最近肯德基要出螺螄粉一消息刷爆朋友圈，大家都對此議論紛紛，我們今天就來探討一下肯德基要出螺螄粉的真實原因到底是什么，螺獅粉的影響力到底有多大呢？螺獅粉在北方市場怎么樣？

　　首先我們來看看肯德基要出螺螄粉的具體時間：

　　第一季的產品將于2020年10月12日起在北京，上海，廣州，深圳，成都和重慶銷售。杭州、武漢、西安、天津、蘇州、南京、鄭州、長沙，東莞，沈陽，青島，合肥，佛山，無錫，部分肯德基餐廳已在全國23個城市掛牌。

　　其中時尚雞胸肉從2020年10月12日開始發(fā)售，雞湯系列從2020年10月19日開始發(fā)售，螺獅粉系列從2020年10月26日開始發(fā)售。所以如果喜歡螺螄粉，十月底就可以品嘗了。

　　現(xiàn)在螺獅粉的發(fā)售時間大家都了解清楚了，很多人會想這兩者簡直八竿子打不著，那么到底肯德基要出螺螄粉的真實原因是什么呢？

　　據(jù)肯德基，介紹，這次推出的包括螺螄粉在內的一系列快餐包裝食品并不適合用餐，而是適合懶人經(jīng)濟的方便快餐產品。這一系列產品不是餐食產品，而是消費者自己買回家自己做飯的即食產品?？系禄榻B說，凱豐彩系列產品操作簡單，也能讓年輕人在幾分鐘的準備過程中享受到動手的樂趣。

　　快速烹飪預包裝食品，只需幾分鐘即可烹飪

　　消費者可以通過店內點餐機或專柜購買。與許多人們習慣在肯德基，直接銷售的食品不同，包括螺螄粉在內的開封菜系列屬于“速食預包裝食品”，這意味著它們不是直接購買的。需要自己做，但是操作很方便，幾分鐘就能吃完。

　　借助螺獅粉粉絲效應提升店鋪人氣

　　"肯德基作為快餐巨頭，反應迅速，本地化效率高。螺獅粉受到新一代青睞后，肯德基勢必會利用整個螺獅粉的粉絲效應，提升其在店內的流量和知名度。”中國食品工業(yè)分析師朱丹蓬告訴媒體。

　　肯德基都要借助螺獅粉粉絲效應，那么螺獅粉的影響力到地球有多大呢？

　　人民日報官方微博正式宣布與李子柒聯(lián)合發(fā)布螺螄粉，這款聯(lián)名螺螄粉的包裝設計結合了人民日報，的特色，以報紙頭條的形式與《真香報道》一起推出螺螄粉，既凸顯了螺螄粉的風味特色，又增添了無形的食品元素。

　　與食品品牌之間的跨境聯(lián)合命名不同，李子柒與人民日報的跨境合作更多地錨定于螺螄粉作為傳統(tǒng)地方美食的文化特征。螺獅粉的網(wǎng)絡名人屬性，再加上人民日報，為首的李子柒，的影響力，自然吸引了全國人民的目光。

　　產品既是內容，也是傳播手段。人民日報和李子柒，的跨界營銷有著自己民族風格的審美熱潮，給消費者帶來了新奇的創(chuàng)意，產生了圍觀的樂趣，自發(fā)傳播，甚至應用到商業(yè)領域。

　　在慶祝螺獅粉品牌“好歡螺”成立6周年之際，聯(lián)名零食品牌“綠箭”推出限量禮盒，并附贈一份“一箭相戀，味同嚼蠟”，利用綠箭在零食行業(yè)的影響力和品牌知名度，拓展市場，搶占消費者注意力。

　　好歡螺抓住螺獅粉“臭味”的記憶點來創(chuàng)作廣告，綠箭也用“清新的氣息”的感染力來打動消費者。兩人一拍即合，品味相關。

　　吃了重味螺螄粉后，嚼一口綠箭口香糖，享受美味的食物，立即清新口腔和氣味，從而構建一個真實的場景，潛移默化地占據(jù)消費者的頭腦，在兩個看似不同風格的品牌之間找到相同的契合點，它們之間的合作可以提取各自的優(yōu)勢，擴大品牌影響力。

　　好歡螺和綠箭的跨境營銷結合了品牌調性，注重自身的產品特色、功能性和消費場景。更貼近消費者，產品特點簡潔有力，也有別于其他方便面食。

　　就連汽車品牌五菱，也推出了五菱螺獅粉。這一次，五菱牌螺螄粉，甚至與“接地氣”包裝常態(tài)相反，包裝外觀和配色簡單，沒有夾層，結合了英文和中文，的特點，高端精致，被網(wǎng)友稱為“螺螄粉中的愛馬仕”。

　　在北方市場：其實北方很多人也吃螺螄粉。在淘寶，我看到很多人會買蝸牛粉。我的一個同事曾經(jīng)買過一盒蝸牛粉。我問她是什么味道，她說好吃，北方好多人都喜歡吃螺螄粉。北方有一個大市場。

　　而且現(xiàn)在交通發(fā)達，人口從北向南流動。如今，許多在北方漂泊的年輕人可以享受南方的味道。北方市場潛力大，市場前景好。

　　總之，現(xiàn)在螺獅粉在全國各地都能買到，它受眾非常廣，是許多人都非常愛吃的食物，所以相信肯德基要出螺螄粉之后肯定客戶買賬的還是非常多的。

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