9月15日，中飲巴比食品股份有限公司（以下簡稱“巴比食品”）發(fā)布《招股意向書摘要》及《發(fā)行安排及初步詢價公告》等公告，公司正式啟動招股，“包子第一股”迎來上市最后沖刺階段。

　　據(jù)公開資料顯示，巴比食品專業(yè)從事中式面點(diǎn)速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，致力于“工業(yè)化生產(chǎn)，全冷鏈配送，直營、加盟、團(tuán)體供餐為一體”的經(jīng)營模式，是一家“連鎖門店銷售為主，團(tuán)體供餐銷售為輔”的中式面點(diǎn)速凍食品制造企業(yè)。

　　深耕細(xì)作中式面點(diǎn)領(lǐng)域

　　我國的早餐種類大多以包子、饅頭、各種粗糧點(diǎn)心等面食為主，輔之以液態(tài)食物如豆?jié){、粥、牛奶等。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民生活節(jié)奏越來越快，消費(fèi)者對于早餐的獲取方式發(fā)生了較大變化，主要為從家庭制作轉(zhuǎn)為到品牌早餐快餐連鎖店消費(fèi)，品牌早餐快餐連鎖店滿足了消費(fèi)者安全、放心、便捷的消費(fèi)需求。

　　作為行業(yè)龍頭，巴比食品自成立以來在中式面點(diǎn)領(lǐng)域深耕細(xì)作，把控食品安全及質(zhì)量。在日常生產(chǎn)與經(jīng)營中，巴比食品嚴(yán)格按照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，同時成立了專門的質(zhì)量管理部門，對原材料、產(chǎn)成品、外購食品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制，建立了覆蓋原材料、外購食品采購、產(chǎn)品生產(chǎn)加工和銷售流通全過程的質(zhì)量控制體系。此外，巴比食品在倉儲、產(chǎn)品配送、銷售、食品安全追溯、門店及加盟商管理等環(huán)節(jié)均建立了嚴(yán)格的質(zhì)量控制制度，全環(huán)節(jié)確保消費(fèi)者食品安全。

　　依靠良好的產(chǎn)品質(zhì)量及市場布局，巴比食品品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，市場認(rèn)可度逐步提升。截至2019年12月末，巴比食品共擁有直營店16家、加盟門店2，915家，市場覆蓋華東、華南、華北地區(qū)，目前已在上海、廣州、天津建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)生產(chǎn)中式面點(diǎn)產(chǎn)品，每日為上百萬顧客服務(wù)，為公司的盈利增長提供了保障。

　　據(jù)招股書顯示，2017年至2019年巴比食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.67億元、9.90億元和10.64億元；對應(yīng)凈利潤分別1.13億元、1.43億元和1.54億元，營收表現(xiàn)良好，盈利保持穩(wěn)定增長。巴比食品表示，近年來公司注重消費(fèi)者需求，持續(xù)加大新品研發(fā)，伴隨著公司新品的逐步投放市場，盈利能力及市場影響力或?qū)⑦M(jìn)一步提升。

　　募投項(xiàng)目擴(kuò)產(chǎn)提升競爭力

　　根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2019年全年我國餐飲收入46721億元，比2018年增長9.38%，餐飲行業(yè)快速發(fā)展帶動上游中式面點(diǎn)速凍食品的共同增長，同時餐飲行業(yè)巨大的市場空間，為中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)的增長提供了有力保障。但伴隨速凍食品行業(yè)市場參與者數(shù)量不斷增加，行業(yè)的競爭日趨激烈，如何保障行業(yè)競爭力成為同業(yè)企業(yè)討論的話題。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，依靠良好的發(fā)展策略，公司目前在產(chǎn)品產(chǎn)能、全渠道運(yùn)營、品牌知名度等方面已形成了較強(qiáng)的競爭力，在行業(yè)競爭中占據(jù)有利位置。同時，巴比食品目前整體財(cái)務(wù)狀況和資產(chǎn)流動性相對穩(wěn)定，生產(chǎn)經(jīng)營處于正常發(fā)展?fàn)顟B(tài)，為公司的可持續(xù)發(fā)展及抗風(fēng)險能力奠定了良好基礎(chǔ)。

　　巴比食品表示，公司在多年的經(jīng)營中，主要依靠自身的積累逐步發(fā)展，融資渠道較為單一，生產(chǎn)基地的擴(kuò)產(chǎn)、銷售網(wǎng)絡(luò)的拓展、品牌的推廣較為緩慢，無法滿足公司快速發(fā)展的迫切需求，因此，希望通過登陸資本市場為公司發(fā)展創(chuàng)造新契機(jī)。

　　據(jù)公司招股書披露，本次募集資金投資項(xiàng)目包括智能化廠房項(xiàng)目、生產(chǎn)線及倉儲系統(tǒng)提升項(xiàng)目、食品研發(fā)中心和檢測中心建設(shè)項(xiàng)目等，主要是在現(xiàn)有主營業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)大公司生產(chǎn)、經(jīng)營規(guī)模，提高公司現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)水平、信息化和檢驗(yàn)檢測能力。未來巴比食品將通過登陸資本市場，提高品牌知名度和融資效率，擇機(jī)兼并收購其他同行業(yè)公司，提升公司盈利能力及市場占有率，引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范發(fā)展。