，去一家有米其林評級的餐廳用餐肯定得花不少錢，但是一家香港小店“添好運”卻打破了這個框框。這家餐廳成為了史上最廉價米其林餐廳，手冊上說他們的點心只要4美元。

　　Quartz報道稱，這家餐廳2009年開始得到米其林星級評級。米其林的調(diào)查員們此前一直在香港頗受指摘，因為初來乍到的他們只是關(guān)注那些華麗時髦的餐廳，卻忽視了這座城市古老街道中的傳統(tǒng)美食。當米其林決定從善如流，修訂自己的手冊，以使其更貼近當?shù)貜V式美食時，添好運成為了受益者。（當然，這也導致了租金的一些大幅上漲，但那是另外一個故事了。）

　　添好運要將地道的廣式美食帶到紐約。

　　這家餐廳變得廣受歡迎，食客常常需要排隊三個小時才能等到位子。和許多其他餐廳一樣，添好運已經(jīng)開始憑借自己的星級名聲拓展業(yè)務了，迄今為止他們已經(jīng)在新加坡、菲律賓、印度尼西亞和澳大利亞開設(shè)了分店。

　　現(xiàn)在，這家餐廳又來到了紐約。

　　今年晚些時候，添好運紐約分店就將開業(yè)了。紐約的添好運不單單價格依然低廉，而且這里還有售酒執(zhí)照?！拔叶疾蝗ハ脲X的事。”店主麥桂培表示，“不過，或許投資者會去考慮錢的問題?！?/p>

　　點心將成為菜單上的主角，不過伴隨時間演進，菜式或許也會更加多元化。麥桂培現(xiàn)在正在尋找一名當?shù)貜N師來領(lǐng)銜紐約分店。（子衿）