最近主板的上市新股比較多，【千味央廚(001215)、股吧】也是其中之一，在本周千味央廚的發(fā)行數(shù)量相對數(shù)量比較小的。千味央廚發(fā)行數(shù)量是2128萬股，千味央廚發(fā)行價為15.71元，在其此類發(fā)行數(shù)量中價格不是不低，因此千味央廚申購中簽后相對其他的發(fā)行量大的股票收益也比較不錯。

　　鄭州千味央廚食品股份有限公司，成立于2012年，致力于為餐飲、酒店、團體食堂提供全面供應(yīng)解決方案；擁有獨立的運營機制和優(yōu)秀的商業(yè)模式。秉承“只為餐飲、廚師之選”的戰(zhàn)略定位。為餐飲客戶提供食品供應(yīng)的解決方案；在中國，做酒店宴席，快餐連鎖，千味央廚已經(jīng)成為更多廚師的選擇。具體收購信息如下：

　　主營業(yè)務(wù)為面向餐飲企業(yè)的速凍面米制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。發(fā)行人作為國內(nèi)知名的餐飲渠道速凍面米制品提供商，秉承“只為餐飲、廚師之選” 的戰(zhàn)略定位，致力于為餐飲企業(yè)提供定制化、標準化的速凍食品及相關(guān)餐飲后廚解決方案。

　　擁有行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝、技術(shù)裝備和完善的食品安全管理體系。經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新和精耕細作，發(fā)行人創(chuàng)新性地開發(fā)出適應(yīng)餐飲企業(yè)加工工藝、后廚設(shè)備和廚師操作習慣的速凍食品和技術(shù)支持體系，以及快速響應(yīng)餐飲客戶需求的服務(wù)體系，逐步形成了以速凍面米制品為主的具有中華特色、品類豐富、頗受大眾喜愛的系列化產(chǎn)品。

　　報告期內(nèi)，發(fā)行人主要為餐飲企業(yè)（含酒店、團體食堂、鄉(xiāng)廚等）提供定制化和標準化的速凍面米制品。公司速凍面米制品按照加工方式可分為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他四大類，具體產(chǎn)品包括油條、芝麻球、蛋撻皮、地瓜丸以及卡通包等。

　　主要競爭對手

　?。?）福建【安井食品(603345)、股吧】股份有限公司

　　安井食品成立于 2001 年，于 2017 年在上海證券交易所掛牌上市。主要從事速凍火鍋料制品和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，是行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品線較為豐富的企業(yè)之一。安井食品生產(chǎn)銷售的速凍面米制品主要包括手抓餅、核桃包、紅糖發(fā)糕、桂花糕、手撕紅糖饅頭等。根據(jù)安井食品 2019 年年度報告，2019 年其營業(yè)務(wù)收入為 52.67 億元。

　　（2）佛山市順德區(qū)屏榮食品發(fā)展有限公司

　　屏榮食品成立于 1994 年，屬臺商獨資企業(yè)。發(fā)展至今已分別在廣東順德、河南鄭州、江西南昌、天津武清、四川成都等地設(shè)立了工廠，并在全國各大城市擁有近 40 多個銷售分部，經(jīng)銷商遍布全國。公司主要運作冷凍調(diào)理類的“阿諾”、常溫產(chǎn)品類的“古越齋”、烘焙連鎖的“洛菲爾”品牌以及烤鰻類的“屏榮蒲燒鰻”。其中，阿諾系列包含油炸類、蒸煮類、菜系類、解凍即食類共 41 個產(chǎn)品。

　?。?）三全食品股份有限公司

　　三全食品成立于 1993 年，于 2008 年在深圳證券交易所掛牌上市。擁有“三全”等行業(yè)知名品牌，主要從事速凍湯圓、速凍水餃、速凍粽子、速凍面點等速凍面米制品和常溫方便食品的生產(chǎn)和銷售。在鄭州、廣州、成都、天津、蘇州等地建有基地公司，產(chǎn)品銷售覆蓋全國主要大中城市。根據(jù)三全食品 2019 年年度報告，2019 年其營業(yè)收入為 59.86 億元。

　?。?）中飲【巴比食品(605338)、股吧】股份有限公司

　　中飲巴比成立于 2010 年，專業(yè)從事中式面點速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是一家“連鎖門店銷售為主，團體供餐銷售為輔”的中式面點速凍食品制造企業(yè)。公司產(chǎn)品可以分為面點系列產(chǎn)品、餡料系列產(chǎn)品以及外部采購系列產(chǎn)品，具體包括包子、饅頭、粗糧點心、餡料以及粥品飲品等，共計近百余種產(chǎn)品。截至 2018 年底，公司擁有 15 家直營店、2,641 家加盟門店。公司建立了以加盟門店銷售為主，直營店及團餐銷售等相結(jié)合的營銷體系，每日為上百萬顧客服務(wù)。根據(jù)中飲巴比招股說明書，2019 年其營業(yè)收入為 10.63 億元。

　　速凍面米制品行業(yè)發(fā)展趨勢　

　　（1）餐飲渠道市場潛力大

　　隨著城鎮(zhèn)化進程的持續(xù)推進，社會分工不斷細化、工作節(jié)奏不斷加快，以及家庭小型化趨勢，推動在外就餐（含外賣）人群和在外就餐頻次的增加。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，自 2012 年至 2019 年，我國餐飲收入從 23,283 億元逐步增長至 46,721 億元。

