旅游、酒店行業(yè)更是大受沖擊，如金茂酒店，2020年一季度3437間運營房間累計入住率為25.1%，去年同期為75.6%，同比下降66.9%；累計平均房價為1408元，同比下降7.5%；累計每間房收益為353元，去年同期為990元，同比下降64.4%。

　　而在一季報中，金茂酒店也不掩飾對于形勢的謹慎與悲觀，預計二季度旅游業(yè)、酒店旅游業(yè)消費同比依然大幅下降，甚至整個上半年酒店入住率亦將承受更大壓力。

　　曾在金茂酒店后一度也謀劃上市的碧桂園酒店業(yè)務(wù)，近期也動態(tài)不少。

　　早前4月11日，傳出碧桂園城市花園大酒店資產(chǎn)即佛山禪城希爾頓酒店將整體出售。上交所4月16日公告則顯示，碧桂園十里銀灘酒店資產(chǎn)支持專項計劃已獲審批通過，擬發(fā)行金額為5億。

　　而在4月20日，碧桂園發(fā)布最新消息稱，核心聯(lián)盟企業(yè)鳳悅酒店及度假村正式宣布成立，組織管理全球逾500億元酒店資產(chǎn)。

　　幾番動作下，碧桂園酒店業(yè)務(wù)的版圖似乎已可以大概臨摹出來。

　　500億酒店“新寵”

　　似乎很少有人關(guān)注一家房地產(chǎn)銷冠企業(yè)的酒店業(yè)務(wù)。

　　事實上，以住宅開發(fā)為主業(yè)的碧桂園在上市前便開始了酒店業(yè)務(wù)發(fā)展。2000年元旦，隨著“順德碧桂園度假村”正式對外試業(yè)，碧桂園酒店集團開始探索自己的酒店品牌和產(chǎn)品線。

　　2007年上市后的第一份年報顯示，碧桂園繼續(xù)拓展酒店業(yè)務(wù)，擴闊了非住宅項目業(yè)務(wù)的經(jīng)常性收入來源，使得物業(yè)收入組合更加多元化。

　　截至2007年12月31日，碧桂園已有2家五星級酒店、5家五星級標準酒店及1家四星級酒店開業(yè)，另有4家5星級標準酒店在建設(shè)中，即包含經(jīng)營及籌建中的酒店共12家；收益方面，酒店及其服務(wù)共錄得2.15億元。

　　之所以在上市之初就有小規(guī)模的酒店業(yè)務(wù)發(fā)展，是因為這些酒店物業(yè)基本為配套住宅項目開發(fā)而成。年報中稱，碧桂園大多數(shù)酒店均位于旗下物業(yè)發(fā)展項目內(nèi)，建立初衷主要是對房產(chǎn)銷售起到促進作用，為提升地產(chǎn)項目附加值和影響力而存在。

　　可以看到，隨著規(guī)模擴張后住宅項目的增長，碧桂園酒店儲備數(shù)量也一直以每年十個左右的速度平穩(wěn)增長。

　　據(jù)觀點地產(chǎn)新媒體了解，彼時碧桂園不僅會在公司簡介、楊國強主席報告及業(yè)務(wù)討論中提及酒店業(yè)務(wù)發(fā)展情況，也會詳細羅列出在營及建設(shè)中的酒店項目，包括房間數(shù)目、擬開業(yè)時間等等。

　　到了2011年，碧桂園已運營及籌備酒店數(shù)41間，比上一年增加了5家，收益大漲69.8%，主要歸因于所管理的累計總建筑面積增加。當年，碧桂園鳳凰城、韶關(guān)碧桂園、假日半島-清遠、碧桂園·銀河城等物業(yè)均竣工及交付。

　　數(shù)據(jù)來源：企業(yè)財報、觀點指數(shù)整理

　　過大的酒店資產(chǎn)包也給碧桂園帶來一些壓力。2017年，碧桂園酒店數(shù)量首次呈現(xiàn)下滑，從2016年底的62個酒店儲備項目銳減到了48個，同時收益下跌了2%至16.74億元。對此，碧桂園表示是由于處置了部分酒店。

