不止業(yè)績(jī)強(qiáng)勁增長(zhǎng)穩(wěn)拔頭籌，伊利在履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的路上亦走在前列。

　　1月11日，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開(kāi)“第三屆乳業(yè)質(zhì)量”年會(huì)，在這場(chǎng)以“社會(huì)責(zé)任助力質(zhì)量百分百”為主題的大會(huì)上，伊利集團(tuán)摘得“企業(yè)社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)”，其中金領(lǐng)冠奶粉摘得“乳業(yè)質(zhì)量金獎(jiǎng)”。兩項(xiàng)殊榮再度彰顯亞洲乳業(yè)龍頭伊利的行業(yè)領(lǐng)軍者風(fēng)范。

　　一直以來(lái)，伊利始終秉承“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，為消費(fèi)者的健康和營(yíng)養(yǎng)全力護(hù)航。在構(gòu)建潘剛董事長(zhǎng)提出的“全球健康生態(tài)圈”的進(jìn)程中，伊利不斷激活長(zhǎng)板優(yōu)勢(shì)，以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)夯實(shí)品質(zhì)基礎(chǔ)，以開(kāi)放創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)品質(zhì)活力，積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)為全球消費(fèi)者提供更健康營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)產(chǎn)品，助力實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢(mèng)想。

　　千里之行始于足下。孜孜不倦的品質(zhì)建設(shè)，才是伊利蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一、持續(xù)領(lǐng)跑全球乳業(yè)的根本原因。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，伊利建立了“全員、全過(guò)程、全方位”質(zhì)量管理體系以及“集團(tuán)――事業(yè)部――工廠”三級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)防控體系，覆蓋80多個(gè)檢驗(yàn)單元，檢驗(yàn)項(xiàng)目總數(shù)達(dá)1000多項(xiàng)。率先實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、把控、預(yù)防。

　　早在2014年，伊利集團(tuán)液態(tài)奶、奶粉、酸奶、冷飲事業(yè)部全部通過(guò)FSSC22000食品安全體系認(rèn)證，成為中國(guó)第一家全線產(chǎn)品通過(guò)此全球性食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證的乳品企業(yè)。這是伊利集團(tuán)全球質(zhì)量管理體系升級(jí)的階段性成果，為其進(jìn)入歐洲以及全球市場(chǎng)獲取了通行證。

　　2019年，伊利實(shí)現(xiàn)了從“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰(zhàn)略”到“品質(zhì)領(lǐng)先3310戰(zhàn)略”的升級(jí)。從聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理到關(guān)注消費(fèi)者品質(zhì)體驗(yàn)，從卓越質(zhì)量管理到引領(lǐng)消費(fèi)者品質(zhì)觀，由質(zhì)量管理向品質(zhì)管理升級(jí)，聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”，以領(lǐng)跑行業(yè)的“伊利標(biāo)準(zhǔn)”守護(hù)消費(fèi)者的健康。

　　值得一提的是，在產(chǎn)品和乳品原料質(zhì)量控制方面，伊利一直執(zhí)行嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的世界一流、極為嚴(yán)苛的原材料質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，不僅增加了眾多質(zhì)量控制指標(biāo)，而且對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)設(shè)定了極為嚴(yán)格的限量值。以生鮮牛乳質(zhì)量控制的部分指標(biāo)為例，伊利比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)多增設(shè)了5個(gè)衛(wèi)生指標(biāo)，同時(shí)對(duì)多項(xiàng)指標(biāo)根據(jù)夏季和冬季作了明確規(guī)定，明顯高于國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　而在檢測(cè)規(guī)程中，伊利于國(guó)標(biāo)線的基礎(chǔ)上，提升了50%的標(biāo)準(zhǔn)，制定了企標(biāo)線；在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上，又提升了20%的標(biāo)準(zhǔn)，制定了內(nèi)控線。企標(biāo)線嚴(yán)于國(guó)標(biāo)線，內(nèi)控線嚴(yán)于企標(biāo)線，進(jìn)一步提升了企業(yè)自身食品安全的風(fēng)險(xiǎn)管控能力。

