舉杯中國(guó)，品味世界。4月9日，第十六屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在瀘州國(guó)際會(huì)展中心正式開(kāi)幕，酒城瀘州就此開(kāi)啟一場(chǎng)酒香四溢的盛大狂歡。各大酒類(lèi)品牌抓展會(huì)機(jī)遇，搶行業(yè)先機(jī)，在“十四五”開(kāi)局之年，釋放來(lái)自中國(guó)酒業(yè)前沿的最新信號(hào)。

　　此次酒博會(huì)上，瀘州“起家”的川酒集團(tuán)主場(chǎng)歸來(lái)，攜旗下原酒、定制酒、成品酒、酒倉(cāng)新零售四大板塊，以及敘府、二峨、赤渡、自然香、禮傳等品牌矩陣，全方位展示川酒集團(tuán)實(shí)力陣容。

       酒博會(huì)上綻風(fēng)采，川酒集團(tuán)主場(chǎng)迎客

　　春意盎然，酒香滿(mǎn)城。

　　瀘州國(guó)際會(huì)展中心C 館8號(hào)展位，川酒集團(tuán)126平米的展廳設(shè)置了原酒互動(dòng)品鑒區(qū)、原酒三大香型及合作產(chǎn)區(qū)展示區(qū)、“區(qū)域名酒復(fù)興計(jì)劃”及“國(guó)優(yōu)品牌矩陣”展示區(qū)、定制酒展示區(qū)，一目了然展示川酒集團(tuán)實(shí)力與風(fēng)采，吸引來(lái)往客商駐足品鑒，交流洽談。

　　川酒集團(tuán)“回娘家”，帶來(lái)全新推出的原酒C端定制板塊，推出“時(shí)光的味道”原酒C端定制連鎖模式，旨在構(gòu)建全國(guó)最大的原酒直供連鎖平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)的原酒銷(xiāo)售平臺(tái)和專(zhuān)屬的原酒品賞場(chǎng)所和個(gè)性化定制平臺(tái)。

　　據(jù)悉，原酒C端訂制以私人訂制、企業(yè)定制、封壇定制等形式，將原酒下沉到C端，以白酒為先導(dǎo)，多香型建立差異化，引入啤酒、果酒、米酒等酒種作為延展，形成“核心產(chǎn)區(qū)、原酒直供”、集“連鎖+體驗(yàn)+品賞+定制”于一體的發(fā)展連鎖店面經(jīng)營(yíng)。

　　據(jù)川酒集團(tuán)人士介紹，此行川酒集團(tuán)還為行業(yè)留下一大懸念：川酒集團(tuán)即將傾力打造繼瀘州老窖、郎酒之后的瀘州“第三瓶酒”，重磅推出“國(guó)釀”大單品，由中國(guó)白酒專(zhuān)家、國(guó)家白酒評(píng)委，釀酒大師、川酒集團(tuán)總工程師楊官榮領(lǐng)銜組成的專(zhuān)家小組會(huì)同川酒集團(tuán)專(zhuān)家?guī)熘麑?zhuān)家在充分調(diào)研市場(chǎng)以后用夠年份酒的酒體，精心勾調(diào)、匠心巨作，或?qū)⒂诮鹎锪料唷＿@一重磅訊息可謂吊足行業(yè)胃口，讓人拭目以待。

　　共推、共守、共享 與行業(yè)共繪原酒未來(lái)

　　2017年成立之際，川酒集團(tuán)注冊(cè)資本金10億，經(jīng)過(guò)三年發(fā)展，去年川酒集團(tuán)銷(xiāo)售收入達(dá)258億元，同比增長(zhǎng)27.8%，利稅達(dá)6億元，其中酒業(yè)營(yíng)收40億元，初步形成了“六朵金花+川酒集團(tuán)”的“6+1”川酒發(fā)展新格局，并成為“全國(guó)最大的原酒生產(chǎn)商和供應(yīng)商”。

　　在酒博會(huì)正式開(kāi)啟前夕，4月8日，川酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曹勇，黨委副書(shū)記、總經(jīng)理、總工程師楊官榮參加第十六屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)·中國(guó)白酒原酒產(chǎn)業(yè)座談會(huì)。本次座談會(huì)以“共推、共守、共享”為主題，川酒集團(tuán)與行業(yè)協(xié)會(huì)、原酒企業(yè)共商原酒發(fā)展新未來(lái)。

　　當(dāng)前，中國(guó)酒類(lèi)市場(chǎng)細(xì)分及高額利潤(rùn)為原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新機(jī)遇，但與此同時(shí)對(duì)原酒品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。這就意味著，行業(yè)對(duì)原酒生產(chǎn)的技術(shù)要求逐漸提升，原酒生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中的專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度越來(lái)越強(qiáng)。原酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)資金密集型產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)投入逐漸增加，原酒企業(yè)對(duì)資金的需求越來(lái)越多。此外，優(yōu)質(zhì)原酒正逐漸向主產(chǎn)區(qū)集聚。

