強(qiáng)敵環(huán)伺，重拾“零食第一股”的往日氣象恐不易

　　一場(chǎng)疫情的來(lái)臨，顛覆了休閑食品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，隨著“零食代餐化，正餐零食化”的趨勢(shì)出現(xiàn)，零食越來(lái)越像主食，主食越來(lái)越像零食，休閑零食企業(yè)都在思忖如何在這場(chǎng)肉搏戰(zhàn)中上位。

　　其中“零食第一股”來(lái)伊份(17.16 +0.41%,診股)的日子，越來(lái)越不好過(guò)。百草味早前被上市公司好想你(10.47 +3.46%,診股)收購(gòu)后，一度成為上市公司凈利潤(rùn)的主要支撐。隨著【三只松鼠(300783)、股吧】(81.32 -2.02%,診股)、良品鋪?zhàn)?71.28 -1.45%,診股)后來(lái)居上，在線上流量爭(zhēng)奪中成功卡位，起家最早的來(lái)伊份，漸漸被擠在了門外。

　　強(qiáng)敵環(huán)伺，“掉隊(duì)”的來(lái)伊份需要新故事

　　在國(guó)內(nèi)幾大休閑食品行業(yè)巨頭里，相比業(yè)態(tài)極為相似的三只松鼠、【良品鋪?zhàn)?/a>(603719)、股吧】、鹽津鋪?zhàn)?88.10 +0.00%,診股)而言，無(wú)論從市值、營(yíng)收、凈利率等多個(gè)方面看，最早登陸資本市場(chǎng)的來(lái)伊份近兩年與其的差距在日漸拉大。

　　據(jù)《每日財(cái)報(bào)》統(tǒng)計(jì)，2016-2019年，來(lái)伊份營(yíng)收分別為32.36億元、36.36億元、38.91億元、40.02億元，小幅增長(zhǎng)。同期的凈利潤(rùn)分別為1.34億元、1.01億元、0.1億元、0.1億元，凈利潤(rùn)大幅下滑。

　　對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)看，來(lái)伊份2019年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收40.02億元，同比增長(zhǎng)2.9%；歸母凈利潤(rùn)1037.1萬(wàn)，同比增長(zhǎng)2.6%；而同為零食企業(yè)的三只松鼠2019年?duì)I收101.94億元，同比增長(zhǎng)45.61%；良品鋪?zhàn)?019年?duì)I收77.15億元，同比增長(zhǎng)20.97%。顯然，來(lái)伊份在營(yíng)收和增長(zhǎng)幅度方面，與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距在加大。

　　除了營(yíng)收規(guī)模外，來(lái)伊份的盈利能力也低于同行業(yè)部分企業(yè)。根據(jù)財(cái)報(bào)，來(lái)伊份2019年的毛利率為43.85%，但凈利率僅為0.26%；相比之下，三只松鼠同期的毛利率和凈利率分別為27.8%、2.35%，良品鋪?zhàn)拥拿屎蛢衾史謩e為31.87%、4.53%。

　　可以看出，雖然來(lái)伊份的毛利率均高于良品鋪?zhàn)优c三只松鼠，但凈利率卻遠(yuǎn)低于后兩者。

　　值得注意的是，2019年來(lái)伊份線上收入雖同比增長(zhǎng)25.45%、達(dá)5.16億元，但在總銷售額中的占比不到13%，遠(yuǎn)低于三只松鼠、良品鋪?zhàn)拥韧?。同時(shí)，在銷售費(fèi)用方面，來(lái)伊份的花銷為13.06億元，同比上漲2.11%，銷售費(fèi)用占營(yíng)收的32.63%，占比又高于三只松鼠和良品鋪?zhàn)印?/p>

　　欲線上突圍，重拾往日氣象恐不易

　　公開(kāi)資料顯示，來(lái)伊份由郁瑞芬創(chuàng)立于1999年，產(chǎn)品覆蓋堅(jiān)果炒貨、肉制品、豆制品、果干果蔬等近1400種品類，截至2018年9月，已在江、浙、滬、京、津等18個(gè)省直轄市擁有連鎖門店總數(shù)2663家。2016年10月12日，來(lái)伊份在上海證券交易所主板上市，成為“主板零食第一股”。

