餐飲業(yè)增值稅稅率是在2016年因為營改增全面實行的時候出現的，具體是在當年的5月1日開始成為了營改增的試點范圍，其營業(yè)稅不再進行征收，成為了歷史。具體的試點實施方案中將餐飲業(yè)定義為是通過提公飲食和飲食場所的方式而為消費者提供飲食服務的場所，具體是屬于生活服務業(yè)。

　　目前餐飲業(yè)增值稅稅率根據不同的納稅人會有不同，共計有兩種情況：如果是納稅人是一般納稅人，那么其稅率為6%，并且是使用的一般計稅方式計算；如果是納稅人是小規(guī)模的納稅人，那么其就是使用簡易的計稅方式，并且稅率是3%。

　　營改增之后餐飲業(yè)的可以通過增值稅的抵扣而消除重復納稅的的情況，原本營業(yè)稅的征收稅率是5%，雖然是提高了稅點不過具體的交納稅額是較低的。一家餐館每月購買的原材料成本是10萬，稅率是13%；購買酒水、飲料是5萬，稅率是17%，不考慮成本營業(yè)額是100萬，沒有改變之前是100*5%=5萬；改變之后則是100/（1+6%）*6%去掉（10/(1+13%）*13%+5/(1+17%)*17%，計算數值是3.79萬，降低了不少。

　　小規(guī)模納稅人則是按照其營業(yè)額計算，如果是10萬，具體計算就是10/(1+3%)*3%=2900。

　　上述就是餐飲業(yè)增值稅稅率以及其具體的介紹，更多稅種的問題在贏家財富網上可以查看車船稅多少錢。