　　2017年開始，正是碧桂園規(guī)模高速擴張的時候，從1000億到3000億到5500億，直至坐上銷冠。

　　這一時期，碧桂園選擇將酒店業(yè)務(wù)進行了瘦身。

　　而后在2018年，酒店業(yè)務(wù)開始淡出碧桂園的年報，不再顯而易見地獨立呈現(xiàn)，而是并在了“包括物業(yè)投資、分拆上市前的物業(yè)管理、酒店經(jīng)驗及其他其他分部”里面，在營及籌備開業(yè)的酒店明細也被去掉。

　　仔細翻閱，僅能獲悉當年酒店分部收入為25.5億遠，同比增長52.3%。

　　到了2019年底，碧桂園酒店業(yè)務(wù)釋放出一個新的發(fā)展信號--輕資產(chǎn)輸出。10月，碧桂園酒店集團副總裁張勇在活動中表示，碧桂園酒店正計劃開始做輕資產(chǎn)輸出。

　　其稱，過去20年，碧桂園酒店大多數(shù)時間是用于服務(wù)地產(chǎn)業(yè)務(wù)，沒有想過對外輸出酒店品牌。從5月開始，碧桂園對旗下整體酒店品牌做了梳理，在原有品牌進行升級同時，還建立了幾個新品牌，未來會在酒店業(yè)務(wù)上打造品牌矩陣。

　　最新消息則是，2020年4月20日，碧桂園官方公眾號發(fā)文稱，碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)鳳悅酒店及度假村正式宣布成立。

　　鳳悅酒店及度假村定位為高品質(zhì)酒店資產(chǎn)運營商，目前管理全球逾500億元酒店資產(chǎn)，為超過100家高品質(zhì)酒店提供運營和資產(chǎn)管理服務(wù)。

　　這家新成立企業(yè)旗下運營管理著碧桂園鳳凰、碧桂園假日、鳳悅、鳳頤、鳳悅輕尚、碧熙、碧嵐、鳳祺等八大各具特色的酒店和公寓品牌，擁有客房總數(shù)達30000余間，覆蓋中國及海外50多個城市。

　　從鳳悅管理的酒店和公寓品牌看，都是以碧桂園自己的經(jīng)典品牌為主，且與目前碧桂園酒店官網(wǎng)披露的“目前經(jīng)營及籌建中的酒店100余家，客房總數(shù)約25000間”數(shù)據(jù)基本相近，可以大致推算出，這個新平臺管理的500億資產(chǎn)，對應的大概就是碧桂園酒店業(yè)務(wù)。

　　熟悉碧桂園的人士也對觀點地產(chǎn)新媒體指出，該平臺更多是獨立于碧桂園之外的第三方機構(gòu)，由原碧桂園酒店集團核心管理團隊成員創(chuàng)立，雖目前接手的多是碧桂園酒店，但之后會探索更多的市場化運營。

　　減重與盤活術(shù)

　　一方面是對旗下整體酒店品牌做梳理、獨立運營平臺，另一方面，碧桂園也在對龐大的酒店資產(chǎn)包進行盤活。

　　對住宅開發(fā)商而言，酒店業(yè)務(wù)天然存在著不少“缺點”：物業(yè)造價成本高、持續(xù)投入與維護、回報周期長等，更加需要精細的運營。

　　然而，對于開發(fā)商而言，酒店往往是配合住宅開發(fā)而建設(shè)的。如碧桂園，由于旗下住宅業(yè)務(wù)分布及大盤開發(fā)特點，酒店所處地段、位置往往并不是核心區(qū)，也會相應地影響入住率、收益等。

　　更進一步說，這在一定程度也對碧桂園集團自身的資金、盈利帶來挑戰(zhàn)，如2008年集團毛利率下降時，便提到主要由于建筑裝飾和酒店經(jīng)營毛利率均下降了9個百分點。

　　對這個或許多達500億的酒店資產(chǎn)包，碧桂園并沒有選擇固執(zhí)己見或放任自由。

　　出售應該是減輕重資產(chǎn)負擔的方式之一，就如2017年處理酒店資產(chǎn)一樣，從2019年開始碧桂園也在準備出售一些酒店資產(chǎn)，如碧桂園三亞郡·云海酒店整體資產(chǎn)、佛山碧桂園美爵酒店、茂名碧桂園鳳凰酒店等。

