如今越來越多的人對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展報(bào)以高漲的熱情，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件越來越好，潛在的商機(jī)也引起眾多投資者的青睞。那么，農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖有什么好的項(xiàng)目嗎？

　　農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖有什么好的項(xiàng)目？

　　1、肉牛

　　肉牛具有早熟、抗病力強(qiáng)、繁殖力高、周轉(zhuǎn)快等優(yōu)點(diǎn)。近兩年受非洲豬瘟影響，市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求越來越高。有專家預(yù)測(cè)，養(yǎng)殖業(yè)牛肉將成為一個(gè)深度開發(fā)、規(guī)?；B(yǎng)殖、綜合加工、出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。

　　2、養(yǎng)鵝

　　鵝是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的水禽，不僅耐粗飼，而且養(yǎng)殖成本低，非常適合在農(nóng)村推廣養(yǎng)殖，在粗放經(jīng)營(yíng)的條件下，雛鵝成活率在95%左右，4周齡后很少死亡，發(fā)展鵝的養(yǎng)殖確實(shí)能促進(jìn)各種經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如飼料工業(yè)、食品工業(yè)、輕工業(yè)等。

　　3、野兔

　　野兔抗病適應(yīng)性強(qiáng)，飼養(yǎng)三個(gè)月后即可上市。國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)量還比較少，市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。野兔是一種綠色天然食品，味道清香，兔毛等產(chǎn)品也有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，目前市場(chǎng)上的兔子價(jià)格大多是12元一斤，平均一只兔子一年能賺1500左右。

　　4、竹鼠

　　竹鼠以吃竹子命名，集皮毛、肉、藥、觀賞于一體；是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、低脂肪、低膽固醇的游戲。其中，賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸含有量比雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、魚、蝦、蟹等，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，其皮毛還可制成裘皮衣服、毛領(lǐng)等，也可以做毛筆。一對(duì)竹鼠的市場(chǎng)價(jià)是200 ~ 400元。一只母鼠一年可產(chǎn)3 ~ 4胎，平均每胎產(chǎn)3 ~ 6只。一對(duì)成年鼠平均每年可產(chǎn)小竹鼠8-12只，年效益可觀。

　　5、小龍蝦

　　小龍蝦是一種淡水經(jīng)濟(jì)蝦，因其肉質(zhì)鮮美而受到人們的喜愛。它蛋白質(zhì)含量高，肉質(zhì)軟，易于消化，已被制成各種菜肴，受到廣泛歡迎。還有高校“小龍蝦”專業(yè)，不是瞎扯，而是滿足市場(chǎng)需求的行為。另外，小龍蝦抗污染性強(qiáng)，食性雜，生長(zhǎng)速度快，價(jià)格高。價(jià)格在每年6-7月的旺季最低，上市價(jià)格在春季和冬季達(dá)到高峰，因此可以調(diào)整小龍蝦的出塘?xí)r間，從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展前景是怎樣的？

　　1.從生存空間來看，近年來農(nóng)村受到環(huán)保和有限扶持政策的限制，很多農(nóng)場(chǎng)被取締。但作為農(nóng)民幾千年的主要經(jīng)濟(jì)來源，國(guó)家也做出了不能“一刀切”的指令?？梢娹r(nóng)村的中小農(nóng)戶還有一定的生存空間。即使現(xiàn)在的“非洲豬瘟”讓人恐慌，相信市場(chǎng)是經(jīng)得起考驗(yàn)的，豬的價(jià)格南北差異明顯，所以存在是合理的。雖然近年來許多大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展迅速，但仍然存在公司加農(nóng)戶的發(fā)展模式，因此農(nóng)村中小農(nóng)戶不會(huì)消失。

　　2.從養(yǎng)殖成本來看，中小農(nóng)戶未來的發(fā)展在于“精耕細(xì)作”。沒有人能確定中小農(nóng)戶的成本比大農(nóng)場(chǎng)高。如果從事農(nóng)業(yè)會(huì)害怕動(dòng)物發(fā)病和死亡，關(guān)鍵在于正常的飼養(yǎng)管理，也就是養(yǎng)重于防，防重于治。養(yǎng)殖規(guī)模也有很大關(guān)系，養(yǎng)少了就不賺錢了，養(yǎng)多了經(jīng)濟(jì)壓力大，風(fēng)險(xiǎn)加大，其實(shí)收入不會(huì)增加。因此，合理計(jì)算養(yǎng)殖規(guī)模是非常重要的。

　　3.從育種效率來看，最近看到一些從事網(wǎng)絡(luò)的大企業(yè)也在從事跨境育種，這就是所謂的智能育種。我們不否認(rèn)這將促進(jìn)中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)=的發(fā)展。然而，智能農(nóng)業(yè)需要巨大的投資，這是中小農(nóng)民負(fù)擔(dān)不起的。也就是說，不缺錢的大企業(yè)可以有所作為，即使成功了，短期內(nèi)也不能廣泛使用。雖然時(shí)代變化很快，但農(nóng)業(yè)是一個(gè)真正的增長(zhǎng)過程，打破動(dòng)物生長(zhǎng)規(guī)律是不可能的。只有技術(shù)才能提高成長(zhǎng)效率，降低成本。由此可見，短期內(nèi)的智能種植對(duì)中小農(nóng)戶影響不大。

　　4.從食品安全的角度來看，雞、魚、肉、蛋和奶的安全離不開飼料的安全。通過政府部門多年來的管理，國(guó)家在限制飼料中使用抗生素方面取得了很大成績(jī)，至少那些大品牌飼料企業(yè)是不敢用違禁藥物的，不會(huì)使用超標(biāo)的微量元素和抗生素。因此，農(nóng)民應(yīng)該遠(yuǎn)離小企業(yè)的不合格飼料。此外，一些肉雞養(yǎng)殖者在肉雞屠宰前停藥期間仍使用含藥飼料，這需要檢疫部門或屠宰企業(yè)嚴(yán)格控制。所以，中小農(nóng)戶更要謹(jǐn)慎執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，一切都要在法律條件下經(jīng)營(yíng)才有前途。

　　5.在銷售渠道上，除了特種養(yǎng)殖，普通養(yǎng)殖還有很多銷售渠道?，F(xiàn)在很多大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶都簽訂了“合同豬”、“合同雞”等。公司提供種苗、材料、藥品時(shí)，農(nóng)戶負(fù)責(zé)提供種畜舍和飼養(yǎng)管理，放行時(shí)公司負(fù)責(zé)回收，價(jià)格一般略高于市場(chǎng)價(jià)格。這種模式現(xiàn)在很常見，農(nóng)民的風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)壓力大大降低，不用擔(dān)心滯銷?，F(xiàn)在各大屠宰企業(yè)基本都是常年互相合作，但是有價(jià)格問題，不存在賣不出去的情況。

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