最近主板的上市新股比較多，【味知香(605089)、股吧】也是其中之一，在本周味知香的發(fā)行價(jià)相較于三月份來(lái)說(shuō)價(jià)格是比較高的。味知香發(fā)行價(jià)為28.53元，味知香申購(gòu)中簽后相對(duì)其他的發(fā)行價(jià)較低的股票收益也比較不錯(cuò)。

　　味知香專(zhuān)注于半成品菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，為消費(fèi)者提供健康綠色、便捷美味的半成品菜肴。公司產(chǎn)品以良好的菜品口味、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量、便捷的用餐體驗(yàn)贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。經(jīng)過(guò)不斷地發(fā)展和積累，公司成為了行業(yè)領(lǐng)先的半成品菜生產(chǎn)企業(yè)之一，并建立了以“味知香”和“饌玉”兩大品牌為核心的產(chǎn)品體系。公司產(chǎn)品包括肉禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)及其他類(lèi)，涵蓋數(shù)百種菜品，有效地滿(mǎn)足了不同地區(qū)消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和口味偏好。具體收購(gòu)信息如下：

　　半成品菜生產(chǎn)企業(yè)眾多、競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，本行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)出如下特點(diǎn)：

　?。?）地域特征明顯。由于我國(guó)幅員遼闊、人口眾多，地區(qū)之間物產(chǎn)種類(lèi)、豐足程度不一，導(dǎo)致各地居民飲食習(xí)慣及口味不一致。半成品菜產(chǎn)品依賴(lài)?yán)滏溸\(yùn)輸，物流成本及產(chǎn)品新鮮度要求限制了單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品配送半徑。目前半成品菜企業(yè)通常只能覆蓋一定地區(qū)，尚未出現(xiàn)全國(guó)性的半成品菜龍頭企業(yè)。

　　（2）集中度低，規(guī)?；髽I(yè)較少。全國(guó)范圍內(nèi)半成品菜生產(chǎn)商數(shù)量眾多，其中多數(shù)依然停留于作坊式生產(chǎn)加工模式，達(dá)到規(guī)模以上生產(chǎn)水平的企業(yè)較少。作坊式加工商只供應(yīng)少量客戶(hù)，產(chǎn)品單一、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，食品安全及品質(zhì)難以保證。目前，部分企業(yè)已開(kāi)始采購(gòu)自動(dòng)化設(shè)備實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，具備一定區(qū)域知名度。

　?。?）渠道競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)化為品牌競(jìng)爭(zhēng)。半成品菜企業(yè)主要客戶(hù)是區(qū)域內(nèi)各加盟商，包括生鮮食品店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤販、超市等，少部分產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給餐廳、終端消費(fèi)者。由于加盟商的零售性質(zhì)，其覆蓋范圍較小，對(duì)產(chǎn)品推廣力度有限。目前，行業(yè)內(nèi)企業(yè)開(kāi)始重視品牌建設(shè)，通過(guò)投放廣告、舉辦推廣活動(dòng)、聘請(qǐng)代言人等方式提升品牌知名度。

　　行業(yè)利潤(rùn)水平的變動(dòng)趨勢(shì)和變動(dòng)原因

　　半成品菜行業(yè)存在眾多同類(lèi)型中小企業(yè)及個(gè)體工商戶(hù)，其中多數(shù)采用作坊式生產(chǎn)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，從而導(dǎo)致行業(yè)整體毛利率較低。隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的加強(qiáng)、政府部門(mén)對(duì)食品安全衛(wèi)生的重視，行業(yè)內(nèi)企業(yè)需要投入更多的成本保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，盈利空間被進(jìn)一步壓縮。但是，行業(yè)內(nèi)部分企業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量管理體系較為完善，在原材料采購(gòu)、規(guī)范食品安全等方面的成本要低于其它體量較小的同行業(yè)企業(yè)，利潤(rùn)水平相對(duì)較高。未來(lái)，規(guī)?；?jīng)營(yíng)企業(yè)與作坊式生產(chǎn)企業(yè)的利潤(rùn)差距將進(jìn)一步拉大，體量較小的半成品菜企業(yè)若不能進(jìn)一步發(fā)展，則會(huì)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中被逐步淘汰。

