養(yǎng)一頭豬從賺3000元到虧千元，上市公司收入下降多少?

　　截至發(fā)稿時(shí)，已有4家生豬企業(yè)公布了5月份生豬的銷售數(shù)據(jù)，其中兩家企業(yè)的銷量和價(jià)格均環(huán)比下降。

　　6月4日，【正虹科技(000702)、股吧】宣布了5月份生豬的銷售簡報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，該公司5月份售出85萬輛生豬，較上月下降41.45%;銷售收入1711.86萬元，比上個(gè)月下降59.99%。

　　同一天，【牧原股份(002714)、股吧】發(fā)布的5月生豬銷售簡報(bào)顯示，公司5月份銷售生豬309.7萬臺(tái)，較上月下降1.53%;銷售收入67.8億元，比上個(gè)月下降14.44%。商品豬平均售價(jià)17.65元/公斤，比上個(gè)月下降16.39%。

　　6月2日，東瑞和【傲農(nóng)生物(603363)、股吧】也公布了5月份的銷售數(shù)據(jù)。

　　5月份，東瑞股票在生豬售出24800股，較上月增長1.64%。其中，商品豬的銷量為17800頭，比上個(gè)月下降了13.17%;商品豬平均售價(jià)29.99元/公斤，比上個(gè)月下降12.77%。

　　5月份傲農(nóng)生物，生豬的銷量為29.5萬輛，同比增長43.30%。

　　如今，自給自足的養(yǎng)殖戶已經(jīng)進(jìn)入了虧損階段。但外購仔豬的養(yǎng)殖戶早就開始虧損了，一頭豬虧損千余元。

　　豬肉現(xiàn)在的價(jià)格是多少?

　　今年年初以來，豬價(jià)一路下跌。截至6月5日，全國生豬價(jià)格已回落至17元/公斤附近，較年初接近37元/公斤的高位已“腰斬”，甚至回落至兩年前，即2019年下半年生豬價(jià)格開始大幅上漲的起點(diǎn)。

　　期貨 2109合約中，生豬期貨主力連續(xù)六周下跌，本周跌幅達(dá)11.63%。上周五，盤中股市跌破2萬元/噸大關(guān)，觸及19830元/噸的最低水平，為上市以來的最低水平。

　　養(yǎng)殖戶曾經(jīng)輝煌過，2020年12月底至2021年1月初，利潤極高，養(yǎng)豬利潤高達(dá)3000元。

　　為什么豬肉價(jià)格持續(xù)下跌?

　　大量二次育肥和被動(dòng)壓力的育肥豬不斷流向市場，導(dǎo)致平均屠宰重量上升。雖然生豬的屠宰量沒有恢復(fù)到正常水平，但豬肉的供應(yīng)恢復(fù)得更快，但在短期供應(yīng)增加的情況下，需求方?jīng)]有得到顯著改善，導(dǎo)致生豬自年初以來持續(xù)下降的趨勢。

　　一個(gè)養(yǎng)豬場需要投入多少?

　　如果不是散養(yǎng)，一個(gè)完整的養(yǎng)豬場至少需要四面墻、地板、大梁、屋頂、門、窗、通風(fēng)口、谷倉、糞溝、供水系統(tǒng)、供暖系統(tǒng)和污水系統(tǒng)、地面結(jié)構(gòu)、墻壁結(jié)構(gòu)以及屋頂和大梁所用的材料。投資成本不同，具體問題要具體分析，才能節(jié)約成本，建造簡單的廠房。

　　建設(shè)養(yǎng)豬場所需的具體投資沒有固定的價(jià)值，因?yàn)橹袊戏胶捅狈降臍夂蚝铜h(huán)境有很大的不同，所以北方更應(yīng)該考慮冬季保暖和寒冷的因素，南方不應(yīng)該考慮這個(gè)因素。所以南方的養(yǎng)豬場比較簡單，使用的材料成本也比較便宜，大部分都是用油布做屋頂?？梢员茱L(fēng)避雨，但在北方，冬夜氣溫零下，一定要考慮保溫防寒。有的墻是泡沫保溫材料，有的墻是磚混結(jié)構(gòu)!

　　建筑面積：長60m，寬15m，建筑面積約900平方米。

　　場地面積：包括道路、化糞池、發(fā)酵棚、飼料房、倉庫、生活區(qū)，總面積4畝。

　　房租：每畝600元，一年2400元，一次交十年，也就是24000元。

　　墻體采用磚混結(jié)構(gòu)，屋面采用彩鋼瓦，主梁為4 mm厚方管

　　紅磚：0.3元一磚加一運(yùn)費(fèi)。當(dāng)時(shí)買了8萬塊磚，包括倉庫的水池和生活區(qū)用磚的總成本是2.4萬元。

　　水泥，砂、石、石灰，共計(jì)4.5萬元。

　　彩鋼瓦：屋面為10 cm泡沫彩鋼瓦，35元一平米。山形人字屋架兩邊起坡，坡長10米，總計(jì)1200個(gè)平方，總價(jià)42000元。

　　屋架：一噸鋼4200元，用了3噸，一共12600多。

　　剩下的就是門、窗、風(fēng)扇、水簾、地暖。5萬左右。

　　還有配套設(shè)施設(shè)備，如刮糞機(jī)、固液分離器、水泵、鍋爐、地溝風(fēng)機(jī)、料塔等，粗略估計(jì)7萬元。

　　剩下的就是人工費(fèi)了，礦山承包沒有材料，所有材料都是自己買的，只交施工費(fèi)，人工費(fèi)大概算8萬。

　　還有其他費(fèi)用，修路平整場地，布線通電，鋪設(shè)管道接水等?？傊狈?00個(gè)養(yǎng)豬場的總成本在45萬元左右。

　　目前的材料和人工成本可能更高!

　　之后豬肉的物價(jià)會(huì)如何調(diào)整?

　　5月后，暫時(shí)拋售，加上進(jìn)口肉類和庫存冷凍豬肉，市場供應(yīng)充足的格局進(jìn)一步凸顯。與此同時(shí)，隨著生豬價(jià)格的持續(xù)下跌，整個(gè)養(yǎng)殖利潤大幅縮水，加劇了恐慌性拋售的心理。

　　短期內(nèi)生豬價(jià)格恐慌下跌后，整體下跌將放緩。第二季度中后期，生豬期貨和現(xiàn)貨價(jià)格在迎來，可能同步反彈，但反彈的高度可能有限。

　　據(jù)生豬期貨研究員張曉君說，目前肥豬的存欄率仍然很高，平均交易重量仍然很高。疊加凍品庫存處于年內(nèi)高點(diǎn)，正處于一年中的高點(diǎn)，分階段供應(yīng)充足，季節(jié)性消費(fèi)淡季對需求的支持有限，分階段供求的總體松散格局沒有改變。此外，目前除四川外，平均出欄體重略有下降，北方大部分地區(qū)肥豬比例仍較高。特別是東北的一些“釘子戶”可能會(huì)開始屠殺。生豬本周的平均屠宰重量為134.64公斤，比上個(gè)月增長0.13%。預(yù)計(jì)短期出欄重量將保持高位，6月下旬后出欄重量有望回落。

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