汾酒讓世界見證“中國酒魂”
摘要: (原標(biāo)題:汾酒讓世界見證“中國酒魂”)來源|中訪網(wǎng)責(zé)編|李澤智“一杯汾清酒,半部華夏史”。從新石器時(shí)代仰韶文化的微光,到南北朝載入《二十四史》的御用之榮;從“牧童遙指杏花村”廣為傳頌的晚唐,
?。ㄔ瓨?biāo)題:汾酒讓世界見證“中國酒魂”)

來源 | 中訪網(wǎng)
責(zé)編 | 李澤智
“一杯汾清酒,半部華夏史”。
從新石器時(shí)代仰韶文化的微光,到南北朝載入《二十四史》的御用之榮;從“牧童遙指杏花村”廣為傳頌的晚唐,到因詩酒大會(huì)入主《四庫全書》的清中期;從民國初年名揚(yáng)巴拿馬萬國博覽會(huì)的一舉奪魁,到見證開國大典的巔峰榮耀。作為馳名中國的文化名酒與中國酒魂,汾酒的釀造史可追溯至6000年前,已然是中國文化傳承的重要圖騰。
然而,酒香也怕巷子深,汾酒不僅需要古老的酒文明為其背書,還需要注入新的文化內(nèi)涵,才能走向世界。汾酒集團(tuán)黨委書記、董事長袁清茂曾強(qiáng)調(diào),要系統(tǒng)深挖汾酒歷史、匠心精神與技藝,以更具時(shí)代感的“打開方式”,做好汾酒文化的價(jià)值表達(dá)、情感表達(dá)、時(shí)代表達(dá)。
近日,千年汾酒就遇上潮流最尖端的巴黎時(shí)裝周,這起古老與現(xiàn)代、中國與世界的文化交流碰撞出了別樣的火花。當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月5日-9日,汾酒攜“巨匠”系列受邀參加法國巴黎舉辦的2024巴黎設(shè)計(jì)周·中國周,首日便斬獲巴黎設(shè)計(jì)周·中國周設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。來自全球各國的時(shí)尚、文化界人士深度賞鑒汾酒“巨匠”系列,品評(píng)華夏文明與非遺工藝創(chuàng)新結(jié)合的當(dāng)代之美,感受中國白酒6000年文化根脈的不凡魅力。
汾酒作為國酒之源、清香之祖、文化之根,始終以“成為世界第一文化名酒”為不變的品牌愿景。據(jù)史料記載,汾酒是中國白酒中第一個(gè)走出國門的。早在元朝,杏花村汾酒的釀造技藝已通過北方商路,傳播到歐洲等地區(qū)。
時(shí)間來到現(xiàn)在,在巴黎時(shí)裝周之外,據(jù)汾酒國際貿(mào)易公司副總經(jīng)理常霄透露,汾酒已在全球14個(gè)國家選擇了14個(gè)城市作為試點(diǎn)城市,在營銷政策上給予扶持;場(chǎng)景化方面,汾酒在全球一年做1000場(chǎng)以上的品鑒會(huì),100場(chǎng)以上的事件營銷活動(dòng),并開設(shè)6家汾酒主題文化體驗(yàn)中心。
除了贏得海外友人的認(rèn)同,在汾酒1500年的名酒歷史中,華夏大地的許多著名文人、學(xué)者都曾給予過汾酒許多贊譽(yù)。北宋朱翼中《北山酒經(jīng)》曰:“唐時(shí)汾州有干釀”;北宋竇革《酒譜》云:“唐人言酒美者,有河?xùn)|干和”;北宋張能臣《酒名記》載:“汾州甘露堂最有名”;200年前的清道光年間,閩浙總督孫爾準(zhǔn)在品嘗過汾酒后,即興賦詩“杏花村枕汾水濱,村中風(fēng)氣含古春。春光駘蕩何所著,散入汾酒清而醇……”
到了民國和當(dāng)代,更是有數(shù)以百計(jì)的文化名人,為汾酒留下華章。例如60多年前,喬羽老先生來汾酒廠參觀,觀今思古,酒后題詩一首“勸君莫到杏花村,此地有酒能醉人。我今來此偶夸量,入口三杯已銷魂?!?/p>
作為二十四史中唯一被記錄的名酒,文字、美酒、情感之間錯(cuò)綜復(fù)雜的聯(lián)系,讓這一杯汾酒充滿了時(shí)間的韻味和歷史的厚重。如今的汾酒執(zhí)著于“走出去”,更是一種對(duì)汾酒文化的高度自信,用“萬里酒路”,講好汾酒故事。
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