挖藕船在藕塘里整齊排開，隨著水流的翻滾，一根根雪白的蓮藕從淤泥下浮出水面。挖藕工人用噴水槍一沖，熟練地將一根根蓮藕拉出水面。初冬時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)曹妃甸軍墾農(nóng)場(chǎng)千畝有機(jī)蓮藕種植基地，看到的是一派豐收景象。

　　“曹妃甸的有機(jī)蓮藕品相白、藕節(jié)圓、藕孔粗、口感好、耐儲(chǔ)存，在市場(chǎng)上每公斤能夠多賣六角到一塊錢，供不應(yīng)求?！北本┦行掳l(fā)地菜籃子配送公司總經(jīng)理孔東領(lǐng)幾乎每周都要帶著采購(gòu)人員到曹妃甸來收藕。

　　藕塘邊的小路上，工人們將采挖上來的新鮮蓮藕清洗、分揀、裝袋、打包，銷往北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)。幾個(gè)小時(shí)后，它們便將出現(xiàn)在北京的超市里。該種植基地負(fù)責(zé)人李滿利告訴記者，藕塘總面積近2000畝，栽有珍珠藕、白蓮藕等多種優(yōu)質(zhì)品種，全程按照有機(jī)蓮藕操作規(guī)范進(jìn)行管理，跟普通商品藕相比每畝產(chǎn)量少收500-600斤，但種出的蓮藕品相和品質(zhì)屬于上品。雖然該種植基地的蓮藕剛剛上市一個(gè)多月，但已經(jīng)在唐山和北京打開了市場(chǎng)。

　　談起在曹妃甸種植有機(jī)蓮藕的經(jīng)歷，李滿利感慨良多。幾年前，他從湖北來到曹妃甸參與開發(fā)建設(shè)。隨著京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，曹妃甸的區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加突出，他認(rèn)為打造京津冀優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)基地發(fā)展?jié)摿薮?。于是，他和幾個(gè)退伍的戰(zhàn)友商量，依托這里的水土資源種植有機(jī)蓮藕。

　　然而，由于曹妃甸地處沿海，土壤鹽堿度高，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民得知李滿利要在鹽堿地種藕的消息紛紛搖頭。為此，李滿利專門購(gòu)買了水質(zhì)酸堿度和土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀，分別對(duì)曹妃甸境內(nèi)11處水土進(jìn)行了取樣檢測(cè)，最終將有機(jī)蓮藕種植基地選定在曹妃甸軍墾農(nóng)場(chǎng)。

　　在鹽堿地種植蓮藕沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，藕塘播種結(jié)束后，意想不到的困難接踵而至。蓮藕幼苗發(fā)育期間，由于春季風(fēng)大，水土返堿，溫度過低，有600多畝剛剛萌發(fā)出來的幼苗被鹽堿水浸泡后開始發(fā)黃，卷葉枯萎，有的逐漸死亡。情急之下，李滿利找來當(dāng)?shù)氐乃蕦＜液陀薪?jīng)驗(yàn)的農(nóng)民，向他們請(qǐng)教鹽堿地水肥管理方法。通過采取下午排堿，夜晚晾田，清晨抽水，微水循環(huán)的方法，有效控制住鹽堿對(duì)蓮藕生長(zhǎng)造成的危害，從而使藕塘散發(fā)出勃勃生機(jī)。

　　為了保證種植基地的蓮藕符合有機(jī)蓮藕的品質(zhì)要求，他們?cè)诋a(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)階段，對(duì)可能危及蓮藕產(chǎn)品質(zhì)量的因素和關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行有效控制。他們編寫了有機(jī)蓮藕栽培技術(shù)實(shí)用手冊(cè)，對(duì)藕田生產(chǎn)全過程實(shí)施動(dòng)態(tài)質(zhì)量監(jiān)控，種植出受市場(chǎng)歡迎的有機(jī)蓮藕。