豬肉價格已連續(xù)12周下降，目前豬肉多少錢一斤？

　　根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計，第一季度末，全國有4318萬頭母豬，2017年底恢復到96.6%，生豬有4.16億頭母豬，2017年底恢復到94.2%。豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增長31.9%。

　　隨著供求形勢的不斷改善，豬肉的價格已經(jīng)連續(xù)12周下跌，回落到每公斤40元左右，同比下降25%左右。同時，草食畜牧業(yè)加快發(fā)展，牛奶產(chǎn)量同比增長8.5%，牛羊肉和水產(chǎn)品產(chǎn)量也有一定程度的增長。蔬菜和水果市場豐富，價格季節(jié)性下降。

　　豬肉價格下降的原因是什么？

　　全國進入夏季后，人們的飲食變得清淡，對豬肉的需求減少，這確實是這次豬肉價格下降的原因之一，但更重要的原因是豬肉的供應(yīng)能力大大增加了。事實上，豬肉的價格不僅取決于需求，也取決于供應(yīng)。人們對豬肉需求的變化非常穩(wěn)定。隨著人口的增加和收入水平的提高，需求逐漸上升，但增幅不是很大。相反，由于豬肉時期的存在和豬肉市場價格的波動，市場供給能力波動較大，對豬肉價格的影響更加明顯。

　　從近十年豬肉價格周期的波動幅度來看，這一輪增長周期需要很長時間。按照以往的規(guī)則，增長周期應(yīng)該已經(jīng)結(jié)束了。此時，豬肉的價格已經(jīng)下跌，這可能是市場進入了一個新的價格下跌周期。在過去的增長周期中，市場預期豬肉的價格會上漲，包括農(nóng)民、養(yǎng)殖企業(yè)等社會資本紛紛進入市場。在這種情況下，市場供應(yīng)迅速增加，這也導致豬肉的價格下跌。

　　養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展前景如何？

　　隨著生豬產(chǎn)能的逐步釋放，豬肉價格正按照市場預期進入下行通道。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至4月13日凌晨2點，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉均價為31.87元/公斤。根據(jù)商務(wù)部1月底(1月18日-24日)以來的監(jiān)測，豬肉批發(fā)價已連續(xù)十周下跌，跌幅約27%。

　　與許多上市水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)一樣，生豬價格的下跌也反映在新希望，一季報的凈利潤下降上。該公司表示，在報告期內(nèi)，生豬的銷售價格與去年同期相比有所下降。加上飼料原料價格上漲、疫情影響等因素，生豬養(yǎng)殖成本增加，導致產(chǎn)業(yè)豬利潤下降

　　根據(jù)新希望近3月的銷售簡報數(shù)據(jù)，該公司1月至3月在生豬的銷售額分別為73.19萬、69.78萬和85.39萬，較去年同期大幅增長。累計銷售收入也突破67.27億元，2021年銷售“開局良好”。

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