　　半成品菜成本中直接材料占比較大，主輔料以農(nóng)林牧漁產(chǎn)品為主，因而產(chǎn)品成本容易受自然條件、供求關(guān)系的影響。由于半成品菜主要流向終端消費(fèi)者和餐飲企業(yè)，產(chǎn)品零售價(jià)通常不會(huì)頻繁變動(dòng)，短期內(nèi)原材料成本變動(dòng)將影響行業(yè)利潤(rùn)水平。但是食品消費(fèi)是相對(duì)剛性的需求，原材料成本的上升會(huì)逐漸傳導(dǎo)，行業(yè)盈利水平會(huì)恢復(fù)到正常水平。在銷(xiāo)售渠道、品牌建設(shè)、質(zhì)量控制等方面具備優(yōu)勢(shì)的企業(yè)傳導(dǎo)速度會(huì)更快。

　　行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　1、食品衛(wèi)生安全重視程度不斷加強(qiáng)

　　食品衛(wèi)生安全關(guān)乎消費(fèi)者健康甚至人身安全，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)消費(fèi)水平提升的同時(shí)也增強(qiáng)了人們食品安全衛(wèi)生意識(shí)。近年來(lái)出現(xiàn)的食材過(guò)期、添加劑超標(biāo)、使用病死禽畜等問(wèn)題進(jìn)一步加深了消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的擔(dān)憂(yōu)。同時(shí)，針對(duì)食品安全問(wèn)題，國(guó)家也不斷推出相關(guān)政策法規(guī)進(jìn)行改善，比如《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)[2012]20 號(hào)）中要求落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要配備專(zhuān)、兼職食品安全管理人員，并建立健全并嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等管理制度。對(duì)于規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)，要設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，明確分管負(fù)責(zé)人。因此，不管是消費(fèi)者還是政府部門(mén)均越來(lái)越重視食品衛(wèi)生安全問(wèn)題，這也促使行業(yè)內(nèi)企業(yè)完善管理制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，保障食品安全。

　　2、產(chǎn)品形態(tài)日益多樣化

　　半成品菜產(chǎn)品定位于便捷且健康的菜品，這決定了其目標(biāo)消費(fèi)人群整體較為年輕?，F(xiàn)代餐飲形態(tài)多樣，而青年人群熱衷于新興熱門(mén)菜品，這促使半成品菜企業(yè)需要密切跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，把握消費(fèi)者的口味和偏好，及時(shí)研發(fā)并推出迎合年輕人的產(chǎn)品。此外，本行業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)以中國(guó)傳統(tǒng)菜系菜品為主，近年來(lái)部分企業(yè)跟隨消費(fèi)群體偏好的改變逐步推出西餐類(lèi)、油炸類(lèi)、火鍋類(lèi)等近年來(lái)熱門(mén)形態(tài)的餐食產(chǎn)品。

　　3、品牌建設(shè)成為核心競(jìng)爭(zhēng)力

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及居民生活水平的大幅提升，消費(fèi)者更加注重食品的安全衛(wèi)生以及口味，滿(mǎn)足上述要求的產(chǎn)品能夠從一眾產(chǎn)品中脫穎而出，成為消費(fèi)者的首選。因此，越來(lái)越多的企業(yè)著力塑造自身品牌，通過(guò)打造健康、綠色、美味的品牌特點(diǎn)吸引消費(fèi)者，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。雖然半成品菜行業(yè)市場(chǎng)空間大，但行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)空間下降。企業(yè)樹(shù)立品牌形象能夠區(qū)別于同類(lèi)競(jìng)品，走出激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，建立自身優(yōu)勢(shì)、提升產(chǎn)品附加值。

　　4、企業(yè)經(jīng)營(yíng)更依賴(lài)信息化

　　為了滿(mǎn)足消費(fèi)者不同的飲食需求，半成品菜企業(yè)要預(yù)備數(shù)十甚至上百種菜品種類(lèi)供消費(fèi)者選擇。菜品數(shù)量不斷增多導(dǎo)致采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)管理難度的上升。不同菜品的所用的食材、配料的品種以及相互間的配比關(guān)系存在差異，采購(gòu)部門(mén)需要根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃采購(gòu)不同品種、數(shù)量準(zhǔn)確的食材；生產(chǎn)部門(mén)要設(shè)立柔性化生產(chǎn)線針對(duì)不同菜品精準(zhǔn)地配比食材、調(diào)料，也要滿(mǎn)足部分非主銷(xiāo)產(chǎn)品小規(guī)模、多樣化的生產(chǎn)需求；物流部門(mén)要根據(jù)訂單將不同產(chǎn)品組合準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確地配送至客戶(hù)。企業(yè)通過(guò)信息化管理可以對(duì)原材料進(jìn)行追溯管理，深度參與從原材料采購(gòu)到終端配送的多個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)半成品菜產(chǎn)品的精細(xì)化生產(chǎn)和質(zhì)量管控，最終提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率。

