中國(guó)乳業(yè)的 “千億收入約定”,有人要爽約了?
摘要: 3680家A股上市公司是中國(guó)龐大企業(yè)群體(民營(yíng)企業(yè)就有2000多萬(wàn)家)中的巨人,而66個(gè)千億俱樂(lè)部(收入超1000億元)成員又是巨人掌上的明珠。千億俱樂(lè)部成員所在行業(yè),集中在“能源、銀證保、零售、房地
3680家A股上市公司是中國(guó)龐大企業(yè)群體(民營(yíng)企業(yè)就有2000多萬(wàn)家)中的巨人,而66個(gè)千億俱樂(lè)部(收入超1000億元)成員又是巨人掌上的明珠。
千億俱樂(lè)部成員所在行業(yè),集中在“能源、銀證保、零售、房地產(chǎn)、航空”等,這個(gè)大家庭可能在2020年有新成員進(jìn)入,因?yàn)槿橹破沸袠I(yè)老大【伊利股份(600887)、股吧】(SH:600887)、老二蒙牛乳業(yè)(HK:02319)千億口號(hào)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)到了:
伊利2014年提出“五強(qiáng)千億”目標(biāo),2020年成為全球乳業(yè)五強(qiáng),營(yíng)收突破千億;
蒙牛2017年提出“雙千億”目標(biāo),計(jì)劃三年內(nèi)收入、市值達(dá)千億。
我們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),從發(fā)展質(zhì)量、人的價(jià)值、對(duì)未來(lái)的投資方面,看千億俱樂(lè)部這個(gè)目標(biāo):伊利穩(wěn)了,蒙牛難了。
01 發(fā)展質(zhì)量
我們先看經(jīng)營(yíng)結(jié)果,2019年上半年:
伊利收入449.7億元,凈利潤(rùn)37.8億元;
蒙牛收入398.6億元,凈利潤(rùn)20.8億元。
伊利收入比蒙牛多出51億元,凈利潤(rùn)比蒙牛多出82%。業(yè)績(jī)差距的背后,我們認(rèn)為是長(zhǎng)期的高質(zhì)量發(fā)展,戰(zhàn)勝了低質(zhì)量發(fā)展。 高質(zhì)量發(fā)展是什么?
我們從現(xiàn)金層面和銷(xiāo)售費(fèi)用層面來(lái)說(shuō)。
2012年之后,伊利的銷(xiāo)售費(fèi)用率明顯得到控制,與此同時(shí)收入?yún)s實(shí)現(xiàn)了反超,也就是說(shuō)廣告打得少卻能賣(mài)出更多產(chǎn)品,這證明伊利的品牌力和產(chǎn)品力要更優(yōu)異。
品牌力和產(chǎn)品力的強(qiáng)勢(shì),來(lái)自2010年以來(lái)的一系列動(dòng)作:
品牌升級(jí);獲得IDF頒發(fā)的功能乳制品創(chuàng)新金獎(jiǎng),中國(guó)乳品企業(yè)在海外獲得最高榮譽(yù);成立亞洲最大的乳業(yè)技術(shù)研究院,并攻克研發(fā)出乳糖不耐相應(yīng)產(chǎn)品;上線(xiàn)全稱(chēng)可追溯系統(tǒng);成立歐洲研發(fā)中心,大洋洲生產(chǎn)基地等。 品牌力和產(chǎn)品力的差距,需要營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)來(lái)填平。所以我們看到,蒙牛的較高的銷(xiāo)售費(fèi)用率一直持續(xù)至今,2019年上半年在繼續(xù)上升,而伊利則較為平穩(wěn),甚至有一定減少。
營(yíng)銷(xiāo)或是產(chǎn)品驅(qū)動(dòng),決定了企業(yè)不同的現(xiàn)金流狀態(tài)。品牌和產(chǎn)品更強(qiáng),有利于對(duì)上下游的話(huà)語(yǔ)權(quán),能占用更多資源達(dá)到快速發(fā)展的目的。
從應(yīng)收、應(yīng)付票據(jù)和賬款能明顯的看到,伊利在上下游的話(huà)語(yǔ)權(quán)都要更強(qiáng),2019年上半年:
伊利下游賒賬17.5億元,蒙牛下游賒賬41.9億元。
伊利欠上游105.7億元,蒙牛欠上游70.2億元。 僅此一項(xiàng),伊利比蒙牛多出59.8億元現(xiàn)金可以用于其他環(huán)節(jié)的發(fā)展提升。
從常識(shí)來(lái)判斷,銷(xiāo)售費(fèi)用和賒賬帶來(lái)的低質(zhì)量發(fā)展,從長(zhǎng)期來(lái)看是無(wú)法支撐業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng)的。
俗話(huà)說(shuō)得好,練武不練功,到頭一場(chǎng)空。
02 人的價(jià)值
一切商業(yè)活動(dòng),根本的決定因素是人。是否有一個(gè)穩(wěn)定的高層團(tuán)隊(duì),對(duì)公司的業(yè)績(jī)是決定性的,其關(guān)系到戰(zhàn)略判斷力和連貫性。
伊利的董事長(zhǎng)和總裁是潘剛,大學(xué)畢業(yè)就入職伊利,曾組建液態(tài)奶事業(yè)部,攻克“乳糖不耐”難題。從最基層升上來(lái)的老伊利人,有乳業(yè)基因。幾個(gè)副總裁、總經(jīng)理助理都是在職十年以上的老人。
反觀蒙牛,2011年寧高寧時(shí)代以來(lái),董事長(zhǎng)已經(jīng)換了四任(寧高寧、馬建平、于旭波、陳朗),總裁也在馬建平接任半年后,由原雅士利總裁盧敏放接替孫伊萍。
我相信這些董事長(zhǎng)都是牛人,從長(zhǎng)期看,大概率能夠把公司經(jīng)營(yíng)得更好。但如果只有很短的時(shí)間,那就不好說(shuō)了。畢竟任何人對(duì)行業(yè)的認(rèn)知都要經(jīng)歷學(xué)習(xí)曲線(xiàn),除非是郭士納這種天才(麥肯錫最年輕的合伙人和總監(jiān),僅三年時(shí)間就盤(pán)活了IBM)。
管理層動(dòng)蕩期間,蒙牛的幾個(gè)戰(zhàn)略都沒(méi)收到太大的成效。
首先是各種并購(gòu)行為,短期的任職必然會(huì)催生短期的價(jià)值創(chuàng)造方法,就比如2013年,蒙牛124.6億元并購(gòu)的雅士利,收入不僅沒(méi)達(dá)到預(yù)期,反而是連年下滑。有意思的是,2016年雅士利以12.3億港元并購(gòu)連續(xù)多年虧損的多美滋中國(guó),當(dāng)年這筆交易就為蒙牛帶來(lái)了5590.5萬(wàn)元的虧損。
再比如2018年,蒙牛在數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)建設(shè)領(lǐng)域做戰(zhàn)略布局,以奶昔牛奶慢燃等產(chǎn)品積極探索社交零售,開(kāi)始拓展微商渠道。但此戰(zhàn)略也沒(méi)有給蒙牛帶來(lái)預(yù)想的效果,據(jù)2019年3月27日消息,因管理過(guò)程中可能存在的監(jiān)管漏洞,導(dǎo)致蒙牛“慢燃”陷入了傳銷(xiāo)風(fēng)波,全新戰(zhàn)略并沒(méi)有能夠改變蒙牛。
伊利這十年人沒(méi)變,不斷通過(guò)各種方式提升品質(zhì)和質(zhì)量,戰(zhàn)略是一以貫之的。
蒙牛和伊利管理團(tuán)隊(duì)任職時(shí)長(zhǎng)不同,在經(jīng)營(yíng)結(jié)果上的差異一眼可知(可回頭去看看上面10年期的收入和利潤(rùn)表):
蒙牛的收入在2012年和2015年有兩個(gè)退坡,賣(mài)掉君樂(lè)寶之后,收入還會(huì)有一個(gè)大的波動(dòng);利潤(rùn)一直不怎么穩(wěn)定,出現(xiàn)幾次停滯,甚至還出現(xiàn)虧損狀況。
伊利的收入和利潤(rùn)都很穩(wěn)健,十年里有九年保持增長(zhǎng),確定性比較強(qiáng)。
不同的發(fā)展理念和不同任職時(shí)長(zhǎng)的管理團(tuán)隊(duì),奠定了不同的前景。
03 投資未來(lái)
投資就是投未來(lái),誰(shuí)未來(lái)前景更好呢?