　　餐飲業(yè)在市場規(guī)模快速發(fā)展的同時，餐飲業(yè)集中度提升、連鎖化、供應(yīng)鏈社會化亦將成為我國餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。近年來餐飲企業(yè)為適應(yīng)自身連鎖化和降低經(jīng)營成本的需要，加強與上游速凍面米制品企業(yè)的合作，通過采購工業(yè)化生產(chǎn)的速凍半成品來實現(xiàn)餐飲的標準化與品質(zhì)化。速凍面米制品行業(yè)在餐飲行業(yè)滲透率快速提高，速凍面米制品人均單次用量增加，使得行業(yè)收入規(guī)模不斷增長。

　?。?）適應(yīng)餐飲行業(yè)需求的新興品類成為行業(yè)增長極

　　目前我國的速凍面米制品主要集中在速凍水餃、湯圓、面點等傳統(tǒng)產(chǎn)品，其中湯圓和水餃是最主要的兩大品類。隨著速凍面米制品在餐飲行業(yè)的廣泛使用和企業(yè)創(chuàng)新力度的加大，速凍面米制品的品類也呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢。適應(yīng)餐飲企業(yè)后廚加工工藝和不同餐飲應(yīng)用場景的細分領(lǐng)域大品類不斷涌現(xiàn)，如油條、芝麻球、煎蒸餃、卡通包等。以水餃、湯圓為代表的傳統(tǒng)速凍面米制品市場規(guī)模已經(jīng)趨于穩(wěn)定，后續(xù)速凍面米制品行業(yè)的成長將由不斷開發(fā)導(dǎo)入的新品類來驅(qū)動，越來越多的品牌開始依靠特色的新品和爆品來獲取市場份額，速凍面米制品行業(yè)分化會更加明顯。

　?。?）餐飲渠道速凍面米制品消費市場向三四線城市延伸

　　伴隨中國經(jīng)濟的發(fā)展和城市化進程的加速，三四線城市出現(xiàn)了前所未有的繁榮。同時，相比一二線城市激烈的餐飲市場競爭和不斷攀升的房租、人力等各種成本，三四線城市及縣域地區(qū)在人口規(guī)模、消費者結(jié)構(gòu)、消費意愿等方面特色明顯。著眼于中小城市的大量現(xiàn)實需求或潛在需求，通過擴大有效投資、促進消費升級、發(fā)揮新型城鎮(zhèn)化帶動作用，將是餐飲業(yè)發(fā)展的新動力。特別是在東部沿海發(fā)達省市，目前連鎖餐飲企業(yè)的觸角已經(jīng)延伸到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2016 年 1 月，海底撈在東莞市麻涌鎮(zhèn)開出了第一家位于鄉(xiāng)鎮(zhèn)的店面；2017 年 8 月，中信入主麥當勞中國后宣布，未來 5 年，中國內(nèi)地的麥當勞餐廳將增至 4,500 家，而新開門店大部分會集中在三、四線城市。大型連鎖餐飲品牌的屬地化覆蓋將具有巨大的市場空間，并將積極帶動速凍面米制品消費市場向三四線城市延伸。

　?。?）冷鏈運輸?shù)目焖侔l(fā)展，帶動速凍行業(yè)的輻射半徑提高

　　根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會發(fā)布的數(shù)據(jù)，2018 年我國冷鏈物流市場規(guī)模已經(jīng)達到了 3,035 億元，預(yù)計冷鏈物流規(guī)模仍將保持著 20%左右的增長速度；根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會測算分析，2019 年我國冷鏈物流市場總規(guī)模預(yù)計將達到 3,391.2 億元。由于冷鏈物流在我國發(fā)展空間仍大，不少巨頭公司開始布局冷鏈物流，特別是對物流市場反應(yīng)迅速的電商及快遞公司，如順豐、京東等。隨著冷鏈運輸?shù)目焖侔l(fā)展，能夠擴大速凍食品的銷售半徑，輻射范圍進一步提升。

　　了解過千味央廚申購信息以及其公司的介紹之后，投資者更多關(guān)注的是這一股票的申購注意事項問題了。千味央廚為主板股票，需要滿足在申購日之前的2個交易日前的20個交易日平均持有深證股票市值1萬元，持有市值越高則是申購額度越高，每增加10000元增加一個中簽配額。千味央廚的申購規(guī)模比較多，因此大家要積極申購。另外進行申購的時候要注意避開申購高峰期，比如說早盤的9點30分到10點以及午盤的1點到2點以及2點到30到3點之間的申購，在申購人數(shù)較少的時間較為容易獲得連續(xù)的配號，能夠認為的提高的自己的中簽率。對于千味央廚申購的數(shù)量在自身的交易軟件中都會有提示，不要什么都準備了卻忘記了申購，可以提前訂好鬧鐘提醒自己。

　　千味央廚申購的內(nèi)容就是上述內(nèi)容，希望對于大家有所幫助，更多關(guān)于千味央廚的問題可以咨詢QQ：100800360。