干蓮子價格有多高,蓮子行業(yè)的發(fā)展趨勢如何
摘要: 蓮子是我國大江南北的特產(chǎn),就極大的使用價值和藥用價值,尤其是干蓮子,其價格也是非常高的,那么,干蓮子價格有多高呢?蓮子行業(yè)的發(fā)展趨勢如何?
干蓮子價格有多高?
由于供求、產(chǎn)地、質(zhì)量等因素,干蓮子的價格會有很大的變化。而且檔次越高,蓮子價格越高。如果干蓮子品質(zhì)優(yōu)越,就會有天然的荷花香,沒有漂白過的略帶微黃。
1.安國
目前,白蓮子的精品價格在45元左右,在不久的將來,市場仍將運行穩(wěn)定。
2.武漢
與往年相比,新品產(chǎn)量沒有太大差別,最近找貨的外地商家不多。小批量商品流通速度一般,市場保持平穩(wěn)運行,目前,蓮子的當?shù)貎r格為12-13元/公斤,紅蓮子的價格為24-28元/公斤,白蓮子的價格為26-28元/公斤。
3.廉橋
目前,蓮子心的價格,江西產(chǎn)統(tǒng)貨65-70元之間;湖南產(chǎn)統(tǒng)貨45元,好貨在50元。
4.湘潭
湘潭縣是蓮子心產(chǎn)區(qū)之一。目前,生產(chǎn)區(qū)仍有大量商品出售,期貨附近貨源運行正常,蓮子心價格變化不大,目前,產(chǎn)區(qū)的蓮子心價格在50-52元之間。
5.玉林
目前,蓮子心的市場價格為28-35元/公斤。

干蓮子后期的價格走勢如何?
蓮子是食藥用產(chǎn)品,入藥的需求量很大,可達3萬多噸。但是蓮子的市場價格會隨著市場需求的變化而變化。目前蓮子的市場價格還沒有明顯反彈,價格還會繼續(xù)走低,這和干蓮子庫存量過大有很大關(guān)系,最近由于疫情的影響,市場上蓮子的供應(yīng)并沒有快速移動,出現(xiàn)了市場上沒有價格的現(xiàn)象。只有后來市場價格調(diào)整了,供求關(guān)系恢復(fù)了,蕭條的蓮子市場才能得到有效緩解。
蓮子市場隨季節(jié)變化明顯。預(yù)計到中秋和春節(jié),蓮子將進入銷售旺季,供應(yīng)的運動將加快,這將帶動蓮子的市場需求發(fā)生變化,從而也會出現(xiàn)蓮子價格上漲的現(xiàn)象。當時商家可以及時賣出,賺取豐厚的利潤。
蓮子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢是什么?
中國有悠久的種植和食用蓮子的歷史,但以深加工的形式開發(fā)產(chǎn)業(yè)的附加值需要很短的時間。目前是蓮子食品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級時期。蓮子食品的應(yīng)用將進一步擴大,行業(yè)將持續(xù)增長,行業(yè)正處于轉(zhuǎn)型期。隨著蓮子產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模、產(chǎn)量和加工深度的進一步擴大,蓮子初級加工和深加工產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模不斷擴大,從供應(yīng)方面來看,相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近年來蓮子產(chǎn)量呈波動趨勢,預(yù)計2017年迎來產(chǎn)量將有所增加。

蓮子產(chǎn)業(yè)利用率會繼續(xù)提高,但增速會放緩。2016年,蓮子產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量將達到48萬噸。目前,蓮子已形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的種植管理模式,產(chǎn)業(yè)的趨勢明顯。然而,目前國內(nèi)蓮花和產(chǎn)業(yè)企業(yè)數(shù)量眾多,分散且整體規(guī)模較小。中小微企業(yè)很多,達到一定規(guī)模并擁有整個產(chǎn)業(yè)種植、加工、銷售鏈的企業(yè)很少。而且行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴重,尤其是價格競爭激烈。此外,近年來,在政府的大力支持和不斷增長的市場需求下,行業(yè)內(nèi)的競爭日益激烈。
通過科技創(chuàng)新和新工藝,從蓮子米粉、荷葉和蓮藕中提取黃酮類化合物,然后機械生產(chǎn)休閑即食蓮子。產(chǎn)品的科技含量越來越高,有幾十種“建蓮”產(chǎn)品,銷往國內(nèi)外。目前,中國蓮子產(chǎn)值超過100億元,出口超過1000萬美元。它已成為福建,江西,湖南等地的特色和產(chǎn)業(yè)農(nóng)民財富的支柱,成功進入美國,日本,新加坡等國家的市場,并多元化出口市場。
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