羊肉多少錢一斤,羊肉價(jià)格上漲的因素有哪些
摘要: 羊肉史我們餐桌上非常常見(jiàn)的一個(gè)肉類食物,它的價(jià)格我們也是時(shí)時(shí)關(guān)注,不過(guò)這段時(shí)間以來(lái)羊肉的價(jià)格是一漲再漲,很多人都表示快要吃不起羊肉了,我們來(lái)看看羊肉多少錢一斤,羊肉價(jià)格上漲的因素有哪些。
羊肉多少錢一斤
羊肉價(jià)格之所以這么貴,是因?yàn)槭袌?chǎng)上缺羊,而且很多地方羊肉羊的規(guī)模不一樣,所以羊肉的上市價(jià)格也不一樣?,F(xiàn)在全國(guó)范圍內(nèi)羊肉價(jià)格如圖:



北京朝陽(yáng)區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):66元/公斤
北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):66.5元/公斤
北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):67元/公斤
北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng):60元/公斤
北京順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):69元/公斤
天津市韓家墅海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):96元/公斤
石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng):87元/公斤
河北郵鄲(魏縣)天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng):79元/公斤
山西長(zhǎng)治市紫坊衣副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng):89元/公斤
山西智城綠欣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):83元/公斤
呼和浩特市東瓦容批發(fā)市場(chǎng):84元/公斤
內(nèi)蒙古美通農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):68元/公斤
包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng):72元/公斤
大連雙興商品域批發(fā)市場(chǎng):82元/公斤
遼寧阜新市蔬菜農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng):81元公斤
黑龍江哈爾濱哈達(dá)果菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司:80元/公斤
上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng):86元/公斤
蘇色豫曉邊界果蔬批發(fā)市場(chǎng):74元公斤
江蘇凌家塘衣副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):58元公斤
安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng):71元/公斤
一般來(lái)說(shuō),羊肉多少錢一斤主要取決于市場(chǎng)的需求,羊肉的市場(chǎng)需求高,類似于牛肉,這也導(dǎo)致羊肉價(jià)格居高不下,但后期羊肉的質(zhì)量對(duì)價(jià)格的影響很大。

羊肉價(jià)格上漲的因素有哪些
1.羊肉供應(yīng)不足
從中國(guó)的羊肉消費(fèi)來(lái)看,自豬肉出現(xiàn)豬瘟以來(lái),羊肉替代導(dǎo)致羊肉消費(fèi)增加,市場(chǎng)上大量羊肉被消費(fèi),羊肉庫(kù)存逐漸減少,肉羊生產(chǎn)速度放緩,導(dǎo)致市場(chǎng)羊肉供應(yīng)短缺,價(jià)格上漲。
2.對(duì)羊肉的需求增加了
羊肉是眾多肉類中的好肉,市場(chǎng)需求量很大。特別是下半年,豬肉的價(jià)格已經(jīng)恢復(fù)正常水平,所以羊肉的消費(fèi)暫時(shí)取代了豬肉的消費(fèi),目前豬肉的羊肉供應(yīng)將恢復(fù)和增加,會(huì)出現(xiàn)羊肉沒(méi)有市場(chǎng)的情況,價(jià)格很難再次下跌。
3.養(yǎng)羊的人數(shù)增加了
羊肉現(xiàn)在是一個(gè)非常受歡迎的行業(yè)。大多數(shù)農(nóng)民注重羊肉的市場(chǎng)價(jià)值和利潤(rùn),因此增加了肉羊養(yǎng)殖規(guī)模。短期內(nèi),肉羊養(yǎng)殖成本增加,屠宰速度延遲,羊肉供應(yīng)短缺,價(jià)格上漲。
2021年養(yǎng)羊前景如何
隨著環(huán)保部門對(duì)自然資源保護(hù)力度的加大,放牧和草原保護(hù)由放牧變?yōu)槿︷B(yǎng),生產(chǎn)成本逐年增加,間接促成了羊價(jià)的上漲。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),綿羊的生長(zhǎng)繁殖周期較長(zhǎng),三年后有一次大的調(diào)整。2021年的羊市價(jià)格還是挺尖的或者和去年持平。
2021年養(yǎng)羊前景總體還可以,也有一定的盈利空間。
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影響羊的市場(chǎng)價(jià)格和市場(chǎng)前景的因素很多。比如減少羊的數(shù)量,市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)相對(duì)上漲。另外,如果市場(chǎng)需求增加,楊野的市場(chǎng)前景會(huì)更好。當(dāng)然還有羊肉的品質(zhì)。比如湖羊的市場(chǎng)價(jià)就比普通羊肉高,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,更稀有。最后會(huì)在不同的時(shí)間出售,對(duì)它的影響很大。因?yàn)橛型竞偷?,?jīng)濟(jì)效益自然會(huì)有高有低。
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羊肉








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