官方回應薯片被檢出致癌物超標:說法不正確 非安全限量指標
摘要: 不少食品檢查中,一旦檢出致癌物,品牌和商家就容易陷入尷尬的境地。
不少食品檢查中,一旦檢出致癌物,品牌和商家就容易陷入尷尬的境地。對于薯片等產品,近年來似乎被打上了“不健康”的標簽,市面上主流的薯片品牌情況如何呢?
近日,深圳市消委會從線上線下挑選了15款國內外知名品牌薯片開展比較試驗,多家知名品牌薯片被檢出含致癌物,7款薯片的2A類致癌物丙烯酰胺含量高于歐盟設定的基準水平值(750μg/kg),其中鹽津鋪子(002847)、【三只松鼠(300783)、股吧】(300783)、董小姐三款薯片的丙烯酰胺含量超過了2000微克每千克。
不過之后三只松鼠等卻回應稱,我國并無丙烯酰胺含量限量的食品安全標準。目前相關產品仍正常銷售。
這究竟是怎么回事?對此,深圳市消費者委員會官微今天下午正式作出回應:“丙烯酰胺超標”說法不正確,請理性對待。
深圳市消委會稱,歐盟規(guī)定的基準水平值是“績效指標”,而非“安全限量指標”。因此“丙烯酰胺超標”的說法是不正確的,已背離比較試驗報告本意。
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