2021年10月8日【味知香(605089)、股吧】（605089）發(fā)布公告稱：招商證券胡思蓓于2021年9月1日調(diào)研我司，本次調(diào)研由總經(jīng)理 夏靖,財務(wù)總監(jiān)、董事會秘書 謝林華負責接待。

　　本次調(diào)研主要內(nèi)容：二、互動提問1、問:公司目前的渠道情況如何? 答: B端主要是批發(fā)渠道,針對酒店、食堂、大批發(fā)客戶;C端主要是零售渠道,針對家庭消費者?，F(xiàn)在由饌玉和味知香兩個事業(yè)部分別負責運營。2、問:從客戶角度來說,饌玉和味知香的產(chǎn)品是否有差異?是否有重合?答:B端客戶的產(chǎn)品品種需求少,數(shù)量大;C端客戶的產(chǎn)品品種需求多,數(shù)量少。二者產(chǎn)品品類存在少量重合。3、問:公司上半年B端表現(xiàn)非常亮眼,具體原因是什么?答:上市后,公司品牌影響力明顯增強。4、問:B端客戶粘性如何?如何保證B端客戶粘性?未來做大了B端毛利處于什么樣的水平?未來占比是否會更高?答:B端的客戶粘性有賴于產(chǎn)品的質(zhì)量保證、較高的盈利水平以及長期友好的良性合作關(guān)系。未來B端的毛利水平仍然取決于產(chǎn)品成本和售價,和當前不會有太大的差異。B端未來占比取決于事業(yè)部的推進情況。5、問:B端前五大客戶占比?答:三七原則。6、問:隨著加盟店數(shù)量的增加,如何對加盟體系進行管理?答:關(guān)于加盟店管理,公司從品牌、銷售、食品衛(wèi)生等方面強化對加盟店的管理;同時,公司對加盟店進行細致化管理并給予更多的經(jīng)營支持,包括品牌營銷、產(chǎn)品促銷等。7、問店與店之間是否存在差異?答:主要是單店的開店位置導致的輻射范圍差異,但對于單店經(jīng)營而言,更重要的是經(jīng)營店鋪的個人。8、問:公司產(chǎn)品是否有明顯的淡旺季?答:有,但不是很明顯,一年中最旺的是九月份。9、問:是否會階段性的對某些產(chǎn)品做促銷或者讓利活動?答:逢節(jié)假日時會適當做促銷。10、問:渠道是否會繼續(xù)下沉?如果下沉到社區(qū),是否有考慮單店日收入能否覆蓋成本?答: 農(nóng)貿(mào)市場仍然會保持一定比例,目前社區(qū)店正在做測試,如測試成功投入運營,有考慮通過線上下單+線下提貨去增加社區(qū)門店的收入。11、問:未來直營和加盟的比例如何?答: 直營店只是前期社區(qū)生鮮店的測試樣本,測試成功后仍然是以加盟形式進行推廣。12、問:計劃開店數(shù)量?招股說明書中提及的5000家是否會有變化答:一方面,今年的重心在于渠道模式的探索以及B端大餐飲連鎖店的前期磨合,以應(yīng)對新產(chǎn)線建成后新產(chǎn)能的釋放;另一方面,5000家是基于彼時情況下做的規(guī)劃。目前公司各渠道較彼時都略有調(diào)整,比如和商超的合作、社區(qū)店的計劃。事業(yè)部會根據(jù)現(xiàn)在的運營及發(fā)展情況重新布局。13、問:開店的節(jié)奏是否會變化?答:密度會下降,更偏好人流大的市場。新產(chǎn)能釋放后會加大推廣力度,尤其是周邊城市的輻射力度。14、問:公司新品推出頻率?答:每月會有新產(chǎn)品推出。15、問:公司產(chǎn)品生命周期如何?答:主要取決于產(chǎn)品上市推廣的目的,會有經(jīng)典產(chǎn)品、季節(jié)性產(chǎn)品等區(qū)別。16、問:隨著產(chǎn)品品類和sku的變量,現(xiàn)在的工廠自動化程度是否能支撐現(xiàn)有的生成規(guī)模?答:公司的瓶頸主要是速凍能力,目前已在建新產(chǎn)線。隨著未來新產(chǎn)能的釋放,產(chǎn)線的速凍能力也會進一步提升,能夠較好的應(yīng)對未來產(chǎn)品品類和sku的變量。17、問:對區(qū)域發(fā)展如何考慮?答: 考慮到送貨便利性,主要從華東往外輻射。18、問:是否有在其他區(qū)域新建產(chǎn)能的計劃和考慮?答:目前主要輻射范圍是在長三角,所以工廠建在蘇州。隨著未來市場開拓范圍增大,如有需要,會考慮在外圍新建工廠。19、問:相比于之前,電商下半年的策略是否有改變?對公司電商業(yè)務(wù)的影響?答:目前已降低直播帶貨的力度,對電商業(yè)務(wù)嚴格執(zhí)行公司的定價原則。短期內(nèi)調(diào)高價格會影響電商的業(yè)務(wù)量,但長期來看這種影響是良性的。20、問:今年預(yù)制菜比較火,這個行業(yè)也開始比較卷,如何看待這個行業(yè)的生命周期?答:相比與日本等國家,我國的預(yù)制菜行業(yè)目前尚處于起步階段。近幾年預(yù)制菜銷量逐步擴大,未來行業(yè)前景可期。

　　味知香主營業(yè)務(wù)：食品生產(chǎn)(按許可證所列范圍和方式經(jīng)營);食品批發(fā)、零售;食品生產(chǎn)技術(shù)研發(fā);銷售:食用農(nóng)產(chǎn)品;食品領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);普通道路貨物運輸;貨物專用運輸(冷藏保鮮);自營和代理各類商品及技術(shù)進出口業(yè)務(wù)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)

　　味知香2021中報顯示，公司主營收入3.65億元，同比上升31.39%；歸母凈利潤6142.04萬元，同比上升17.37%；扣非凈利潤6128.74萬元，同比上升17.46%；負債率4.97%，財務(wù)費用-439.65萬元，毛利率25.91%。