干辣椒價(jià)格是啥價(jià)？

　　山東省棗莊市薛城區(qū)北京紅干辣椒價(jià)格25元/斤；

　　湖南省郴州市北湖區(qū)烘干辣椒王19.5-21元/斤；

　　貴州省銅仁市松桃苗族自治縣鐵板椒干辣椒價(jià)格20元/斤；

　　貴州省遵義市紅花崗區(qū)子彈頭干辣椒價(jià)格12元/斤；

　　貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣朝天椒干辣椒價(jià)格12.8元/斤；

　　云南省文山壯族苗族自治州丘北縣風(fēng)干辣椒35元/斤。

　　各個(gè)地區(qū)干辣椒價(jià)格不一，此數(shù)據(jù)僅為參考價(jià)格，實(shí)際價(jià)格以產(chǎn)地為準(zhǔn)。

　　辣椒價(jià)格受哪些因素的影響？

　　1.辣椒種植區(qū)

　　今年辣椒種植面積減少，辣椒種植利潤(rùn)增加，后期辣椒產(chǎn)量對(duì)辣椒價(jià)格影響較大。

　　2.氣候影響

　　受降雨影響，產(chǎn)區(qū)辣椒品質(zhì)降低，市場(chǎng)量也減少，進(jìn)一步為辣椒漲價(jià)提供了依據(jù)。

　　3.市場(chǎng)需求增加了

　　辣椒的市場(chǎng)需求對(duì)辣椒的價(jià)格有很大的影響。在短期內(nèi)，胡椒的需求正在增加，而優(yōu)質(zhì)胡椒的價(jià)格仍然很高，而且春節(jié)期間，為辣椒需求的增加提供了基礎(chǔ)。

　　干辣椒的保存方法有哪些？

　　辣椒的水分在太陽(yáng)下曬干后蒸發(fā)掉，只要密封保存在陰涼干燥的地方，或者放在口袋比較緊的冰箱里保存，可以延長(zhǎng)辣椒的保質(zhì)期。

　　將干辣椒放入透氣性好的容器中，用保鮮膜密封，然后用針扎一些孔，保證透氣性，把它們放在通風(fēng)的地方。

　　辣椒有很多種，具體有哪些？

　　小米椒：小米胡椒種植在許多地方，但云南和湖南是種植最多的地區(qū)。小米辣椒的特點(diǎn)是味道辛辣，非常適合涼拌。

　　朝天椒：朝天椒，顧名思義，長(zhǎng)起來(lái)就向上長(zhǎng)，朝天椒的特點(diǎn)是皮薄、籽多、辣味高，主要種植在河南等地區(qū)。

　　牛角椒：這種辣椒不辣，而且比較大，所以經(jīng)常作為蔬菜使用，我們經(jīng)常吃的紅虎皮青椒就是這種牛角椒做的。

　　二荊條： 二荊條是川菜肴中不可缺少的調(diào)味品。二荊條辣椒的主要特點(diǎn)是味道濃郁，皮薄肉厚，籽少。我們經(jīng)常做用郫縣豆瓣醬，涪陵榨菜經(jīng)常用這種胡椒。

　　美人椒：美人椒以鮮食為主，味淡，辣味低，皮薄肉厚，顏色很紅。

　　此外，辣椒品種包括泡椒、螺絲椒、朝天紅和羊角椒，分布在中國(guó)幾個(gè)主要的辣椒產(chǎn)區(qū)，它們是：重慶、四川成都、貴州遵義、云南丘北、山東壽光、湖北宜昌以及湖南邵陽(yáng)。

　　關(guān)于干辣椒價(jià)格是啥價(jià)，干辣椒的保存方法是什么，辣椒的種類(lèi)有哪些的內(nèi)容就是以上這些了，感謝大家的關(guān)注，希望上述內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。