L-乳酸市場規(guī)模不斷增長 【金丹科技(300829)、股吧】是行業(yè)龍頭

　　L-乳酸，分子式為C3H6O3，是乳酸的一種旋光異構(gòu)體，為左旋乳酸，是重要乳酸產(chǎn)品之一。L-乳酸是一種有機酸，外觀為為無色澄清粘性液體狀，具有吸濕性，可以與水以及乙醇、乙醚以任意比例混溶，不溶于氯仿、二硫化碳等，水溶液呈酸性，可隨水蒸氣揮發(fā)。L-乳酸主要用作食物添加劑，其次是用于生產(chǎn)藥物。

　　在工業(yè)上，L-乳酸制備方法主要有發(fā)酵法（以含有淀粉的天然產(chǎn)品例如蔗糖、甜菜糖等作為原料，發(fā)酵后加入硫酸進行酸化反應）、乙醛氫氰酸法（以乙醛、氫氰酸為原料進行反應，再經(jīng)水解、酯化反應）、丙烯腈法（以丙烯腈、硫酸為原料進行反應，再經(jīng)酯化反應）等，這三種方法得到的產(chǎn)品均為乳酸粗品，再經(jīng)分離可得到L-乳酸。其中，發(fā)酵法是L-乳酸主流生產(chǎn)工藝。

　　L-乳酸生物相容性好，可直接參與人體代謝，沒有副作用，可用來制造食品添加劑，例如酸味劑、防腐劑等，用于食品飲料加工生產(chǎn)中；可用來生產(chǎn)醫(yī)藥，例如乳酸鈣、乳酸鎂、乳酸鐵、乳酸鈉等，用于預防以及治療缺鈣、缺鎂、缺鐵性貧血、腸胃疾病等；L-乳酸也可以用于釀酒、化妝品、煙草、飼料行業(yè)中，此外還可以應用在生物降解塑料、綠色環(huán)保溶劑制造中。

　　根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2021-2025年L-乳酸行業(yè)深度市場調(diào)研及投資策略建議報告》顯示，我國L-乳酸市場規(guī)模呈現(xiàn)不斷增長態(tài)勢。2015-2020年，我國L-乳酸市場年均復合增長率為9.3%，2020年市場規(guī)模約為5.2億元。現(xiàn)階段，我國L-乳酸主要用來生產(chǎn)食品添加劑，用于食品飲料工業(yè)，在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略背景下，我國對可降解塑料需求旺盛，生物降解塑料聚乳酸行業(yè)發(fā)展速度加快，對L-乳酸的需求明顯增加。

　　2011年以來，我國L-乳酸產(chǎn)量呈現(xiàn)波動式增長態(tài)勢，需求量不斷上升，但產(chǎn)量高于需求量，因此我國每年有45%-50%的L-乳酸產(chǎn)量用于出口。我國L-乳酸生產(chǎn)企業(yè)主要有金丹科技、百盛科技、武藏野化學（中國）、森達生物等。受原料、技術(shù)、銷售渠道等因素限制，我國L-乳酸生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量少，行業(yè)集中度較高，金丹科技是我國最大L-乳酸生產(chǎn)商。

　　新思界行業(yè)分析人士表示，與D-乳酸相比，L-乳酸可參與人體代謝，可生物降解，因此在食品、飲料、醫(yī)藥以及生物降解塑料領(lǐng)域，L-乳酸更具有應用前景，在我國乳酸市場中，L-乳酸產(chǎn)銷量占比更高。現(xiàn)階段，我國L-乳酸行業(yè)集中度較高，競爭格局較為穩(wěn)定，金丹科技是行業(yè)龍頭，新進入企業(yè)若無明顯競爭優(yōu)勢，將難以快速提高市場占有率，發(fā)展壓力較大。