　　對(duì)于目前已經(jīng)落后的來(lái)伊份而言，想要通過(guò)增加渠道投入，重拾“零食第一股”的往日氣象。

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年，來(lái)伊份線上電商實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入51568.17萬(wàn)元，比上年同期增長(zhǎng)25.45%，占總營(yíng)業(yè)收入?yún)s僅為12.9%。而同為線下起家的良品鋪?zhàn)釉?019年度的線上收入占比為48.58%，線下收入占比為51.42%。據(jù)悉，早在2011年來(lái)伊份就開(kāi)始布局線上渠道，但一直雷聲大雨點(diǎn)小，其線上渠道占比很低。

　　根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的《消費(fèi)升級(jí)下零食行業(yè)發(fā)展報(bào)告》，中國(guó)零食行業(yè)發(fā)展異常迅猛，從2006年到2016年，零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模從4240.36億元增長(zhǎng)至22156.4億元，增長(zhǎng)幅度達(dá)422.51%，年復(fù)合增長(zhǎng)率為17.98%，預(yù)計(jì)在2020年整個(gè)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)達(dá)到3萬(wàn)億元。

　　盡管市場(chǎng)空間較大，但對(duì)于目前已經(jīng)落后的來(lái)伊份而言，如果錯(cuò)過(guò)了對(duì)線上渠道的建設(shè)，很難保證在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中不會(huì)被各類新興品牌取代。

　　陷入“凍薪裁員”引熱議

　　除了業(yè)績(jī)被同行碾壓外，今年3月，來(lái)伊份還因被傳大面積“凍薪裁員”而引起了業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注。據(jù)公開(kāi)媒體報(bào)道，該事件最早是因?yàn)橐环輥?lái)伊份的內(nèi)部文件“降本策略-內(nèi)勤”。文件顯示，來(lái)伊份2019年評(píng)為C+D的人員，總共優(yōu)化83%。入職一年內(nèi)的員工優(yōu)化15%。排除1+2的人員外，全集團(tuán)內(nèi)勤減編10%。

　　此外，2020年薪資普調(diào)將凍結(jié)。凍薪裁員范圍包括品牌、運(yùn)營(yíng)、總裁辦等內(nèi)勤人員，不包括前臺(tái)和中臺(tái)人員。

　　其中所述降本策略是否屬實(shí)，人員調(diào)整背后又是出于什么原因？《每日財(cái)報(bào)》發(fā)函詢問(wèn)，但對(duì)方并未給予回復(fù)。

　　《每日財(cái)報(bào)》還注意到，這并非來(lái)伊份首次與員工產(chǎn)生離職糾紛。據(jù)悉，來(lái)伊份曾出現(xiàn)多起員工“被離職”事件，中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)也顯示來(lái)伊份深陷多起勞動(dòng)糾紛案件。天眼查顯示，截至當(dāng)前，來(lái)伊份超500條風(fēng)險(xiǎn)提示中，有多條顯示“因勞動(dòng)合同糾紛而被他人或公司起訴”。

　　而此前，來(lái)伊份的人事變動(dòng)也較為頻繁。2019年3月1日，來(lái)伊份發(fā)布公告稱，董事會(huì)已于2019年3月1日收到公司副總裁馮軒天先生的書(shū)面辭職報(bào)告。因個(gè)人原因，馮軒天辭去在公司擔(dān)任的副總裁職務(wù)。2018年12月，來(lái)伊份公司分別收到股東代表監(jiān)事鄒曉君先生和董事兼董事會(huì)秘書(shū)張潘宏女士的書(shū)面辭職報(bào)告。

　　多位高管先后出走，或多或少也能從側(cè)面看出，來(lái)伊份的現(xiàn)狀，并不能讓人滿意