近期白酒股受關(guān)注程度較高，這一方面源于9月中旬起市場(chǎng)持續(xù)陰跌，謹(jǐn)慎情緒升溫刺激投資者避險(xiǎn)需求；另一方面，中秋節(jié)和國慶節(jié)“雙節(jié)”將至，白酒銷量穩(wěn)步上升，進(jìn)度超越預(yù)期。市場(chǎng)人士分析，在三季報(bào)以及動(dòng)銷超預(yù)期的催化下，中期基本面向好和短期“避風(fēng)港”作用疊加，白酒股有望迎來戴維斯雙擊。

　　白酒股集體上漲

　　白酒股集體上漲是昨日盤面最大特征。山西汾酒(600809) 、口子窖、洋河股份(002304) 、酒鬼酒(000799)、瀘州老窖(000568) ……但凡投資者叫得出名字的白酒企業(yè)，昨日股價(jià)皆大幅上漲。受白酒股井噴刺激，中信食品飲料指數(shù)逆勢(shì)上漲1.12%，在全部一級(jí)行業(yè)中排位第一，領(lǐng)先第二名的醫(yī)藥生物0.67個(gè)百分點(diǎn)。而當(dāng)天市場(chǎng)主要指數(shù)大多收墨，截至收盤，滬綜指下跌0.33%報(bào)收3341.55點(diǎn)，深成指下跌1.26%報(bào)收10930.67點(diǎn)，量能雙雙環(huán)比下滑。

　　白酒板塊昨日充滿濃濃春意，最為典型當(dāng)屬貴州茅臺(tái)(600519) 。昨日該股高開高走，午后隨著指數(shù)疲態(tài)延續(xù)，股價(jià)進(jìn)一步攀升，最高時(shí)一度觸及508.20元，收盤報(bào)507.24元，不僅創(chuàng)出該股自身歷史新高，同時(shí)也刷新了A股“第一高價(jià)股”的新高度。不過從盤面看，昨日白酒陣營內(nèi)部漲幅最高的并非一線酒企，以山西汾酒、酒鬼酒為代表的諸多二線白酒股，才是這股酒“瘋”的中堅(jiān)力量，昨日漲幅均超過3.5%，其余如沱牌舍得(600702) 、口子窖，日漲幅也分別達(dá)到2.50%和1.98%。

　　最近一段時(shí)間，兩市成交逐日縮量，吸引資金“出手”的主要是新能源汽車、5G概念等主題熱點(diǎn)，而單純靠消息面利好博人眼球的熱點(diǎn)往往無法實(shí)質(zhì)性獲得資金“入駐”，觀察昨日這輪酒“瘋”，幾乎所有的白酒股成交都放量。A股疲弱格局下，白酒股逆勢(shì)獲得增量關(guān)注，無疑是對(duì)其行情預(yù)期的極大肯定。

　　除了避險(xiǎn)和節(jié)慶需求等短期因素外，方正證券(601901) 分析師還強(qiáng)調(diào)，在白酒行情持續(xù)一年半之后，市場(chǎng)對(duì)行業(yè)向上趨勢(shì)逐漸認(rèn)可，整體估值水平上升，前期滯漲、業(yè)績確定的低估值個(gè)股存在明顯補(bǔ)漲機(jī)會(huì)，例如古井貢酒(000596) 、洋河股份等。

　　四季度還“有戲”

　　從半年報(bào)來看，白酒行業(yè)景氣度向好，企業(yè)開始陸續(xù)提價(jià)。近期，古井貢酒提高核心產(chǎn)品在流通渠道及終端拿貨價(jià)；劍南春集體上調(diào)水晶劍零售價(jià)及52度珍藏級(jí)劍南春出廠價(jià)。而隨著“雙節(jié)”臨近，高端酒價(jià)格回升，貴州茅臺(tái)經(jīng)銷商調(diào)貨價(jià)上漲至1350元以上，五糧液(000858)價(jià)格穩(wěn)定在800-810元。

　　銷售方面，據(jù)報(bào)道，截至9月22日，茅臺(tái)醬香酒提前完成全年43億元銷售任務(wù)，銷售額、銷量同比增長226%和153%；9月20日洋河股份已經(jīng)完成全年任務(wù)，中秋配額已經(jīng)基本搶完。國泰君安(601211)證券預(yù)計(jì)，催化劑帶動(dòng)下，月底到10月初白酒行業(yè)有望迎來旺季行情，10月中旬市場(chǎng)可能進(jìn)入觀望期，但隨著后續(xù)謹(jǐn)慎情緒的釋放，估值切換時(shí)點(diǎn)亦將來臨，春節(jié)旺季情緒升溫，而10月底行情有望再度進(jìn)入快速上揚(yáng)階段。

　　國海證券(000750) 分析師表示，在白酒上行周期中，行業(yè)復(fù)蘇節(jié)奏與進(jìn)程有望自上而下傳導(dǎo)，行情演繹也有望持續(xù)擴(kuò)散，就看好具備擴(kuò)張能力和估值合理的二三線白酒。

　　另外，9月18日—22日，食品飲料行業(yè)顯著跑贏滬深300指數(shù)。平安證券認(rèn)為，白酒子板塊估值切換有望提前，建議關(guān)注補(bǔ)漲和性價(jià)比。該機(jī)構(gòu)強(qiáng)調(diào)，從過去四周來看，隨著估值抬升，低估值品種吸引力正明顯上升，補(bǔ)漲行情或正在進(jìn)行，或者說投資者越來越關(guān)注性價(jià)比。在此背景下，一些業(yè)務(wù)端原本預(yù)期平穩(wěn)的公司很容易受到業(yè)務(wù)新信息的刺激，典型如洋河、古井貢，即使預(yù)期增速小幅上行，也很容易刺激股價(jià)戴維斯雙擊。展望四季度，行業(yè)基本面趨勢(shì)平穩(wěn)，市場(chǎng)高關(guān)注度有望推動(dòng)估值切換提前到來。