　　面對(duì)原酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，楊官榮表示：“四川優(yōu)質(zhì)原酒資源和優(yōu)質(zhì)窖池具有不可多得的稀缺性，四川產(chǎn)優(yōu)質(zhì)純糧原酒，是絕對(duì)可以做大做強(qiáng)的，我們應(yīng)該有產(chǎn)區(qū)自信。自信比黃金重要，守規(guī)矩、講原則是原酒做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)?！?/p>

　　值得一提的是，此次原酒產(chǎn)業(yè)座談會(huì)上，曹勇鄭重提出“中國(guó)白酒之芯”概念，即通過(guò)高質(zhì)量、差異化的發(fā)展，為全中國(guó)所有致力于做酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)提供“中國(guó)白酒之芯”，打造中國(guó)白酒的芯片，打造中國(guó)白酒的“英特爾（Intel）”，并以“中國(guó)白酒之芯”理念做大做強(qiáng)原酒產(chǎn)業(yè)，筑牢白酒產(chǎn)業(yè)基石，實(shí)現(xiàn)中國(guó)白酒健康發(fā)展。

　　四大維度全面賦能“中國(guó)白酒之芯”

　　多年來(lái)，川酒集團(tuán)一直在踐行“中國(guó)白酒之芯”理念的道路上探索前行。

　　曹勇表示：“川酒集團(tuán)從發(fā)展原酒入手，大力促進(jìn)原酒產(chǎn)業(yè)集群化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和品牌化發(fā)展，聚合資源、匯聚力量、建立標(biāo)準(zhǔn)，做中國(guó)極致原酒的踐行者，以產(chǎn)能、質(zhì)量、專(zhuān)家和服務(wù)打造‘中國(guó)白酒之芯’?！?/p>

　　“產(chǎn)能+質(zhì)量+專(zhuān)家+服務(wù)”，川酒集團(tuán)“四維”突擊，聚合四川、呂梁、宿遷優(yōu)質(zhì)原酒資源，打造中國(guó)白酒芯片，并以此為動(dòng)力驅(qū)動(dòng)原酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　集聚產(chǎn)能，夯實(shí)“中國(guó)白酒之芯”基礎(chǔ)。成立三年來(lái)，川酒集團(tuán)聚合中國(guó)白酒核心產(chǎn)區(qū)純糧釀造固態(tài)發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)原酒資源，形成“原酒產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，通過(guò)結(jié)盟方式建成規(guī)模宏大、儲(chǔ)量豐富、產(chǎn)能充沛、品類(lèi)多樣的“原酒王國(guó)”。

　　川酒集團(tuán)在四川的瀘州、宜賓、成都等白酒產(chǎn)區(qū)全面布局單糧濃香、多糧濃香、醬香型生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了對(duì)“白酒金三角”核心產(chǎn)區(qū)的全覆蓋。同時(shí)，全面聚合省內(nèi)外酒企260余家，擁有窖池?cái)?shù)量5萬(wàn)口，其中30年以上窖池2萬(wàn)余口，其中原酒產(chǎn)能約30萬(wàn)千升，儲(chǔ)酒能力達(dá)60萬(wàn)千升。

　　此外，川酒集團(tuán)與山西杏花產(chǎn)區(qū)酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略合作形成“濃清醬”三香產(chǎn)供矩陣，可為市場(chǎng)提供10年以上、12種香型的優(yōu)質(zhì)原酒，豐富的品類(lèi)優(yōu)勢(shì)可滿(mǎn)足多元化的市場(chǎng)需求。

　　嚴(yán)控質(zhì)量，做強(qiáng)“中國(guó)白酒之芯內(nèi)核”。在釀酒事業(yè)上，川酒集團(tuán)“一輩子認(rèn)認(rèn)真真做好一件事”，始終把質(zhì)量放在第一位。

　　在堅(jiān)持傳承古法釀造的基礎(chǔ)上，川酒集團(tuán)守正創(chuàng)新組建科研創(chuàng)新平臺(tái)川酒研究院，技術(shù)的力量讓好酒釀造有了科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按照醫(yī)藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建立標(biāo)準(zhǔn)化原酒生產(chǎn)質(zhì)量體系、溯源體系和“濃醬清”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系，讓消費(fèi)者喝到的每一滴酒都是優(yōu)質(zhì)的純糧固態(tài)好酒。

