9月27日，央視網(wǎng)對洽洽透明工廠進(jìn)行的直播活動圓滿落幕，本次直播結(jié)合學(xué)霸研學(xué)游的創(chuàng)新形式，贏得了廣大網(wǎng)友的一致好評，受到行業(yè)高度關(guān)注。堅(jiān)果質(zhì)造究竟有什么魔力，吸引頂級高校學(xué)霸紛紛來“探廠”？

　　對話年輕人的創(chuàng)新模式

　　本次直播活動由央視網(wǎng)主持人常婷帶領(lǐng)北京大學(xué)、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)這兩所知名學(xué)府的6位學(xué)霸，以研學(xué)游的方式一同探秘洽洽透明工廠，為學(xué)子和廣大網(wǎng)友揭開新鮮堅(jiān)果的秘密?；顒釉谘胍暰W(wǎng)直播頁面以及微博、抖音、快手、B站等9大媒體平臺上同步直播。

　　在短短兩小時的直播活動中，開播5分鐘，央視網(wǎng)全平臺突破56萬+觀看人次，直播當(dāng)日央視網(wǎng)全平臺累計(jì)觀看人次突破3100萬 ，吸引眾多網(wǎng)友觀看、點(diǎn)贊和互動，粉絲反響熱烈。

　　這是洽洽的第三屆透明工廠直播，透明工廠直播已然成為洽洽品牌IP之一。2019年洽洽行業(yè)首創(chuàng)透明工廠直播，當(dāng)天累計(jì)觀看人數(shù)突破100萬人次；2020年近1500萬人次，通過央視新聞的直播深入了解洽洽透明工廠。

　　有實(shí)力，夠新鮮，敢透明!

　　9月27日洽洽透明工廠直播當(dāng)天，網(wǎng)友跟隨學(xué)霸研學(xué)游的腳步，對洽洽堅(jiān)果的種植、采摘，以及保鮮倉、低溫烘焙、智能立倉等關(guān)鍵環(huán)節(jié)有了深入的了解，并通過學(xué)霸游戲互動環(huán)節(jié)加深了對洽洽全產(chǎn)業(yè)鏈匠心質(zhì)造的深刻印象。

　　除了在中國培育優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)堅(jiān)果，洽洽在全球還擁有一百多萬畝的種植基地、十大工廠。此次學(xué)霸們跟隨主持人一起來到洽洽碧根果種植基地，這是洽洽合肥碧根果種植基地在全球網(wǎng)友面前的首次曝光。據(jù)了解，為突破碧根果國外技術(shù)封鎖，7年前洽洽開始培育第一批碧根果苗，發(fā)展了自主種植技術(shù)，創(chuàng)建了標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)示范基地，從源頭起保證每一顆堅(jiān)果的新鮮品質(zhì)。

　　學(xué)霸們對堅(jiān)果制作過程也充滿好奇，決定前來“探廠”。此次主持人帶領(lǐng)學(xué)霸們來到洽洽瑞士布勒工藝8段智能低溫慢烤車間和氮保鮮包裝車間，探索堅(jiān)果保鮮的奧秘。據(jù)洽洽堅(jiān)果工廠廠長介紹，洽洽全程采用瑞士布勒工藝8段智能低溫慢烤，以減少堅(jiān)果營養(yǎng)流失，保持香脆酥軟口感。洽洽還自主創(chuàng)新研發(fā)出堅(jiān)果充氮保鮮技術(shù)，使產(chǎn)品中的含氧量不超過1%，保持果仁松脆的同時維系新鮮口感，鎖住堅(jiān)果高營養(yǎng)，保證消費(fèi)者購買到的每粒堅(jiān)果都安全、新鮮、健康、美味。

　　二十年來，從原產(chǎn)地、到十大工廠建立了完整穩(wěn)固的堅(jiān)果全產(chǎn)業(yè)鏈，獲得超過27項(xiàng)國家級榮譽(yù)。此次直播全透明地呈現(xiàn)了洽洽在原料選擇、生產(chǎn)加工、再到包裝、銷售的每一個環(huán)節(jié)，讓無數(shù)觀眾“圍觀”了一顆好堅(jiān)果的誕生，親身感受到洽洽“有實(shí)力，夠新鮮，敢透明”的態(tài)度。

　　洽洽食品針對堅(jiān)果“保鮮難”的問題進(jìn)行堅(jiān)持不懈的自主研發(fā)，從原料到運(yùn)輸、存儲、加工、包裝等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面攻關(guān)和創(chuàng)新，掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)，得到了行業(yè)和消費(fèi)者的一致認(rèn)可，讓全球消費(fèi)者能夠品嘗到匠心質(zhì)造的新鮮好堅(jiān)果。

　　同時，洽洽作為行業(yè)首家將課堂搬進(jìn)透明工廠的企業(yè)，通過體驗(yàn)式研學(xué)方式，讓學(xué)子們感受到洽洽作為中國堅(jiān)果領(lǐng)導(dǎo)品牌匠心質(zhì)造的魅力，增強(qiáng)學(xué)子們對國民品牌的文化認(rèn)同。

　　洽洽二十年 只為一把好堅(jiān)果

　　近年來，洽洽以直播為媒鏈接年輕用戶，收獲粉絲無數(shù)。洽洽透明工廠直播也展現(xiàn)出企業(yè)對品質(zhì)的執(zhí)著和嚴(yán)苛追求，契合了當(dāng)下消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全和身體健康的身心訴求。

　　洽洽一直致力創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)，打造“新鮮”好產(chǎn)品，曾獲得過國務(wù)院頒發(fā)的“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”。此外，洽洽還于2020年成功獲批設(shè)立博士后科研工作站，成為中國堅(jiān)果行業(yè)第一家獲批博士后科研工作站的企業(yè)。洽洽對科技創(chuàng)新的重視和對科技人才的梯隊(duì)的建設(shè)，將助力洽洽產(chǎn)品質(zhì)量更上一層樓。

　　隨著“90后”逐漸成長為消費(fèi)主力，品牌需要加強(qiáng)和年輕人之間的對話。正是有透明工廠直播學(xué)霸研學(xué)之旅，才拉近了企業(yè)與用戶之間的距離，讓更多網(wǎng)友對民族品牌的開放、創(chuàng)新和實(shí)力感到自信與自豪。