　　近期，碧桂園還籌備將城市花園大酒店資產(chǎn)整體出售，該綜合體項目總建筑面積達到74萬平方米，其中擬出讓的國際五星級酒店為希爾頓合作酒店。

　　但在減輕負擔、回流資金的同時，其實也減少了旗下投資性物業(yè)資產(chǎn)，使得資產(chǎn)包面臨縮水。加之在“住宅+酒店開發(fā)”模式下，尋找更為有效的方式或許才是長久之計。

　　觀點地產(chǎn)新媒體獲悉，通過盤活資產(chǎn)、撬動資金是碧桂園近年來在酒店業(yè)務(wù)上的探索方式之一。

　　早在2015年時，碧桂園就曾尋求通過打包酒店業(yè)務(wù)上市來對接資本市場，盤活存量資產(chǎn)。

　　2015年是碧桂園酒店業(yè)務(wù)備受關(guān)注的一年。年初，時任碧桂園首席財務(wù)官的吳建斌對外稱，公司計劃分拆酒店業(yè)務(wù)上市，但仍未研究選擇內(nèi)地或香港上市。

　　吳建斌在公開場合還曾透露，碧桂園當時酒店業(yè)務(wù)市值約200多億元，占集團總市值4%。

　　值得一提的是，在2014年6月19日，彼時尚未改名的方興地產(chǎn)成功分拆旗下酒店業(yè)務(wù)赴港上市，上市資產(chǎn)包括上海金茂君悅大酒店、金茂北京威斯汀大飯店等6間已營運酒店，客房數(shù)超過3400套，2013年度酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)實現(xiàn)收入20.61億港元。

　　而按照2014年半年報，碧桂園鳳凰集團已有39家五星級酒店或五星級標準酒店及2家四星級酒店開業(yè)，共擁有客房11670間，收入僅為4.13億元。從客房數(shù)和收入進行對比的話，碧桂園酒店業(yè)務(wù)的盈利能力并不算強。

　　碧桂園曾在年報中這樣表述：即使酒店業(yè)務(wù)板塊所帶來的收入貢獻占集團總收入比例很小，但是物業(yè)內(nèi)五星級標準酒店的建立為銷售起到促進作用，提升了地產(chǎn)項目的附加值。

　　不過，之后碧桂園酒店分拆業(yè)務(wù)似乎不了了之，上市計劃被擱置了起來。

　　一級市場行不通，碧桂園轉(zhuǎn)而在二級市場以金融化方式對沉淀資產(chǎn)進行價值發(fā)揮，讓“死資產(chǎn)”變活。

　　2017年7月，“中信-金石-碧桂園酒店專項計劃”在上交所成功設(shè)立，總規(guī)模為35.1億元。項目底層資產(chǎn)為碧桂園下屬十四家酒店，分別位于珠三角、中南、華東等區(qū)域。該資產(chǎn)證券化產(chǎn)品發(fā)行時，以上述十四家酒店未來經(jīng)營收入作為現(xiàn)金流來源，通過“ABS+基金”架構(gòu)實現(xiàn)資金端與資產(chǎn)端的對接。

　　這是碧桂園盤活酒店資產(chǎn)的一次成功嘗試，其后，碧桂園開始選擇以單體項目進行打包融資。

　　去年12月，碧桂園謀劃發(fā)行“碧桂園十里銀灘酒店資產(chǎn)支持專項計劃”，擬發(fā)行金額5.25億元，承銷商/管理人為南方資本管理有限公司。

　　該酒店屬于綜合體十里銀灘項目，位于廣東惠州惠東縣亞婆角濱海旅游區(qū)，是碧桂園打造的首個集商、住、休閑旅游配套和五星級酒店于一體的濱海度假項目，整體占地面積144萬平方米，預計10年分期開發(fā)。

　　其中，酒店部分樓高26層、共336間房，所有客房均為海景客房，以及擁有10間不同規(guī)格的多功能會議廳等，酒店整體于2012年開業(yè)。

　　相比碧桂園其他多與住宅業(yè)務(wù)捆綁的酒店項目，十里銀灘酒店有著度假酒店概念，加之處于惠州巽寮灣板塊，不管是入住率還是收益率都有一定保障。換而言之，這個酒店項目更加以自身地段及資源為主打，而不是依附于住宅。

　　2020年4月16日，該筆酒店ABS正式獲得通過，不過發(fā)行金額從此前5.25億元縮減到了5億元。對此，有業(yè)內(nèi)人士稱，疫情影響酒店項目未來長達半年以上的收益，融資金額打了折扣是正常的。