　　依托專(zhuān)家，增添“中國(guó)白酒之芯”智慧。在川酒研究院的基礎(chǔ)上，川酒集團(tuán)擁有龐大的“人工智囊團(tuán)”。石碧、孫寶國(guó)、陳堅(jiān)三位院士和曾祖訓(xùn)、賴(lài)高淮、楊大金、楊官榮等行業(yè)專(zhuān)家都在川酒集團(tuán)的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)之中，他們?yōu)樵萍夹g(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、項(xiàng)目攻關(guān)提供了強(qiáng)大的知識(shí)體系支撐，同時(shí)也為市場(chǎng)打造出了更多香型和口感的原酒。

　　專(zhuān)注服務(wù)，提供“中國(guó)白酒之芯”賦能。川酒集團(tuán)是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)搭建者，“共建共享”“共同發(fā)展”是其永恒的主題詞。

　　目前，川酒集團(tuán)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員100余名，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委近20人，省級(jí)以上評(píng)委50余人，配備各類(lèi)一流儀器設(shè)備200余臺(tái)，可為酒企提供各類(lèi)技術(shù)服務(wù)。同時(shí)，川酒集團(tuán)旗下基金、保理、融資公司，可為各大中小酒企提供技術(shù)、人才、資金上的支持與服務(wù)。

　　打通“白酒全產(chǎn)業(yè)鏈”，形成“產(chǎn)-供-銷(xiāo)”完整閉環(huán)

　　在四川省培育萬(wàn)億級(jí)食品飲料支柱產(chǎn)業(yè)的行業(yè)需求之下成立的川酒集團(tuán)，始終肩負(fù)著“聚合資源，壯大瀘酒，做強(qiáng)川酒”的責(zé)任和使命。因此，川酒集團(tuán)差異化打造“中國(guó)白酒全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)商”，形成貫穿白酒產(chǎn)業(yè)上中下游的“產(chǎn)-供-銷(xiāo)”一體化格局。

　　在赤水河孕育之下，從瀘州走出來(lái)的川酒集團(tuán)坐擁中國(guó)“白酒金三角”黃金地理位置，通過(guò)三年的發(fā)展前行，川酒集團(tuán)已經(jīng)成為“中國(guó)最大原酒生產(chǎn)供應(yīng)商”，正以“中國(guó)白酒芯”理念夯實(shí)白酒產(chǎn)業(yè)基石。

　　在競(jìng)爭(zhēng)激烈的白酒市場(chǎng)，川酒集團(tuán)轉(zhuǎn)變觀念意識(shí)，將競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為競(jìng)合，聚合、培育敘府、二峨、赤渡、自然香、禮傳等品牌抱團(tuán)發(fā)展，組成“國(guó)優(yōu)品牌矩陣”，讓川酒聯(lián)合起來(lái)共同發(fā)展。集團(tuán)“區(qū)域名酒復(fù)興計(jì)劃”花開(kāi)全國(guó)，與省內(nèi)宜賓、南充、達(dá)州等城市，以及西藏、湖北、江蘇、云南、山東各市州政府聯(lián)合，依托川酒集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，復(fù)興區(qū)域名酒。目前已培育區(qū)域名酒品牌30多個(gè)。

　　銷(xiāo)售終端是產(chǎn)業(yè)的末端環(huán)節(jié)，也是與消費(fèi)者直接會(huì)合的重要環(huán)節(jié)，是川酒集團(tuán)踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的直擊環(huán)節(jié)。川酒集團(tuán)推出“酒倉(cāng)”整合營(yíng)銷(xiāo)新零售模式，將四川酒類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行集中展示和銷(xiāo)售，網(wǎng)羅全球好酒產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了渠道的共建共享、終端的共建共享，讓消費(fèi)者體驗(yàn)升級(jí)版酒類(lèi)消費(fèi)新體驗(yàn)。此外，川酒集團(tuán)還組建了電子商務(wù)公司、信息科技公司，積極開(kāi)拓線上銷(xiāo)售渠道，在淘寶、天貓、京東、拼多多等電商門(mén)戶(hù)開(kāi)設(shè)直營(yíng)店鋪，拓寬了銷(xiāo)售渠道。

　　狠抓上中下游各板塊發(fā)展，川酒集團(tuán)已突破傳統(tǒng)品牌酒企發(fā)展邊界，形成“產(chǎn)-供-銷(xiāo)”一體的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，以模式創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)企業(yè)跨越式發(fā)展。

　　合作才能共贏，川酒集團(tuán)同樣把推動(dòng)瀘酒、川酒發(fā)展，服務(wù)全省酒類(lèi)企業(yè)作為自身使命和責(zé)任，誓在打造“中國(guó)白酒之芯”的基礎(chǔ)上，推動(dòng)川酒走出四川，撬動(dòng)中國(guó)酒業(yè)新未來(lái)。