金融界網(wǎng)8月12日消息 雙匯發(fā)展（000895）（000895.SZ）披露2021年半年度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告顯示，雙匯發(fā)展2021年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入348.42億元，同比下滑4.14%；歸母凈利潤(rùn)25.37億元，同比下滑16.57%，雙匯方面解釋稱，利潤(rùn)下降主要原因是2020年凍品盈利基數(shù)較高、本期由于中外價(jià)差收窄進(jìn)口肉盈利下降、員工及市場(chǎng)費(fèi)用的投入增加等。

　　2021年上半年，生豬價(jià)格變化幅度巨大，從年初的18元一斤一路下滑至最低6元一斤。雙匯發(fā)展作為中國(guó)最大的肉類加工基地，一直以屠宰業(yè)和肉類加工業(yè)為核心，半年報(bào)顯示，雙匯上半年生豬屠宰業(yè)務(wù)的營(yíng)收高達(dá)209.91億元，占總營(yíng)收比重的60.25%，肉制品業(yè)務(wù)的營(yíng)收為136.57億元，總營(yíng)收占比僅占39.19%。這其中，占營(yíng)收比重較大的屠宰業(yè)務(wù)尤其容易受到生豬市場(chǎng)價(jià)格的影響。因此，在整體處于下行階段的“豬周期”影響下，雙匯仍能在上半年穩(wěn)定營(yíng)收，已實(shí)屬不易。

　　從銷量來(lái)看，財(cái)報(bào)顯示，今年上半年，雙匯肉類產(chǎn)品（含禽產(chǎn)品）總外銷量158萬(wàn)噸，同比上升5.5%，其中，生鮮產(chǎn)品銷量達(dá)75.41萬(wàn)噸，同比增加9.64%；包裝肉制品銷量為77.32萬(wàn)噸，同比增加0.02%；禽產(chǎn)品銷量為5.18萬(wàn)噸，同比大幅提升46.33% 。這進(jìn)一步印證，雙匯發(fā)展上半年銷售情況穩(wěn)中有升，收入略有下滑的主要原因仍是源自市場(chǎng)豬價(jià)、肉價(jià)下的大幅下滑。

　　從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，上半年雙匯延續(xù)了“精心設(shè)計(jì)、謹(jǐn)慎推出、聚焦主導(dǎo)、持續(xù)推廣”的策略，加強(qiáng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與推廣，圍繞辣嗎辣、火炫風(fēng)、雙匯筷廚、速凍、丸子、餐飲食材、醬鹵熟食等潛力主導(dǎo)新品，繼續(xù)向肉蛋奶菜糧結(jié)合調(diào)整、向快消品轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

　　而配合新品的推出，雙匯發(fā)展也不斷通過(guò)數(shù)字營(yíng)銷、聯(lián)合營(yíng)銷、跨界營(yíng)銷等形式進(jìn)行營(yíng)銷創(chuàng)新。2021年上半年，雙匯通過(guò)開(kāi)展賀歲綜藝、微電影及抖音全民吃肉游戲等營(yíng)銷方式，重點(diǎn)推廣了辣嗎辣、火炫風(fēng)等新產(chǎn)品；通過(guò)引入明星代言，重點(diǎn)推介了筷廚、丸子、酥肉等食材產(chǎn)品；此外，其還通過(guò)抖音國(guó)潮音樂(lè)節(jié)、開(kāi)展電競(jìng)游戲、啟動(dòng)B站年輕圈層等方式實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品和品牌的年輕化、時(shí)尚化發(fā)展，提升了產(chǎn)品觸達(dá)率。

　　目前，雙匯已經(jīng)構(gòu)建了覆蓋線上、線下的全渠道銷售模式，其中，線上銷售以天貓、京東等平臺(tái)為主，開(kāi)設(shè)品牌旗艦店進(jìn)行“雙匯”、“Smithfield”等系列產(chǎn)品的銷售，線下則以經(jīng)銷商代理為主進(jìn)行銷售。財(cái)報(bào)顯示，上半年雙匯通過(guò)直銷產(chǎn)生的營(yíng)業(yè)收入達(dá)15.56億元，通過(guò)經(jīng)銷實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入276.19億元。

　　值得注意的是，截至本報(bào)告期末，雙匯發(fā)展應(yīng)收賬款約2.31億元，占比僅為0.73%，對(duì)比同行業(yè)，屬于非常領(lǐng)先的優(yōu)秀水平。這與雙匯的銷售政策直接相關(guān)――公司采取以經(jīng)銷商為主的銷售模式，與經(jīng)銷商的貨款結(jié)算方式主要是先款后貨，對(duì)部分符合條件的商場(chǎng)、超市類客戶給予一定的應(yīng)收賬款額度或者賬期授信。而應(yīng)收賬款的情況也從一定程度上反映出，雙匯對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈下游的話語(yǔ)權(quán)足夠強(qiáng)。

　　當(dāng)前，國(guó)家層面正不斷推出各種政策以保證生豬市場(chǎng)平穩(wěn)健康的運(yùn)行，有專家也指出，下半年我國(guó)豬肉市場(chǎng)價(jià)格會(huì)有一定的反彈，由此來(lái)看，隨著“豬周期”逐步被控制，雙匯的屠宰業(yè)務(wù)預(yù)計(jì)也將向好發(fā)展，下半年?duì)I收表現(xiàn)或有望得到進(jìn)一步提升。