　　5、電子商務(wù)及物流發(fā)展培育新的銷(xiāo)售渠道

　　近年來(lái)，隨著我國(guó)電信基礎(chǔ)設(shè)施趨于完備、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)的快速發(fā)展，我國(guó)網(wǎng)民數(shù)量、線上交易規(guī)模顯著上升。商務(wù)部電子商務(wù)和信息化司發(fā)布的《中國(guó)電子商務(wù)報(bào)告（2018）》顯示，2018 年我國(guó)電子商務(wù)交易規(guī)模達(dá)到了 31.63 萬(wàn)億元，快遞業(yè)務(wù)量超 507 億件。同時(shí)，物流行業(yè)經(jīng)過(guò)飛速發(fā)展后競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，生鮮物流成為了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，未來(lái)生鮮物流成本將進(jìn)一步降低，為半成品菜互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售創(chuàng)造了更加有利的環(huán)境。電子商務(wù)深入地影響了我國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)方式，雖然現(xiàn)有半成品菜以線下銷(xiāo)售為主，但電商平臺(tái)日益豐富的半成品菜產(chǎn)品也將吸引越來(lái)越多的消費(fèi)者。

　　看過(guò)味知香的介紹以及味知香申購(gòu)信息后我們來(lái)具體看一下其IPO初步問(wèn)詢(xún)以及公告的日程安排：

　　了解過(guò)味知香申購(gòu)信息以及其公司的介紹之后，投資者更多關(guān)注的是這一股票的申購(gòu)注意事項(xiàng)問(wèn)題了。味知香為主板股票，需要滿(mǎn)足在申購(gòu)日之前的2個(gè)交易日前的20個(gè)交易日平均持有深證股票市值1萬(wàn)元，持有市值越高則是申購(gòu)額度越高，每增加10000元增加一個(gè)中簽配額。味知香的申購(gòu)規(guī)模比較多，因此大家要積極申購(gòu)。另外進(jìn)行申購(gòu)的時(shí)候要注意避開(kāi)申購(gòu)高峰期，比如說(shuō)早盤(pán)的9點(diǎn)30分到10點(diǎn)以及午盤(pán)的1點(diǎn)到2點(diǎn)以及2點(diǎn)到30到3點(diǎn)之間的申購(gòu)，在申購(gòu)人數(shù)較少的時(shí)間較為容易獲得連續(xù)的配號(hào)，能夠認(rèn)為的提高的自己的中簽率。對(duì)于味知香申購(gòu)的數(shù)量在自身的交易軟件中都會(huì)有提示，不要什么都準(zhǔn)備了卻忘記了申購(gòu)，可以提前訂好鬧鐘提醒自己。具體新股申購(gòu)規(guī)則如下：

　　【申購(gòu)規(guī)則】

　　1、申購(gòu)時(shí)間：股票交易時(shí)間不同，股票交易時(shí)間是上午9：30至11：30，下午1：00至3：00.申購(gòu)新股的話(huà)，只要在工作日的上午9：00至下午3：00，提交委托都可以。上班族可利用中午的時(shí)間申購(gòu)。

　　2、撤單：股票交易在委托后只要未成交都可以撤單，申購(gòu)新股的委托是不可以撤單的。

　　3、申購(gòu)機(jī)會(huì)：每個(gè)賬戶(hù)對(duì)單個(gè)新股只能申購(gòu)1次，不能重復(fù)申購(gòu)。每支新股都有“申購(gòu)上限”包括數(shù)量上限和資金上限。比如說(shuō)，你有50萬(wàn)用于打新股，當(dāng)天只有1支新股可申購(gòu)，申購(gòu)上限為30萬(wàn)元，那么只用一個(gè)賬戶(hù)的話(huà)，就只能申購(gòu)1次，多出的20萬(wàn)元只能另行安排。

　　4、中簽號(hào)：中簽公布時(shí)間T+2，如7月17號(hào)申購(gòu)，19號(hào)晚上就可以在證券賬戶(hù)上查到是否中簽，如果中簽，你的持倉(cāng)中就會(huì)看到中簽的股票及數(shù)量，如果沒(méi)有中簽，不會(huì)提醒進(jìn)行繳款。

　　味知香申購(gòu)的內(nèi)容就是上述內(nèi)容，希望對(duì)于大家有所幫助，更多關(guān)于味知香的問(wèn)題可以咨詢(xún)QQ：100800360。