近日，山東龍大肉食（002726）品股份有限公司與上海梅林（600073）食品有限公司簽署合作協(xié)議，秉承共同發(fā)展、誠(chéng)信合作的宗旨，以10多年來(lái)雙方合作中建立起的互信、慣例與默契為基礎(chǔ)，攜手開(kāi)啟下一個(gè)合作新階段。雙方將繼續(xù)發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、食品安全、產(chǎn)品供應(yīng)、新品研發(fā)和冷鏈物流等領(lǐng)域進(jìn)行深度合作。

　　上海梅林食品有限公司是“中國(guó)上市公司綜合食品第一股”上海梅林正廣和股份有限公司的旗下全資子公司，也是梅林股份重點(diǎn)打造的肉類精深加工樣板企業(yè)，連續(xù)多年保持肉類罐頭中國(guó)市場(chǎng)占有率及品牌美譽(yù)度第一，致力于打造成為世界有影響力的罐藏食品企業(yè)。新的合作階段，龍大肉食將在保證上海梅林產(chǎn)品需求和原材料供應(yīng)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步助其升級(jí)肉類產(chǎn)品品質(zhì)保證體系和可追溯體系，加大新品研發(fā)和渠道市場(chǎng)開(kāi)拓等方面的支持力度。上海梅林則將發(fā)揮在終端消費(fèi)市場(chǎng)的渠道優(yōu)勢(shì)，與龍大肉食共享產(chǎn)品消費(fèi)需求、意見(jiàn)反饋等信息，協(xié)助產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)。

　　上海梅林在產(chǎn)品的采購(gòu)方面有著極為嚴(yán)苛的品質(zhì)要求，從產(chǎn)品生產(chǎn)到運(yùn)輸、貯藏等全供應(yīng)鏈均有著嚴(yán)格的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和管理體系。依托20多年出口日本的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，龍大肉食堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，建立起以“豬源嚴(yán)選、過(guò)程嚴(yán)控、多層篩選、全程監(jiān)測(cè)”為核心原則的業(yè)內(nèi)最苛刻品控體系，并且以品質(zhì)問(wèn)題一票否決制，堅(jiān)持出廠產(chǎn)品品質(zhì)，保證出廠產(chǎn)品完全符合國(guó)際化高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生要求，再配以“冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈配送”直達(dá)終端。

　　憑借卓越的品質(zhì)管理和完善的供應(yīng)鏈管理體系，龍大肉食已與上海梅林建立起10多年的合作關(guān)系，并先后獲得該公司頒發(fā)的“最佳合作伙伴”、“梅林罐頭優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)基地”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。此外，龍大肉食還成為荷美爾、百勝集團(tuán)（肯德基、必勝客）、灣仔碼頭、呷哺呷哺、永和大王等眾多國(guó)內(nèi)外一線品牌餐飲及食品企業(yè)的絕對(duì)主力供應(yīng)商，成功服務(wù)500余家肉類品牌加工企業(yè)、60余家大型餐飲連鎖企業(yè)，躋身行業(yè)中高端企業(yè)客戶原料供應(yīng)商首選單位。

　　此次雙方簽署合作協(xié)議既是對(duì)過(guò)往豐碩合作成果的認(rèn)可和合作友誼的延續(xù)，更體現(xiàn)出雙方對(duì)未來(lái)合作前景的信心。未來(lái)，龍大肉食將繼續(xù)升級(jí)品質(zhì)管理體系，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)深化與合作伙伴的信任關(guān)系，在更大市場(chǎng)、更寬領(lǐng)域與合作伙伴攜手實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)共贏。