據(jù)外媒報(bào)道，作為全球最大的糖生產(chǎn)國(guó)，巴西國(guó)內(nèi)需求出現(xiàn)前所未有的飆升，加劇了全球供應(yīng)短缺。

　　行業(yè)組織Unica的數(shù)據(jù)顯示，今年4月至10月，巴西中南部地區(qū)的糖廠(chǎng)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的食糖銷(xiāo)量較去年同期增長(zhǎng)近10%。巴西中南部地區(qū)的食糖產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%。

　　Unica主管Antonio de Padua Rodrigues說(shuō)，Unica仍在評(píng)估部分最新數(shù)據(jù)是否包括出口市場(chǎng)的食糖。無(wú)論如何，國(guó)內(nèi)需求的任何增長(zhǎng)都將威脅到食糖出口供應(yīng)性，而此時(shí)國(guó)際市場(chǎng)需求量達(dá)到高點(diǎn)，以解決全球短缺問(wèn)題。

　　巴西主要餅干生產(chǎn)商M.Dias Branco的高管Gustavo Theodozio表示，大范圍的疫情封鎖改變了人們消費(fèi)食品的方式，而總統(tǒng)的低收入援助計(jì)劃提高了巴西東北部等最貧困地區(qū)的需求。今年截至9月份，該公司的食糖采購(gòu)量增長(zhǎng)21%，餅干銷(xiāo)量也出現(xiàn)了類(lèi)似增長(zhǎng)。

　　大宗商品經(jīng)紀(jì)公司StoneX的制糖主管Bruno Lima表示，隨著銷(xiāo)量增長(zhǎng)，從軟飲料到加工過(guò)的番茄制品，大多數(shù)含糖產(chǎn)品行業(yè)對(duì)糖的需求都出現(xiàn)增長(zhǎng)。他指的是該公司的客戶(hù)。

　　Lima說(shuō):“現(xiàn)在人們更習(xí)慣消費(fèi)兩升瓶裝汽水，而疫情爆發(fā)前更多消費(fèi)罐裝汽水?！?/p>

　　圣保羅大學(xué)(University of Sao Paulo)研究機(jī)構(gòu)Cepea的數(shù)據(jù)顯示，由于出口強(qiáng)勁而國(guó)內(nèi)供應(yīng)不足，圣保羅糖廠(chǎng)冰糖現(xiàn)貨價(jià)格今年躍升45%，創(chuàng)下歷史新高。

　　荷蘭合作銀行國(guó)際分析師Maria Afonso稱(chēng)，"如果疫情對(duì)巴西食糖消費(fèi)的影響小于此前預(yù)期，就像美國(guó)的情況一樣，巴西下一榨季可出口量可能會(huì)減少。"

　　國(guó)際糖業(yè)組織(International sugar Organization)上周二表示，由于巴西、歐盟和俄羅斯生產(chǎn)前景惡化，本榨季全球食糖短缺將超過(guò)預(yù)期，目前預(yù)計(jì)短缺350萬(wàn)噸，而8月份的預(yù)測(cè)為70萬(wàn)噸。本周早些時(shí)候，紐約期貨交易所期貨價(jià)格躍升至三年高位，因法國(guó)因干旱下調(diào)其產(chǎn)量預(yù)估，而大西洋今年最強(qiáng)的風(fēng)暴威脅到中美洲的農(nóng)作物。