　　嚴(yán)苛的自我要求讓伊利成為業(yè)界典范，因此，伊利也希望通過(guò)參與國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)制修訂來(lái)實(shí)現(xiàn)乳制品行業(yè)的整體健康發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，伊利主導(dǎo)參與制修訂了《干酪》、《乳粉》、《奶油》、《含乳飲料》等4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；參與制修訂了《生乳》、《巴氏殺菌乳》、《嬰幼兒配方食品》等66項(xiàng)乳制品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；參與制修訂了《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》及問(wèn)答的工作。

　　用制度為行業(yè)樹(shù)立品質(zhì)典范，伊利也秉持互惠共贏的理念帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的共同發(fā)展。無(wú)論是請(qǐng)專家、搞培訓(xùn)和派駐嵌入式服務(wù)人員，幫助農(nóng)牧民完善牧場(chǎng)管理，提升養(yǎng)殖技術(shù)，還是積極探索產(chǎn)業(yè)鏈金融模式，在6年內(nèi)累計(jì)為牧場(chǎng)提供融資扶持近111.58億元，以幫助農(nóng)牧民解決融資難題。伊利此舉，不止是為奶源提供多重保障，更是產(chǎn)業(yè)鏈條利益聯(lián)結(jié)模式的行業(yè)范本。

　　創(chuàng)新同樣活躍于終端。伊利在業(yè)內(nèi)率先建立完善的產(chǎn)品追溯程序。其搭建的產(chǎn)品批次信息跟蹤表、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的電子信息記錄系統(tǒng)、質(zhì)量管理信息的綜合集成系統(tǒng)和覆蓋全國(guó)的ERP網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品信息可追溯的全面化、及時(shí)化和信息化，并且與國(guó)家平臺(tái)進(jìn)行對(duì)接。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買伊利嬰幼兒配方奶粉時(shí)，可以通過(guò)掃描產(chǎn)品追溯碼等方式，了解到該款產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批次、配料等基本信息，并且查看該產(chǎn)品的誠(chéng)信評(píng)價(jià)、選購(gòu)建議等附加信息。

　　此次獲獎(jiǎng)的金領(lǐng)冠，即是國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)第一個(gè)通過(guò)全球性食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)體系FSSC22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的嬰幼兒奶粉品牌。除了金領(lǐng)冠之外，伊利的科技創(chuàng)新成果也應(yīng)用于液態(tài)奶、酸奶、冷飲、奶酪等各個(gè)品類。諸如常溫酸奶安慕希，在短短6年時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)從0到200億銷售額的突破。此外，伊利也在加快品類拓展，相繼推出了植選豆乳、伊刻活泉、伊然乳礦飲料等新品，為企業(yè)發(fā)展持續(xù)打造新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　伊利對(duì)社會(huì)責(zé)任的承擔(dān)不止于此。去年，伊利連續(xù)第二年發(fā)布了《2018年生物多樣性保護(hù)報(bào)告》，其生物多樣性保護(hù)實(shí)踐入選《中國(guó)落實(shí)2030年可持續(xù)發(fā)展議程進(jìn)展報(bào)告（2019）》，成為唯一食品企業(yè)案例。“伊利營(yíng)養(yǎng)2020”精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目，全面聚焦貧困地區(qū)和人口的營(yíng)養(yǎng)改善，累計(jì)投入5200萬(wàn)元，覆蓋全國(guó)25個(gè)省區(qū)，60多萬(wàn)兒童從中受益。

　　2020年，是伊利突破營(yíng)收千億目標(biāo)的關(guān)鍵之年。作為健康食品行業(yè)領(lǐng)軍者，伊利將繼續(xù)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)來(lái)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，以不斷創(chuàng)新開(kāi)拓乳業(yè)發(fā)展新格局，以營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)全球消費(fèi)者，持續(xù)激發(fā)全球乳品市場(chǎng)活力，實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢(mèng)想。