此前的一篇研究報(bào)告里我們提過(guò),國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)基本上已經(jīng)到頂,從我國(guó)牛奶歷年的產(chǎn)量可看出。 但牛奶產(chǎn)量的總盤(pán)子到頂,并不意味著乳業(yè)企業(yè)就沒(méi)有發(fā)展空間了。對(duì)于伊利和蒙牛來(lái)說(shuō),機(jī)遇出自這些方面:
國(guó)外擴(kuò)張(尤其是東南亞)的機(jī)遇;
國(guó)內(nèi)擴(kuò)張(份額提升、新品類(lèi))的機(jī)遇。
【1】國(guó)外
伊利2018年收購(gòu)泰國(guó)最大冰淇淋企業(yè)Chomthana,借此快速進(jìn)入泰國(guó)并依地理能把自身產(chǎn)品快速輻射向東南亞;今年3月,收購(gòu)已有80年歷史的新西蘭乳企Westland100%股權(quán),獲得高質(zhì)量的原奶產(chǎn)量,以及全球40個(gè)國(guó)家的渠道,國(guó)際化戰(zhàn)略再下一城。
相比之下,蒙牛在國(guó)際布局上則比較落后,只是在新西蘭和印尼各有生產(chǎn)基地,渠道劣勢(shì)造成向外輸出的能力不足。
【2】國(guó)內(nèi)
據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)尼爾森(Nielsen)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2018年伊利和蒙牛在常溫奶領(lǐng)域的份額65%,低溫奶領(lǐng)域的份額是44%左右,從長(zhǎng)期看這兩大巨頭的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)還是挺大的。
其中伊利的發(fā)展質(zhì)量更高,份額提升的潛力更大。今年上半年伊利的重點(diǎn)單品和新品——包括“金典”、“安慕希”、“暢輕”、“每益添”、“Joy Day”
、“金領(lǐng)冠”、“巧樂(lè)茲”、“甄稀”、“暢意100%”等——的發(fā)展趨勢(shì)(即同比30%的增長(zhǎng))可以佐證。
多問(wèn)一個(gè)為什么,為什么伊利的產(chǎn)品力更強(qiáng)呢?其實(shí)還是來(lái)自于研發(fā)的支持。2019年上半年伊利研發(fā)投入同比增長(zhǎng)114%至2.01億元,而蒙牛去年全年研發(fā)投入也就1.59億元。
研發(fā)的強(qiáng)勁,還帶來(lái)新品類(lèi)的機(jī)遇,畢竟伊利在渠道這個(gè)快消品關(guān)鍵能力上遙遙領(lǐng)先,截止2018年有500萬(wàn)個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn),完全有能力在常溫乳酸菌飲料、豆奶、能量飲料和包裝水等細(xì)分飲品市場(chǎng)占有一席之地。
04 結(jié)語(yǔ)
從發(fā)展質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性和未來(lái)前景方面,蒙牛都要弱于伊利,這種情況下其2019年-2020年要實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)超伊利發(fā)展,必須新增310億的收入,每年收入增長(zhǎng)要達(dá)到20.4%才能完成千億目標(biāo),這在從成本里摳錢(qián)的乳業(yè)行業(yè)里是非常難的。
還必須考慮到,蒙牛今年7月宣布41億元賣(mài)掉君樂(lè)寶之后,少了百億級(jí)別的業(yè)務(wù)線(xiàn),還必須把這個(gè)收入空缺填補(bǔ)上。
反觀伊利,2018年收入795.5億元,每年完成12.1%的收入增速就能完成千億目標(biāo),難度不大,很有可能提前完成任務(wù)。
伊利和蒙牛的“千億收入約定”,你怎么看?
頭圖來(lái)源:圖蟲(chóng)
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