今日螺螄粉聞臭師年入百萬的新聞一出現(xiàn)就上了熱搜，大家對(duì)于這種高薪職業(yè)總是特別的關(guān)注，那么螺螄粉聞臭師的資質(zhì)要求有哪些呢？具體聞臭師是干什么的？

　　螺螄粉聞臭師年入百萬：

　　懂螺螄粉的都知道，酸竹筍是做出這種美妙味道的靈魂元素。

　　隨著電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展，螺螄粉已經(jīng)遍布全國，也催生了一個(gè)新的職業(yè)——聞臭師，光聽著就讓人“上頭”。

　　酸筍的味道是螺螄粉的靈魂。作為一名專業(yè)的聞臭師，李永國有著敏銳的嗅覺。他每天都努力觀察竹筍。當(dāng)他聞到它們時(shí)，他可以知道固化時(shí)間和是否要放添加劑。他被酸竹筍的味道惡心到了，覺得“做這份工作有點(diǎn)不好意思”。但他沒有放棄，今年年進(jìn)百萬。

　　作為一個(gè)專業(yè)的聞臭師，李永國說這是一個(gè)技術(shù)活。他一年在山里待了三四個(gè)月，指導(dǎo)筍農(nóng)種筍、做酸筍，負(fù)責(zé)整個(gè)工廠酸筍的采購；拿起酸竹筍要經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量控制，他可以通過聞它們來發(fā)現(xiàn)任何“投機(jī)取巧”。

　　這項(xiàng)技術(shù)源于他十多年制作酸筍的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)蝸牛粉還是柳州街頭小吃的時(shí)候，李永國騎著摩托車推銷他自己的酸竹筍。

　　生活質(zhì)量的提高讓人們對(duì)食物有了更高的追求，螺螄粉進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)階段，即使賣得很遠(yuǎn)，依然能保留家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土氣息。

　　隨著蝸牛粉“破圈”的成功，李永國的生活發(fā)生了巨大的變化?！爱?dāng)聞臭師的工作50萬，賣筍的話不低于50萬股份，今年差不多100萬?！?/p>

　　回顧過去五年，李永國說，他要感謝他在那些困難時(shí)期的勇氣和堅(jiān)持。

　　網(wǎng)友們紛紛表示：

　　“哈哈，行行出狀元！螺螄粉近兩年火遍大江南北，作為廣西人我開心，希望北京能再多開點(diǎn)店，北漂一起約起呀！”

　　“為每一種職業(yè)都應(yīng)該被尊重。”

　　“愛得人很愛 不愛的人很嫌棄 但是不得不說 銷量真的好”

　　“我那么愛吃的人我也佩服他們的能力，畢竟天天聞?wù)娴暮苄枰懔Α?/p>

　　“無任何歧視的意思，但是讓我去干我肯定干不了。星期天老婆吃了螺螄粉，都有點(diǎn)想把老婆丟掉了衣服上頭發(fā)上都是臭味”

　　“我鼻子好像也比較靈敏 我可以去當(dāng)聞臭師嗎”

　　螺螄粉聞臭師的資質(zhì)要求：

　　作為國家認(rèn)證的專業(yè)聞臭師，必須滿足的條件是嗅覺極其靈敏，嗅覺器官?zèng)]有疾病。說到這個(gè)奇怪的職業(yè)，我們真的不能小覷。畢竟是國家認(rèn)證的重要職業(yè)。而且，不是每個(gè)人都能成為“聞臭師”，就算是當(dāng)了“聞臭師”，也不能為所欲為。

　　第一，做“聞臭師”有很多苛刻的條件

　　不是說誰都可以當(dāng)“聞臭師”。因?yàn)檫@個(gè)職業(yè)的獨(dú)特性，想要拿到“聞臭師”證書的人，嗅覺一定非常敏銳。在檢查他們的嗅覺沒有問題后，他們還應(yīng)該測(cè)試他們的嗅覺，看看是否符合要求。只有嗅覺器官?zèng)]有問題，并且通過了嗅覺器官測(cè)試的人才可以被錄取，然后經(jīng)過特殊訓(xùn)練就可以上崗。“聞臭師”必須能保證自己能產(chǎn)生五種單獨(dú)的氣味，即花香、汗味、甜鍋巴味、水果味、糞臭。當(dāng)然，之后還會(huì)有混合氣味訓(xùn)練。

　　當(dāng)然錄取是有年齡限制的，45歲以上不滿18歲的人是不會(huì)錄取的。而且“聞臭師”為了保持嗅覺器官正常工作，不能抽煙喝酒，甚至不能涂化妝品，也不能穿剛涂鞋油的皮鞋。因?yàn)槌闊熀染茣?huì)影響嗅覺器官，而且還容易讓嗅覺器官生病。涂化妝品也會(huì)干擾“聞臭師”的正常工作，剛涂完鞋油的皮鞋也是如此。

　　聞臭師是干什么的：

　　聞臭師一般指嗅覺辨別者，主要是用鼻子辨別臭雞蛋、霉?fàn)€、糞便甚至異常香味的氣味，劃定氣味等級(jí)，確認(rèn)是否在規(guī)定的氣味排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。嗅辨員在國外被稱為“聞臭師”。嗅辨員的判斷具有法律效力，如果確認(rèn)氣味超標(biāo)，相關(guān)部門將依法責(zé)令其進(jìn)行處理。

　　根據(jù)國家規(guī)定，嗅辨員的準(zhǔn)入條件在18-45歲之間，可以滿足不吸煙、不喝酒、不涂化妝品、不患有鼻炎，甚至穿剛涂鞋油的皮鞋的要求。嗅覺器官無疾病，嗅覺測(cè)試合格。經(jīng)過特殊訓(xùn)練，考生可以分辨出花香、汗味、甜鍋巴味、熟水果味、糞味等五種單一氣體，然后才能上崗。如果沒有特殊情況，可以連續(xù)三年做嗅辨員。

　　對(duì)于要識(shí)別的氣味，嗅辨員不去氣味現(xiàn)場(chǎng)，但技術(shù)人員在現(xiàn)場(chǎng)取樣，并將其交給嗅辨員。嗅辨員用鼻子識(shí)別氣味的類型和水平，然后根據(jù)技術(shù)規(guī)范要求確定氣味是否超標(biāo)。

　　關(guān)于螺螄粉聞臭師年入百萬，我們今天就介紹到這里了，感謝大家關(guān)注。

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